铁锅慢慢升温她夹起一片腌制好的五花肉往铁板上一放。
“唰——”沾着酱汁的五花肉接触到铁板瞬间冒起油烟几秒过后肉香四溢。
腌制烤肉这一步很重要辣椒酱、黄豆酱、糖醋酒等必不可少。喜欢蒜香味的便多加些蒜泥；喜欢甜辣味的糖和甜面酱可以多放一点；喜欢酱香的便多放几勺黄豆酱和酱油。
白瓷盘整齐地摆放于桌上上面码着深红、红棕、酱『色』等颜『色』不一的五花肉配着旁边放着茄片的大碗明明只有肉和茄子两种食材但就是给人一种极其丰盛的错觉。
烤肉蘸料分酱料和粉料酱料吃起来鲜咸微甜而粉料更注重一个香字主要是芝麻粉、花生碎把五花肉往里一裹滋滋冒着肥油泡的五花肉沾满干粉那叫一个满足。
姜舒窈用筷利索三下五除二就把铁板上摆满了五花肉。
五花肉在高温的煎烤下颤动着肥肉化油肉香味散得满院都是。
“喵～”小橘猫不知道从哪冒出来撒着娇讨吃。
姜舒窈的目光落在它身上稍微一顿下意识往月洞门处望去。
＊
香太香了。
谢珣闻着味儿本来准备直接进书房的路线拐了个弯儿不受控制地往月洞门走去。
怎么这么香呢？上次姜氏做卤味也只是小厨房外面有香味还不至于跨了大半个院子依旧香味浓郁。
谢珣忽然觉得饿得难受忍不住在原地开始打转。
这几日他没有理清自己的心思不知道如何面对姜舒窈就刻意避着她。
他既气自己以前薄待疏忽了作为新嫁娘的她又气如今连个弥补都法子都想不出来。往日再怎么从容聪慧