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59、奶汤菜(2 / 2)


“在吃方面不挑食也没忌口,但是会忌讳抽烟,说会影响味觉,而且他?妹妹特别讨厌。”

“不过我?遇见他?的时候,他?左腿就有一些暗伤,右手也已经残疾,还?老是咳嗽。他?很爱笑,都是靠左手做菜,可是很厉害。”说到这里的时候,秦瑜想斟酌了一些用词,可是最终还?是很无力?,“师傅他?......三年前还?是因病去世了。”

天人相隔,这是命数。

徐嘉月听着秦瑜的阐述,原先激动的情绪反而一点点平淡下来,即便后面听到这个徐师傅已经病逝,情绪依旧很稳定:“大概二十年前,我?就曾听说江南一带有一个徐师傅,精通各大菜系,又好为人师,常常拉着大师傅教做饭。”

“我?就想到,我?哥哥以前这样有天赋,怎么可能只会做鲁菜?只是当我?准备去江南的时候,却身不由己。”

徐嘉月几乎可以肯定,秦瑜描述的这个人,就是她的哥哥。

“你先忙,我?......我?去坐一坐,等下你休息的时候,能再和我?聊聊我?哥吗?”徐嘉月微微点头表示感谢,转身的时候,口里还?不停念叨,“好歹有消息了,好歹,他?还?有一个徒弟送终呢。”

“妈,你带他们去庭院后面歇息吧。”秦瑜双手满是腥味,也不太好招待,只好对赵兰芳嘱咐,毕竟以她的眼力,也可以判断这位优雅的奶奶应该不是骗子,应该是那位老人的家人。

顾云霖听到母亲找到那么多年的家人还?是病逝了,终于摒除了杂念,搀扶上徐嘉月,连同顾家的人一起去了后面庭院。

-

入秋午后,阳光已然不在,好几片大白云掩盖着天空,偶有几缕舒适的风吹过,满是惬意。

秦记凉亭里,徐嘉月喝着清香的大麦茶,吃着桂花糕,望着庭院外面偶尔游过的帆船,以及不远处顾家几人正在河塘里一起摸泥鳅,让人心情不由放松下来。

逝者已逝,心结也已然了去。

徐嘉月此时整个人都放松了下来,正在和秦瑜聊她哥哥的故事。

徐嘉月在很小的时候,一家人都因为父亲跟着一位政客,举家从鲁省搬到庆州。

那时候年纪不大徐嘉廷在做菜上的天赋就展露出来,几乎天天跟着父亲一起学厨,等徐嘉月亭亭玉立的时候,徐嘉廷就已经青出于蓝而胜于蓝,比父亲的鲁菜水平都高上几分。

只是那时候谁也没想到,作为政治中心的庆州同样也遭受了战火的侵袭。

也是那时候,徐家长辈在战火中去世,而她也和徐嘉廷在其中失散,只因为那时候吃不惯粗粮的菜,又特别想吃奶汤蒲菜。

她运气好,被以为军官所救,也就是顾老。

可运气也不好,正当那年听闻江南有一个厨艺极佳的徐师傅,她有些意动前往的时候,顾家也出事了。

“好在,我?们都活得够久。”徐嘉月比徐嘉廷小5岁,算算时间,徐嘉廷走得时候已然58岁,徐嘉月握住了秦瑜的手,“他?还?收了你那么厉害的徒弟,当真好福气。”

当听到她哥哥一生都没娶妻的时候,徐嘉月甚至能想象,估计在徐嘉延心中,有这样精湛厨艺的徒弟,可能更为骄傲,“只是不知道,他?为何右手都会残疾?”

“师傅受得伤,我?也不知道。”原主秦瑜当时也问过,只是徐嘉廷当时只是说是他的勋章,不值得一提,“不过您刚刚说江南一带就有我?师傅的名?头,我?想我可以去找一些人问一问。”

算算年龄,楼欣欣的一些爷爷应当知道。

徐嘉月真挚地看着东北方向,从一开始的期待,失望,再到现在的释然,她微微转身搂住了秦瑜:“谢谢,谢谢你的出现.......”谢谢你的好厨艺,也谢谢你在哥哥的生命最后出现。

不然,她或许一辈子都不会知道。

然后带着愧疚而走向生命的末尾。

秦瑜感受老人身上的淡淡的熏香,轻轻地安慰:“等蒲菜上市的时候,我?给您做,一碗用师傅的得意发明,一碗用高汤熬制,还?可以比一比呢。”

除了人,还?有能什么比美食更能抚慰人心。

“好,好。”徐嘉月发誓,这会是她最后一次留下这没用的眼泪。

可能场面过于沉重,生活还是希望所有人都变得轻松一些。

一个稚嫩张扬的声音朝着这边喊道。

“奶奶!你看,我?摸到泥鳅了!”

顾柏脸上都是泥,卷着裤脚,在池塘最边上只到他脚踝的水潭里站着,双手捧着黑漆漆的一坨泥,远远看去还是很狼狈,但是很有活力。

“你小爸爸我都摸到十二条了!你倒是先邀功了。”顾心机云霖,极为幼稚开口,用余光偷偷瞄着秦瑜,试图让她发现自己的实力?。

想着什么,他?看了看自己已经惨不忍睹的西装,又暗自懊恼刚刚太投入了,这样会不会影响他?老师的形象?

不对,他?是老师啊,怎么能和小孩子比?万一秦瑜觉得他?幼稚怎么办?

不过要是她喜欢这样亲和力?的人呢?

开始自我脑补一场戏的顾云霖可能还没发现,秦瑜连他?叫什么都不知道......

作者有话要说:奶汤蒲菜的面粉汤没查出来是谁发明的~这里是我杜撰加持的~

奶汤做法很多,但是面粉我还真没试过,之前看到舌尖的时候很神奇。

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