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83、炒鸡蛋(2 / 2)


只是当看?到一脸郁闷的顾云霖的时候,才觉得有些好笑:“我看?啊,你不?仅厨艺比不?上欣欣,这运气也不?行啊。”

“哪有,我是为了帮灭火好嘛。”顾云霖脸上有些炭黑,看?起来狼狈了些,话?说得还算轻松,可面上表情还是很苦涩。

然后顺势坐了下来。

半小时还是很快的,豆腐也不?是多特么难的菜,至少秦瑜这样以为。

可她发现,这厨艺大赛和她想象的有些不?太一样啊。

“师傅,这怎么那么咸!我好像吃到盐了。”

“师傅,这豆腐是不是有点太碎了?”

“不?对啊,这豆腐汤没放盐吧?”

“这是勾芡?怎么和我做的土豆泥一样了。”顾云霖被陈高远申请邀请做评委后,这一上菜,他怀疑他又被针对了。

十?碗豆腐里,有六碗,即便是赵爷爷的豆腐,都有些就救不?了他们的厨艺。

秦瑜开始对美好的执行力都产生了质疑:“陈总,你老实说,是不是为了充门面这随便拉来了那么多师傅啊。”

不?是说报名很多吗?不?是说好几百家餐馆的师傅来了吗?宜市水平有那么差吗?她店门口小摊的手?艺都比这个强啊。

陈高远表示这和他想的也有些不?太一样,他挠了挠头:“难道做豆腐很难?我之前同事建议说第一场比西红柿炒蛋来着,说那个简单。”

“原则上做豆腐确实比西红柿炒蛋难一些。”秦瑜秦瑜大口喝了水之后,感慨,“这西红柿多汁酸甜,鸡蛋柔和白搭,一般来说做起来就算盐不?放,都不会难吃。”

“但是说实话?,这把豆腐做难吃,也不?是一件简单的事情啊。”

“对,西红柿炒蛋可简单了,我第一次做的时候,我自己都吃完了。”话?虽这样说,是顾云霖想到他第一次做炒菜,就非常的成功,让他产生了极大的自信心。

只是后面他就发现,这西红柿炒蛋之间的距离,也是可以天差地别。如果要保持炒鸡蛋的软嫩,保证西红柿炒出汁的色泽与口感,每一细节都不简单,像是什么鸡蛋挂汁啊,炒菜翻勺的技巧,都能够保证食材滋味均匀,鲜嫩漂亮,而这些,他也是最近才刚刚学完。

但是现在在外面,他还是很给秦瑜面子。

“原来如此。”陈高远也无法,看?着场上不?少大众评审皱眉,无奈起身,“那秦老板我先去安排一下小礼物吧,正好第二批辣味的素牛肉也要上市了。”

他原先还觉得有免费的美食可以尝已经很好了,现在想来,还是有几分同情这些大众评委。

秦瑜摆摆手?,吃完这些痛苦的豆腐,也很难受,准备去杏花楼安慰一下她和顾云霖的肚子:“那咱们去杏花楼吧,请你好吃的安慰你比赛失利,正好杨师傅已经从南边回来了。”

“好呀,正好可以尝尝中式糕点,没准除了西式,我还是有中式糕点的天赋呢?”顾云霖期待值拉满。

“那我觉得你可能想多了,中式糕点很讲究手?法。”秦瑜说完,感觉好像有些奇怪,平常这种?话?好像不是她的责任。

“我们是不是忘记了什?么?”

两个人都走到门口后有些反应过来,好像似乎......

“师傅!你们怎么走那么快!”清脆悦耳的声音从后面穿来,秦瑜和顾云霖尴尬地对视一眼,默默转身。

“想上洗手?间。”

“师傅说请我吃糕点。”

\"\"秦瑜表示顾云霖这小伙是真得不?会讲话。

好在楼欣欣还处于兴奋阶段,并没有在意这个大细d节:“师傅,我是我们这组唯一一个拿到十票的人,我棒不?棒!”

“不?过,隔壁也有一个和我一样大的也拿了十?票,他看?着有些眼熟,我好像在邵爷爷以前生日会见到过,可是我叫不出名字。”

“师傅我今天做豆腐的时候,那勾芡的感觉特别好,晚上回去我也给你做一碗,尝尝看?。”

这叽叽喳喳一路说,秦瑜等?她说完才有机会插嘴:“很棒啊,你师弟连初赛都没过的。”

说着撇了一眼刚刚完全没有眼色的顾云霖:“好了,走吧,去杏花楼吃糕点去,师父请客,庆祝欣欣第一轮顺利过关。”

“师傅!你刚刚说是请我。”顾云霖感觉自己额头有不?少黑线了。

“所以你真没过啊?不?会吧,小师弟,你这也太让人失望了。”楼欣欣还以为师傅开玩笑呢,“不?对啊,我刚刚还听说好些人做得很难吃,虽然你技术不到家,但是不至于难吃吧?”

楼欣欣要问到底的态势,顾云霖只好吧事情经过再说一遍。

这一路上,就只剩下楼欣欣的嘲笑声。


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