架在火上烤众人席地而坐吃着野味拉着家常浑身的力气又回来了。
这出来采药摘野果压根就是散心是郊游是野炊。
情调满满啊！
“晴儿这么多野果子采摘回去你打算咋整？”
骆风棠来到杨若晴身旁帮着她把这一筐筐果子放到骡车上。
杨若晴抿嘴一笑：“我打算把它们做成果脯果酱蜜饯卖钱！”
所谓的卖钱也分两条路子走。
主要一条还是往自家的酒楼专供成为酒楼的特色吸引顾客。
第二条路子就是跟左君墨合作。
他在湖光县乃至望海县都有杂货铺子。
把果脯蜜饯之类的进驻他家的杂货铺子互赢互利。
听到她的想法骆风棠点头道：“这主意是不赖果脯蜜饯这些玩意儿比较稀罕。”
“上回在荔城我在南王爷府上吃过滋味还不错。”骆风棠道。
杨若晴抿嘴一笑：“这玩意儿做起来有些费事儿加之成本高市面上普通老百姓买的并不多。”
物以稀为贵在清水镇就一家杂货铺子卖果脯蜜饯。
每一斤价格都快赶上一块猪肉的价钱了果脯蜜饯之类的在这个时代属于高档零嘴。
也就是那些大户人家和权贵之家经常消费这个。
普通老百姓们有那个闲钱还不如称一斤猪肉回去老人孩子好好打个牙祭！
“我做的果脯呀滋味跟市面上那些果脯铁定不同。”
杨若晴接着道。
“甭管啥东西都要做出自己的特色来才能在同类东西里面脱颖而出。”
“说这么多不如做。今个夜里我就要着手做第一批果脯了等你尝了你就知道了嘻嘻。”她道。
骆风棠眼睛顿时明亮起来。
他用力点头满心期待。
……
杨若晴家的后院。
有一间宽藏的空屋这个屋子在当初设计的时候杨若晴就特意留了个心眼。
屋子地基做了到位的防潮处理屋子两面的墙壁却又留了很多通风透气的孔。
没错这是一间晾房。
专为她研发新食品服务的。
夜里吃过了夜饭她把孙氏和大孙氏召集到一起。
骆风棠和杨华忠都过来帮忙。
白老五听说杨若晴要做果脯也屁颠屁颠的跑来了后院观摩等着吃第一批。
杨若晴洗干净了双手拿出她的一套专用工具。
木箱子里清一色纯银打制的刀具和盘子。
“晴儿照着你的吩咐猕猴桃和杏子都洗干净了接下来咋整？”
孙氏和大孙氏端着洗干净的东西过来问。
杨若晴捡起两把纯银打造的刀来递给她们。
“把皮削了果肉切成这么大的个头……”
她用手指比划了下。
大孙氏掂量着手里的银刀：“啧啧这刀得五六两重吧拿来削皮我手抖呀为啥不用菜刀？”
大孙氏问出了大家的心声。
就在去年的这个时候大家伙儿都还过着吃不饱饭的日子呢。
家里掘地三尺都搜刮不出半两银子来。
今年这会子削果皮都是用纯银打制的刀这也太奢侈了吧？
看了眼众人的反应杨若晴抿嘴一笑。