“那我就去咯。”阮软羞涩一笑跟着萧云庭一起走向了那间铺子。
萧云庭用英语表示了一下阮软想学这道菜的意思店家倒是也热心的很对阮软招了招手示意她站到自己背后来。
这家小摊只有前面和后面之分前面卖东西后面做食物。
阮软走到后面一看桶里还装着好些鱼头都是新鲜的还没来得及弄。
咖喱倒是已经煮好了整整一大锅放在旁边如果有人要买就现场打给他们。
“做这个东西也没什么难得就是食材要用的好是第一位还有就是我们家的咖喱。”老板掀开了盖子让阮软闻一闻里面的味道。
虽然是普通的黄咖喱阮软一闻便有些惊喜的说道。
“除了一些基本的食材你是不是还放了迷迭香小茴香花椒和芥末。”
她如数家珍的说出了一堆香料的名字老板也眼前一亮欣然应道：“没错我家的咖喱都是我亲自熬的绝没有放入任何的咖喱粉或者咖喱块味道自然正宗。”
老板又把一只洗干净的鱼头给了阮软似乎有意考验她该如何处理。
阮软很是熟练的先劈开了鱼头拔掉了腮和脑髓的部分这才重新合上了鱼头沾了些蛋液面粉便放进锅里微微炸了一下。
“去掉鱼鳃我可以理解为什么要取掉脑髓呢？”老板显然是十分满意她的行为却还要多嘴的问一句。
“脑髓味道腥短时间内很难让咖喱入味与其让一个东西破坏了整体的口感不如全部收集在一起炖上一大锅鱼脑浓汤。”
阮软俏皮的朝着老板挤了挤眼睛把鱼脑放到了一处干净的地方存了起来。
“好在这里能碰到一个同样喜欢厨艺的真是太不容易了。”老板跟阮软投缘的很伸出手来试图跟阮软握手嘴里吐出的话却令众人惊讶的很“我的年纪比你大好些我能认你做干女儿吗？”
话才问出口他们却发现游客们逐渐围了上来显然都是闻到了刚刚咖喱的香气。
“这家咖喱闻起来好正宗我们买一份试试吧。”
“这家店看起来不错的……”
眼看着人们围了上来阮软只好笑着岔开话题。
“生意上门了先忙生意吧其他的等会再说。”那个看起来有些憨厚的老人这才点点头忙着照顾起了生意来。
阮软却已经跟着萧云庭悄悄离开了店铺。
［星期五的天：小软这么乖当女儿真的很省心。］
［萧软cp万岁：不可以妈妈不同意！］
弹幕里却还在七嘴八舌的开着玩笑今天的人气反倒是比平时要高了不少还有些新粉也被吸引了进来。
他们一边走在回酒店的路上只觉得神清气爽的很。
“萧总不如咱们明天再去大排档也试试直播吧。”