楚楚自从了解了许家五百亩土地在黄明手里，心里一直十分憋屈，她反复的看着手里的证据，思考着要如何才能把许家被骗的银子与土地夺回来。
眼看就是十五，楚楚一向干脆等结算后给马家还银子时咨询一下马家老爹，他是老江湖，应该有办法对付这些腌杂东西。
四月十五，米埔开张两月，结算时楚楚发现，这个月的销量增加二百多石，得银五百余两。要知道，三月的销量八百石已经很高了，他只上任十几天营业额增加两百石成绩相当不错了。
楚楚细看账本，发觉，多出的米粮是被周边村落的庙宇订购，并签订了长期供销协议，楚楚询问之下得知这些是家琪家米铺的老客户，一直由家琪供货上门，家琪离开后，继任掌柜嫌麻烦，要求庙宇僧人自己上门，态度相当的恶劣且短斤少两，一部分庙宇便于他们解除了供销关系，家琪便顺利接过这一部分生意。不仅如此，这些米粮还是家琪亲自送上门去。
楚楚听了相当的感动，虽然家琪是为了博取长期留下的机会，他的这份任劳任怨乐于吃苦的的性格，让楚楚看出他是一个能成大事之人。当即决定，家琪的工资增至每月五两，并且告诉家琪，今后各庙宇每月的米粮可请临时搬运工人搬运，工钱在店铺开支。
经历亲人的排斥冷漠，面对楚楚的赏识家琪很感激，“谢谢东家，家琪年轻有力气，几家庙宇距离大路不远，庙里师傅也会帮忙，我一人能够应付。”
楚楚自有一番打算，“你是掌柜的，掌柜要有掌柜的样子，今后这个铺子就交给你打理了，我请你是看中你的经营能力，不是看中你有力气能做苦力，搬运工满大街都是，所以你只需要把生意做大做好就行了。”
家琪果然投桃报李，隔天他拟定一个详细的扩展计划，建议楚楚扩展经营范围。增加副食品种，芝麻绿豆黄豆红豆等品种，为主是建议楚楚买卖食用油。许家米铺改为许家粮行。
这个楚楚其实早有想法，只是不知道如何操作而已。
“这个我也知道，米铺生意我们许家有现成的碾房，可是做食油生意需要有菜籽来源，还需要磨坊榨房，还需要有经验的师傅，说起来简单，做起来很麻烦的。”
家琪笑得很自信，“这个东家放心，只要东家首肯，愿意出本钱就行，之前与我合作的一家榨房被我嫡母有意排挤，快要关门大吉了，他收不到菜籽，眼见今年榨房要停产了，他起榨房的本钱还没收回，他愿意与人合作，也愿意出卖榨房，只要让他保本不亏就行了。”
想睡就有枕头，这么好的事？
楚楚有些怀疑，“他的榨房离这里多远？方便嘛？”
家琪道，“不远，宜城这条大河有两条源头，一条就流过姜家塆的姜家河，一条就是流过我老家的马家河，我说的这家榨房就在马家河上，他是外来户，必须依靠本地人氏才能生存，而我的嫡母为了打压他，自己花钱另造了一座榨房，挤兑得他活不下去了。”
楚楚看着家琪，心里暗喜，上天眷顾，让自己捡到宝了。他家嫡母如此糟蹋人才，想必下场了了。
楚楚于是打断家琪表明自己态度，“你去跟他谈妥合作方案，然后做个预算，写个章程我看看。”
楚楚想着家琪反正能干，人也还诚实，一切事宜交给他办理，自己只要掌控银钱开支就行了。抛开这些杂事，楚楚正好抽出时间研究对付黄明的办法。
谁知忠伯却另有想法，他觉得许家行医世家，楚楚这样丢弃本行有些本末倒置。犹豫再三，忠伯开口提醒楚楚，“药行的房舍有人想租，小姐您看呢？还有张大夫，我们已经空发了他半年工钱，他现在只是为家里人把一把平安脉，闲的无聊，他说药铺再不开张，他就辞工转别家了，虽然我们不差他的工钱，可是他不想荒废了医术。”
