学生是勤快美丽的彝族姑娘，嫁人后就回到了凉州。男人每天骑辆小摩托打牌摸鱼，姑娘自己辛苦经营苹果园。
苹果园灌溉的是雪山下融化的冰泉，照耀的是距离天空最近的灿烂阳光，呼吸的是纯净无污染的冷冽空气。因为昼夜温差大，再加上高原特殊的气候地理环境，才能种出最好吃的苹果。
这几年当地发展生态农业，扶持力度大，日子好过许多，所以才能给老师寄来自己的劳动收获。
虽然苹果个儿小，又红红紫紫的，卖相不大好看，但元媛洗干净一个闻一闻，苹果香甜的芳香烃散发开来，就知道一定是个好吃的苹果！
咬一口脆脆的，汁水迸射。这秋日的午后，师生一起享用丰收的馈赠，多么令人愉快呀。
叶老师也真是一位好老师！所以远方的学生都还记挂着她。元媛心想。
下午正式上课前，叶老师还给元媛带来了上午辨认布料小游戏的奖励。
作者签名版《中国望族旗袍宝鉴》，是上海科学技术文献出版社去年才出版的新书，收录了宋庆龄家族、顾维钧家族、等旧时代名门贵女的旗袍。
装帧精美，印刷清晰，可以说是海派旗袍审美精华之作了。（注2）
元媛跟叶老师认真道了谢。摸了摸封面，珍惜地收好，预备课后再认真拜读。
下午的课程也很有趣。叶老师继续用PPT课件讲解了旗袍制作的过程。
先要给顾客量体，然后打版，用白胚布做件胚衣，请顾客试穿。试衣无误后，接下来才要正式开始做。
要跟顾客确定布料的选择以及绲边颜色的搭配、扣子的搭配、是否有特殊要求。旗袍初步完成后还要请顾客试衣，无误再完成最后的缝合以及钉扣子等等。
从头到尾，一切顺利的话，大概要耗费两周左右。如果试衣尺寸有差错，那还得修改。要是遇上某些难缠的顾客，中途又改了主意，折腾来折腾去，半年才能完工一件，都是可能的。
叶老师带着大家过了一遍制衣过程和主要工艺，同学们也就对接下来要学些什么心里有数了。
元媛回到家，奶奶已经做好饭了。
当年的新板栗已经上市，奶奶切了一小块腊肉，和板栗一起做了箜饭。元媛喜欢一切板栗做的食物，板栗炖鸡，糖炒板栗，玉米板栗排骨汤，板栗烧肉，板栗粥，栗子糕，就没有她不爱吃的。
而箜饭本来也就是元媛最爱的主食，就是做起来特别费功夫。（注3）
一半糯米一半粳米混一起，先煮七分熟，然后用筲箕沥干米汤。腊肉、板栗和洋芋要切成小丁，和嫩生生能掐出水的青豌豆一起煸炒，到洋芋呈现微微金黄色的时候，再把先前准备好的半熟米饭舀进入去，盖在底菜上。用筷子戳几个洞，盖上锅盖。再小心照看着火候，饭焖熟了贴着锅边还能结一层锅巴，又香又脆。
这样做出来的箜饭，腊肉咸香，洋芋软糯，豌豆清甜，板栗香绵，粳米经过腊肉油脂的浸润，颗颗分明有嚼劲，而里面的糯米却早已融软了，口感相当丰富，别提多好吃了！
现在九月初，板栗刚上市，还比较嫩，一点也不好剥！奶奶肯定是担心自己上课累了，所以才特意做了好吃的。
就像读中学的时候，冬天下晚自习回来总有炖的软烂的蹄花汤，早上出门衣服鞋子也都是烘得暖融融的……
元媛低下眼帘，眼圈微红。对！我是没有妈妈，可我有奶奶！我奶奶比妈妈好一千倍、一万倍……
祖孙二人一边聊天，一边用餐。小院里一盏灯，温馨宁静。
饭后，元媛把《中国望族旗袍宝鉴》拿出来翻阅消遣。
第一页就是宋庆龄穿着那件经典的黑色香云纱编织款旗袍拍下的照片。那件旗袍当初在国家丝绸博物馆一经展出，就吸引了很多爱好者和收藏者前去赏鉴，一度成为旗袍圈的爆款。
元媛隐约记得，就连奶奶这个隐于小城的裁缝，都有顾客拿着照片来问能不能做编织款……
好好的领口要挖一圈洞，用斜裁捆条一根一根横竖交织，编织成领子、肩部。还要和衣料完美精细地衔接在一起，既要结实，还要美观。无数裁缝为此头秃，编织款实在是既费工也费料的典型。
翻到中间，元媛凝视着这一件白色蕾丝婚纱旗袍，久久挪不开眼。
原来一百年前的女孩子就已经在穿蕾丝、而不仅仅是作为点缀了！
而且这张照片虽然像素不高，但元媛还是能分辨出这蕾丝料子柔软、高级。新娘子身量纤细修长，却又凹凸有致，美丽非常。洁白的头纱与纤巧的小拖尾，时髦优雅。
但是……
这件婚纱旗袍怎么看着有点儿眼熟呢？