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31、饺子(2 / 2)


不到一刻钟,褚威冷把东西规整好了,他跟褚老大?穿上蓑衣,一起出门去了。

出门时,赵氏还唠叨了几句:“冷哥儿,你爹几个月前脚扭伤了,你看着?些。如今地上滑,可别摔倒了。瞧着?这天还得下,你们?别走远了,看着?些。要是下大?了,就赶紧回?来。”

褚老大?笑了笑没说?话。

褚威冷连忙应下了:“娘您放心,儿子记住了。”

等褚老大?和褚威冷走了,赵氏还在唠叨:“你爹跟冷哥儿一样,都是憋不住的性子,这才在家待了两个时辰就想着?要出去了。也不知道外头有啥,天天往外跑。”

罗蒹葭笑了笑,说?:“娘,坐太久对身体?不好,要不您也去转转?”

赵氏闭了嘴,显然有些心动?,但还是道:“算了,也快做饭了。”

“这个倒不急,儿媳来做就行。”罗蒹葭道,“要不您不去远了,就去隔壁婶娘家。”

赵氏的确是坐太久了,她捶了捶酸痛的腰,道:“也行,一上午没出门了。一会?儿做饭的时候你去叫我。”

罗蒹葭道:“哎,好。”

瞬间,原本热闹的院子就只剩下罗蒹葭一个人了。

她低头缝了大?概一刻钟左右,觉得眼睛又有些酸涩,胳膊也有些不舒服,便放下了。

原本此时她应该是在做去码头卖的吃食,但今日下雨,不用去,她倒是闲下来了。

此刻家中无?人,她先去杂物间看了看。

她倒是没想到,褚威冷看着?粗,做事还挺细致的。

刚刚她在外头看的不够真切,这会?儿倒是看清楚了。

杂物间里面的东西少了一半,中间用木板隔开了,留出来很大?的一块空地。

房间里面也重新打扫过了,非常干净。

在这里洗澡的话,倒是比从?前要舒服多了。

褚威冷在她心中的形象比从?前好了许多。

看完杂物间,罗蒹葭又去菜地看了看。

看着?长势喜人的韭菜,算了算时辰,她打算做些新鲜的吃食。

这才她打算做面食。

她知道,褚威冷爱吃面食。

褚威冷毕竟给她收拾了洗澡的地方,她就打算是犒劳他了。

她先去用温水和了一些面,把面放在了一旁。

做完这些,又去菜地里割了一些韭菜,又去清洗干净,拿去厨屋切成?丁。

起锅倒油,放入几颗鸡蛋,炒散。

随后,把韭菜和鸡蛋混在一起,又放入了熟油,以及各种调料。

此刻面也差不多好了。

罗蒹葭从?盆里拿出来面,把面块切成?几部分,拿出来一部分,使劲儿揉了揉。最后揉成?长条,拿着?刀切成?一个个小剂子。

案板上撒上一些面粉,一只手拿过来一个剂子,双手同时把剂子摁扁。

她动?作很麻利,几十个剂子很快都摁扁了。

下一步就是把剂子擀成?面皮。

对于没做过饺子的人来说?,包饺子的过程非常复杂。

而?对于从?小就帮着?妈妈包饺子的罗蒹葭而?言,这些都是非常简单的事情。

只见她一手拿过来一个剂子,另一只手推着?擀面杖,眨眼间一个水饺皮子就擀好了。

剩下的那些皮子她也是同样的操作。

把这一块面的皮子都擀完,罗蒹葭开始包饺子。

她先把皮子放在左手上,右手去拿着?勺子舀出来馅儿,放入皮子上。

然后把面皮合在一起,捏花。

一刻钟后,罗蒹葭又开始重复同样的事情去弄另一块面。

快包好的时候,她开始在锅中烧水。

水开了,煮饺子。

第一锅饺子出来时,赵氏回?来了。

“蒹葭,你咋自?己做饭了,不是说?好了让你去叫我吗?”赵氏道。

她刚刚正在隔壁说?着?话,一回?头,瞧着?自?己烟囱里冒烟了,就赶紧回?来了。

罗蒹葭捏着?手中的饺子,道:“不用啦,娘,我自?己也可以的。”

赵氏又想说?什么?时,看到了罗蒹葭手中的饺子,诧异地问:“这是啥,咋从?来没见过?又是你从?哪本书上看到的吃食?”

罗蒹葭笑着?解释:“娘,这是饺子,不是我从?书上看到的。”

“饺子……”赵氏重复了一遍。

心想,这名字咋这么?耳熟呢?

好像是……

“是不是之前你爹说?过的那种北边儿的吃食?”赵氏问。

“对,就是那个。”

赵氏闻着?韭菜鸡蛋的问道,咽了咽口水,说?:“还挺香的。”

罗蒹葭盛出来饺子,说?:“娘,已经包好了,要不您先尝尝?”

赵氏对这种吃食着?实好奇不已,瞧着?盘子中泛着?绿光饱满的饺子,食欲大?开。

正要去尝,只听儿子的声音在外头响了起来。

“娘,你包饺子了?”

说?罢,褚威冷那张脸快速出现在了厨屋门口。

瞧着?满盘子饺子,褚威冷语气里有着?兴奋:“果真是饺子。”

罗蒹葭:……

难道这就是吃货的直觉吗?

还没进?门就知道她做了啥。

她想,这饺子的味道也没那么?重吧。


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