这是个问题，可是楚楚也难做，“忠伯您也知道，爹爹至今渺无音信，干爹请托镖行外出打听一直没有结果，我又不懂医术药材，要不就把房舍出租算了，张大夫实在不愿意留下也只好由他。”
忠伯道，“坐堂有张大夫，狗娃牛娃懂药材，会切药制药，张大夫自身也有徒儿，若小姐愿意重振药铺，他们愿意鼎力相助。只是开张需要本钱，小姐您看？”
楚楚一个高中生的底子，被人撵着赶着做老板，委实有些吃不消，为了镇定，她抬手抿了又抿自己鬓角，心里十分很犹豫，目前来说米铺扩张成粮行，收益会大大增加，按目前的情况，最多一年半就可以还清外债，在开药铺，那是楚楚不熟悉的领域，楚楚害怕战线拉得太长，自己无法兼顾周全。再说医药关乎任命，一个不好就有倾家当产的危险，就如当初吴家一般，那就不合算了。
楚楚不打算隐瞒，对忠伯家琪直白的说出了自己的担忧。忠伯也觉得楚楚说得有理，只是他关念着老主子的营生。
“许家世代行医，悬壶济世，唉！”
楚楚忽然心里很不舒服，接了一句，“爹爹为了许家医术传承，我母亲三年孝期未满他就匆匆娶了继夫人，结果呢？医术失传了，家财也败尽了。”还连累他女儿无端丧命，何欢一直觉得，楚楚奔逃婆家，是许老爹对黄氏姑息的结果。他想娶妻传承香火医术，结果呢？
楚楚觉得这是上天公断。
幸亏来了自己，否则若是真正的楚楚活着，以她对黄氏的仇恨，只怕许家就此玩忘了。
忠伯见楚楚忽然变了脸，有些惊愕，可是他是男人，与许老爹的想法一致，“大小姐也别太责怪老爷，老爷也是怕许家绝了后代香烟才急了些，正是因为怕小姐委屈，老爷才娶得乡下女子，指望她对小姐多些眷顾，谁知，唉，老爷也不想的。”
楚楚不想扯这些烂账，扬手制止忠伯继续唠叨，“好吧，您叫张大夫来，我与他亲自谈一谈。”
不一刻张大夫到了，楚楚为了方便行走，一向男装示人，也就不跟他避讳，在许家客厅接见张大夫。
楚楚心里有些恼他，不是早就说好了，等许老爹回来再重开药铺，你好好的拿着工钱，有事时给许家老小把把平安脉，无事看看医书不是挺好，干什么一定要逼着自己开药铺。
张大夫低头给楚楚见礼，楚楚变天半天不开口，他有些惶恐，迟疑的叫了声，“东家？”
看着张大夫坦然的面容，责备的话楚楚说不出口，毕竟许家败落之时，他还愿意留在许家帮忙，实在难得。
楚楚深深吸口气，一伸手请道，“张大夫请坐。”
“谢东家！”
楚楚斟酌着开口道，“我知道张大夫是至诚之人，认为拿了工钱须得做事才相宜，可是药铺生意非同儿戏，不光医术高超就行了，他得有官府的许可药牌，还得地头熟，行情熟，否则在这一行很难立足，医药关乎任命，弄不好就是人命官司，所以的我的意思，您再等一等，或许不久我爹爹就回家了，那时节，有我爹爹坐镇，药铺再开不迟，您说呢？”
张大夫很固执，“这个小姐不必担心，之前许老爷在时，也很少亲自把脉，他只管药材买卖，其他的事项都由专人负责，制药配药有顾师傅并牛娃狗娃，抓药配方一直有我的几个徒儿担任。至于药店药牌许家是老字号，我们只要照章纳税就行了。”
张大夫说一句，忠伯就点头证实一句，听起来似乎万事具备，只欠楚楚一个答复。
楚楚无奈做最后挣扎，“既然兵齐马齐，为何之前要关张？”
忠伯脸色顿时黯然，“这不是大少爷捣蛋偷拿现款，偷卖药材，要铺才开不下去了。”