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第802章 想蒸年糕(2 / 2)


虽然过去也没做过年糕但是既然林夕兮提出来了他倒是可以学一学并且在他江老师的认知中这种东西都没什么难度的。

“江老师我就知道你最好了不过下次我可不要再用这种方法有什么话直说就行瞧瞧给我累的。”

小林同学说着直接摔在了沙发上脑袋正正好好躺在江安的大腿上:“江老师咱们可讲好了你要做好多好多年糕我想吃各种不同口味的。”

“没问题放心吧。”

别看江安答应得痛快但他也得想一想年糕这种东西大部分地方都有北方的也有自己的特色。

比如在馅料上北方一般选用七八种豆子还有一些葡萄干什么的会制作成八宝年糕还有一些地方则是将红豆煮烂然后捣碎拌上一点红豆汤再加入足量的糖做成红豆年糕。

剩下的还有枣泥黑芝麻反正种类太多了江安刚刚给林夕兮细数了一下:“你看看就这些品类你觉得哪一个会好吃呢?”

“哪一个?”小林同学笑了:“江老师我就不能全都要吗?”

我去!这下老张有点听不进去了:“林女侠你让他做那么多口味的年糕那得做到什么时候去猴年马月吧。”

“嗯这个倒不会。”江安摇摇头:“蒸年糕可以做一大锅然后整个一锅能出好多种口味我刚刚上网看了一下。”

说到这儿江安把手机摆在了茶几上:“就是这样做铺好之后只要在上面不同的区域放上不同的线条就可以了。”

张哲杰看着手机上面的步骤虽然不是很繁琐但就那么一层一层地铺,一层一层地抹他都觉得很麻烦。

“老江说正经的你做年糕的时候能不能别把哥们拉上一起陪绑?”

“这个你放心。”江安笑了笑:“就你那手艺我还担心把我这一锅年糕弄废呢。”

张哲杰点点头松了口气:“看来不会做饭也是有好处的。”

“你们在说什么呀?”这会儿刚刚洗好澡的若嘉也从楼上走了下来头发上还包着浴巾。

“哎哟媳妇儿你快来。”

见到她老张仿佛抓住了救命稻草一样急急忙忙跑到人家身边去一个公主抱直接把她带到了沙发边。

“你可不知道刚才这两个家伙都把我喂饱了。”

他这么一说若嘉被逗得嘿嘿笑:“你呀肯定又招惹人家了吧。”

“我有吗?”老张两手一摊他才不会承认呢:“不说这些媳妇儿赶紧让我亲几口过过瘾。”

“得了吧你。”推了他一把若嘉转头看了林夕兮一眼虽然两个女孩子什么话也没说但仅从眼神中就看得出来刚刚那个全套一定和若嘉也脱不了关系。

相比之下林女侠就干脆多了她笑眯眯地冲若嘉说道:“我已经和江老师谈好了他会愿意帮我们做好多好多口味不同的年糕到时候咱们就能吃得过瘾了。”

“那行啊江总谢谢你了。”

几个人说说笑笑的这会儿时间也差不多了江安让若嘉去把头发吹干然后他和老张再回去换换衣服大概一个小时之后四个人驱车离开了小区奔着江安口中那处土窑烧烤出发。

路上的时候林夕兮还向江安问道:“江老师你知不知道那家店的特色是什么呀?”

“一般的土窑烧烤大部分都是什么羊腿啊公鸡一类的这些东西小林同学已经吃够了。”

江安想了想道:“好像他家的特色应该是烤茄子还有玉米土豆大饼算吗?”

“江老师你不是逗我吧?”听到这些东西原本性质就不高的林夕兮顿时把小脑袋耷拉了下去:“那吃这些东西还用走那么远干嘛呀?在家吃不好吗?”


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