其实自制黄豆芽她只是听别人说过，还真没自己动手过，也没亲眼瞧过别人做，只是凭着感觉自己慢慢来。头一次做她没敢泡多，就泡了半斤豆子，先练练手。
她揭开上面的白纱布，见豆子出芽还不是太长，兴许是时间短的原因吧，不过差不多也能吃了。
不管沈砚是真傻还是假傻，他都好奇这是个什么鬼东西。于是在最开始，他见媳妇“浪费粮食”的时候就跟沈氏夫妇告了状。
铃兰耐着性子跟他们解释，因此三人见饭桌上又多了一道他们没见过的菜色也就没那么惊讶了，总之有的吃就行。
铃兰见他们吃的津津有味，一盘清炒豆芽很快就见了底。她端着碗悄悄存了心思。
沈府的人她一个都不相信，更不相信周政许给她的承诺。她只相信自己，所以对周政，她丝毫不能马虎。
知了猴一年中也就那么个把月，她不能把全部的希望放在虫子上。
也不知这三人是没吃过还是真的没见过豆芽菜，一会她就再泡些豆子，等泡好了就拿去送人，也好间接打听打听，这个朝代是不是真的没有豆芽菜。
若真没有，那接下来就是发挥她的聪明才智的时候了。
吃完午饭，沈母收拾碗筷洗刷，铃兰在旁帮忙。
她眼珠转了转，温声问道：“娘，我既是这个家的一份子，那我有些事想问问您。”
沈母疑惑，她就是个丫鬟，什么都不懂，能为她解什么惑？不过还是点点头。
“你问。”
铃兰取来水桶放在边上，看着沈母把洗刷后的水一瓢一瓢舀进去，这是一会拿来给牛喝的。
“娘，咱们的苹果园，平均一年能有多少收益？”
沈母思索了一会，道：“我一个妇道人家，对这些也没什么研究，都是你爹打理，我跟着打个下手，只是收了钱却是放我这里的。”
铃兰一听，笑道：“爹真贴心，事事为娘考虑。”
婆婆身为丫鬟，被家族里的少爷瞧上，即便做个通房也会被人认为是福气，更何况她还成了正妻。这份殊荣，搁谁身上都会有种懵逼的既视感。想来公公也是想到这一点，这才把家里的财政大权通通都交给了婆婆，也好让她安心。
沈母当然明白儿媳话里的揶揄，不由得一笑，跟她说起苹果园的事。
当时沈松带着妻儿离开沈家，沈老夫人为了面子，自认很大方的一出手就是四亩田地。只是大家都是种地的，土地的质地好不好，只需明眼人一看就能知道。
但是沈松一个大少爷他懂什么，一开始种地的时候，四亩地全都种了小麦，但因其中只有一亩良田，是以收益并不好，再加上他又是头一次种地，尤其三亩沙地，收益更是以颗粒计算。
起初这一家三口还在茫然这是怎么回事，一样的管理和播种，怎么差距就那么大？后来还是于村长实在看不惯他们这么糟蹋土地提点了番，沈松这才恍然大悟。
沈松的心倒也宽，他并不急，只是慢慢摸索，最终敲定在沙土地上种了几十棵苹果树，占地将近一亩，又在果树前面种了些番薯，留着下饭，而果树旁边挨着的另外两亩沙地，则是棉花大豆各一亩。
铃兰点点头，沙地挑植物，种这些农作物确实是个好选择。至于苹果树的收益，铃兰听沈母娓娓道来，不由得啧啧叹气。
半亩多地种了有二十多棵果树，一年下来，最好的收入也就二十两银子，换算下来，也就四千来块钱。