隋末乱世之际赵昱再次隐去不知所终。
唐朝道士王柯、薛昌、刘无名等皆在青城山修道。
值得一提的是唐末五代时的修炼人杜光庭他在青城山白云溪修炼多年同时还着有《神仙感遇传》五卷《墉城集仙录》六卷《洞天福地岳渎名山记》一卷等多部着作为后世留下了华夏古代神仙及修炼故事等珍贵资料。
宋时期比较知名的修道人有皇甫士安、古藏用、张随、徐无极等皆有灵迹。
元明时期在青城山修道之人见于记载的比较少。
明末清初由于战乱青城山的道士大多逃离。
后来又有武当山的道士来到青城山修行比较有名的是陈清觉。
早期的山居道士大多穴居山洞或者在洞旁结茅舍“置以土坛戴以草屋”。
到了晋代青城山始建宫观计有洞天观、上清宫、上皇观、碧落观（后名长生宫）等。现在的上清宫正殿老君殿供有太上老君、纯阳祖师及张三丰塑像。
老君殿基宽四百平方米共六层。下方上圆寓意天圆地方；层有八角以示八卦；外观呈塔形顶接三圆宝以昭天地人三才之意。其左配殿供奉的是孔子和关羽在殿的左下方有麻姑池池水一年四季都不干涸据说是仙人麻姑浴丹的地方。宫后不远就是青城第一峰彭祖峰上有呼应亭登高一呼众山皆应。
隋唐两宋时期青城山新建有大批宫观。
隋代建有常道观等唐代建有建福宫、金华宫、冲妙观、玄都观、福唐观等。
常道观又名天师洞据说当年张陵就在此“结茅传道”。观内还有黄帝祠和三皇殿殿内供奉着伏羲、神农、黄帝。
观后的混元顶上有一个洞穴相传是张陵曾经修炼的所在俗称天师洞。
天师洞东有三岛石巨石矗立上有两条裂隙。
民间传说张天师降魔时见此石挡路遂拔剑劈之裂成三块石上还刻有“降魔”两字。天师洞西侧有掷笔槽这是个六十多米深的幽谷民间传说是张天师降魔时作符掷笔而成的。
《五岳真形图》有云：“山傍有誓石天师张道陵与鬼兵为誓朱笔画山青崖中绝。今验断处石并丹色阔二十余丈深六七丈望之赩然。”
据清代徐昱所著《青城山金华宫记》金华宫原是就晋代所置之上皇观（一名玄真观）改建而成唐睿宗女玉真、金华公主居此修道。
元明时期除明万历年间重建圆明宫、上元宫外过去已建的宫观在明代大都缺乏维修。
清时陆续重建、修缮了常道观、长生观、祖师殿（又名洞天观）、上清宫、建福宫等。其中建福宫中楹柱上悬垂的长达394字的长联为青城一绝。
祖师殿供奉的是真武大帝和张三丰。殿内有浴丹井、读书台等古迹。浴丹井是唐天宝七年（748年）道人薛昌居炼丹留下的遗迹。
李舜弦在《随驾游青城》一诗中这样赞美青城山：
因随八马上仙山顿隔尘埃物象闲。
只恐西追王母宴却忧难得到人间。