相比起阮软这边的心事重重大厨那边可就轻松多了。
“这小丫头我们一定要给她一点教训。”副手惧怕再次对上萧云庭早早的就把篓子里所有的大虾都挑了出来献宝似的放在了大厨面前。
“我特意挑的都是虾黄您请看看。”
看着黄中带了些黑的虾脑大厨的心里也忍不住有些嘀咕。
这些可都是河虾脑子并不好吃不说还有一股苦味这样做出来真的可以么？
可他刚刚有些疑惑又想起那天阮软惊讶的表情瞬间就打消了自己的疑惑。
“把水烧开了这些虾全都丢进去煮。”
两边都在各怀心事的做着菜端上评委席掀开盖子时大厨才发现阮软做的并不是那道白袍虾仁。
“评委们先吃我这道平桥豆腐吧是用豆腐跟鱼汤做成的。”
与其说的这是一道菜更不如说这是一道工艺品盘子中央乳白泛黄的鱼汤仿佛一条小河河上码着整整齐齐的一条豆腐桥两边甚至还有小巧玲珑的鹌鹑蛋当做河中石配上一点蔬菜当做岸边野草一道安桥豆腐简直都快被阮软做出花来。
不论是鱼汤的醇香程度还是豆腐的嫩滑爽口都远超过评委们吃过的任何豆腐。
评委们越是对阮软的菜赞不绝口大厨心中的忐忑就越深不好的预感越发强烈。
“这是我做的白袍虾仁请各位品尝。”
说是白袍虾仁还真是“白”的彻底除了旁边放着一碟酱连虾仁都被煮的发白看起来就没有什么胃口。
大厨已经不知什么时候出了一头冷汗阮软的菜谱里除了盐和汤这种基础调料以外就再也没写别的反倒是做酱的时候手法复杂了些。
一个评委夹起了虾仁尝了一口立马紧缩起了眉头克制了好久才忍住没有吐出来。
“这味道……”另一个评委也咬了一口只说了一句话便放下了筷子。
“你们要沾着酱吃一定可以的！”因为阮软的菜谱里说要煮许久所以直到送上桌前大厨也没尝尝虾肉到底如何酱倒是亲自尝过除了略有腥味别的倒还好。
听他这么一说几位评委又沾了些酱吃。
只是这次他们不仅没有评价甚至还吐了出来有的还端起桌上的茶杯猛喝了几口水。
“这到底是怎么回事？”大厨不敢相信的夹了一块虾吃了却觉得口腔中一阵苦涩伴随着浓浓腥气简直不能入口。
他这才知道自己被骗了。
“你拿假菜谱骗我？”大厨指着阮软恼羞成怒的说道。
他话还没说完萧云庭站起身冷冷的拨开了他的手。
萧云庭走到大厨的身边微微俯下身子动了动嘴。
“你最好老实些否则你做的那些丑事我不保证会有多少人知道。”