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27、第27章(2 / 2)


面粉按照蛋白质的含量,又可从高到低依次分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。

高筋面粉颜色较深,延展性好,质地较光滑,用手抓时不易成?团状,常用来做面包、西点等;

中筋面粉即普通面粉,颜色介于高、低筋面粉之?间,在生活中比较多见,可做包子、馒头、饺子、面条等常见的中式点心;

低筋面粉颜色偏白,用手抓易成?团,弹性不足,因此则适合做蛋糕、饼干等需要?酥脆口感的食物,常见的蛋挞挞皮就是用低筋面粉制作。

[1]

根据之前的经验,再结合温夏发来的资料,明瑶觉得自己的面粉应该是属于松散程度介于高筋和低筋之?间的中筋面粉。

这?样正好,她松了一口气,幸好之?前没舍得买烤箱,不然就算买了,在她成?功造出玉米淀粉来调节面粉筋度前也用不上。

一个烤箱要?好多钱呢!

之?前的小麦刚磨完粉,明瑶想到那片远远没割完的小麦地,又心动了。

之?前她只能用瑞士军刀,一个人累了一整天就割了那么点,现在有了勤劳能干的帮手(知),还有了先进的工具(镰刀),没理由不再去一次。

说不定还能发现别的好东西呢。

这?个未知的世界,虽然地理环境跟地球差异的有点大,但奇怪地是,动植物都是地球上熟悉的种类,就算有明瑶不认识的,也可以在《野外植物大全》上找到。如果她穿越过来,面临的还是“神?农尝百草”的窘境,明瑶觉得自己干脆还是安详地躺下?等死好了。

二哈有点不情愿。经过这?么多天的相处,明瑶发现他其实宅的很,每天除了必要?的外出捕食等活动,就不愿意在离开家多远的地方活动,平日里最喜欢的事除了被梳毛就是懒洋洋地趴在石头上晒太阳。

但即使如此,在她要?出去的时候,他还是会立刻跟上。

明瑶努力想办法说服他。兽人的语言本身不难,没有复杂的形容词,同一个意思也不会像现代语言一样有许多的近义词,经过这?么多天的学习,她现在已经能说的相当不错。

她告诉他:草原上有羊,他要?是抓了羊回来就可以吃涮羊肉、烤羊肉串、香煎羊排......虽然在兽人语中并没有对应的词,但并不妨碍她将羊肉说的天花乱坠美味无比。

湛本来就最爱吃羊肉,听到新吃法更是心动不已,连精致又挑剔的人类都说好吃的东西一定难吃不到哪里去,当下?拍板决定明天就去草原抓羊回来吃。

明瑶:太好了,这?下?之?前说好的剪羊毛的事也可以安排上了呢,她可真是个小机灵鬼!

原计划明瑶是安排知留在山洞看家的,毕竟这?里有她积攒的过冬储备粮们。不过湛说家里留有他的气味,其他生物不敢靠近,否则就是与他为敌。

虽然不知道一只哈士奇为什么这?么猛,不过既然聪明的知也没有反对,明瑶也就接受了。说起来,她刚刚到这个世界的时候,就遇到了好多看起来就非常可怕的野兽们,不过随着二哈完全恢复,就再也没遇上这?样的事了。

明瑶惦记着自己的小麦,没在这件事上多细想,反正不管二哈有多强,他还是她的湛,他们于彼此最危难的时候相逢,总之他不会伤害她就对了。

她在淘宝上又买了一把镰刀。“撒手没”的二哈就不指望了,但是边牧还是可以帮她不少忙的。

作者有话要说:[1]百度百科-面粉.

时间线:get小麦→造房子避免潮湿的山洞→面粉→储存在通风的房子里


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