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第814章 包饺子看春晚(1 / 2)


x 面对这种棘手的难题老张都忍不住得挠头。

“你有啥推荐的不?”

“没有。”

江安无奈的摇摇头饺子包万物那想做什么样的都行可是怎么做才能好吃就不知道了而且大家口味也不一样。

比如江安喜欢的就是那种北方的饺子皮薄馅大然后肉菜混合。

而老张则更喜欢鱼肉制作的饺子尤其是用东海大黄鱼打成肉糜之后拌上星星点点的韭菜叶用他的话说就喜欢一口咬下去的鲜美。

“众口难调啊。”老张不咸不淡的说着脑子里面倒是也在帮他琢磨。

“要不然就做北方的饺子吧。”

片刻之后张哲杰有了答案:“咱们正好也在北方身在北方、吃北方的美食不正好吗?”

“可你们吃得惯吗?”

江安有点担心:“北方最有名的就是酸菜饺子里面加一点肥瘦合适的肉再拌进去葱花什么的煮熟了之后捞起来面皮里面透着一点点淡黄色咬下去酸溜溜怎么样?”

“你有点过分了啊。”

张哲杰瞥了他一眼介“绍这么详细你是为了故意馋我吗?”

说这话他还忍不住摸了摸自己干瘪的肚子“咱俩都忙活一早上了晚上吃什么不着急想还是先把这顿饭解决了吧。”

“这顿饭不然咱俩煮点粥或者炒个鸡蛋怎么样?”两个女孩子还都没睡醒呢江安就想对付一下。

可老张却提出强烈反对:“我也是你兄弟啊你怎么能这么对我呢?”

“今天晚上要做好多吃的如果中午吃太饱的话我担心你晚上吃不进去。”

江安这理由自己都觉得蹩脚那肯定也得不到老张的认同“我不管要不然你要嫌麻烦的话咱们点一个外卖怎么样?”

“算了吧。”

一想到外卖那些东西江安就头疼吃了这么久连点花样都换不了:“唉我想起来了。”

猛然之间江安才意识到自己忽略了一样东西就是他提前制作好的年糕。

这东西有很多种吃法当点心吃也行做主食也没问题甚至有些时候还会单独当做一盘菜。

“你等我会儿我切点年糕用锅煎一煎咱们两个吃脆皮年糕吧。”

这个提议老张举双手赞成他之前虽然没吃过脆皮年糕可是经常刷手机他也在那些媒体上看到过。

“你能把那年糕做的和视频里面一样吗?”老张边说边比划道:“就是外皮焦焦的咬一口咔嚓脆然后还可以拉丝。”

“这个我没办法保证。”

江安放下茶杯琢磨了一下:“视频做的年糕都没有馅料。我担心这些带馅儿的年糕要是煎起来的话脆肯定没问题拉丝估计够呛。”

“没事你做吧咱俩试试。”

人类对于碳水是根本无法拒绝的。

两人一拍即合江安一头扎进厨房还不到五分钟一盘香脆的煎年糕就做好了。

老张刚刚一直跟在他身后其实在年糕下锅的时候梅拉德反应刚一出来他就被那种焦香的味道深深的吸引了。

“我去兄弟做得好啊。”

张哲杰用筷子在年糕上划了划能清楚地听到哗哗的声音:“我现在又有点想让你出去卖年糕了公司才能赚几个钱吗?”

“滚蛋啊要吃就好好吃。”

江安瞥了他一眼。然觉得厨房里面油烟气有点重:“你帮我开一下新风。”

“没问题。”

老张嘴上答应的痛快可身体却很诚实夹了一大块年糕叼在嘴里咬下去那种酥脆的口感当时让他爱不释手。

“哎你们怎么来了?”老张才打开新风系统正好迎面撞见两只小馋猫。

林夕兮笑眯眯的道“这不是在楼上闻到味道了吗?太香了你们做什么好吃的了?”

“你在楼上都闻得到?”江安异的回过头:“我不会是做串烟了吧?”

“没有、没有。”

林夕兮急忙摆手“江老师你不是把厨房窗户打开了吗?正好刚刚我也开窗换气就闻到了。”

随即老张看向若嘉:“领导你也是这么闻到的?”

“嘿嘿。”若嘉没说话只是笑了笑。

既然大家都起来了江安还能怎么办?


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