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第4787章 三个男人的自在酒(1 / 2)


半上昼的时候杨华忠便从道观回来了跟他一块儿过来的还有牛贩子。

牛贩子手里拎着几斤新鲜的牛肉还提着一只酒坛子。

刚进门杨华忠就喊着让孙氏赶紧拿去拾掇起来晌午用辣子炒黄牛肉要跟牛贩子好好喝几盅。

孙氏挎着一盆被单被套正准备去村口池塘那里洗了听到这话赶紧放下木盆过来接过牛肉笑呵呵去了后院拾掇。

“老三你家婆娘当真是十里八村出了名的贤惠人啊你让做啥她立马就放下手里的活计去做这要是换了别人家的婆娘八成要当着我这外人的面吵起来呢!”

杨华忠也是一脸的自豪道:“晴儿娘素来如此很给我面子是个好女人。”

走开一段路的孙氏隐约听到了几句这边的对话脸上的笑意更浓了步伐也走得生风。

杨华忠揽着牛贩子的肩膀进了堂屋两人喝茶抽烟拉家常去了。

杨若晴和小朵过来“我去把这盆床套洗了你去帮娘捞牛肉。”

杨若晴吩咐道小朵乖巧点头姐妹俩分头行事都是娘的好助手。

杨若晴帮孙氏把被单被套洗完过来又在院子里晾晒好然后去堂屋跟牛贩子那里打了声招呼。

杨华忠跟杨若晴道:“晴儿待会你回去跟你大伯那里说一声让他晌午过来吃饭。”

牛贩子笑哈哈搭腔道:“就说你牛贩子大伯来了喊他过来喝酒!”

杨若晴笑着应了“好嘞我这就去说。”

不一会儿骆铁匠便兴冲冲过来了手里还拎着一条四五斤重的胖头鱼。

“听到你喊我来喝酒还带了牛肉我就带条大鱼过来凑份子晌午咱好好喝几盅看谁先倒!”骆铁匠刚进门就跟牛贩子那里发出了宣战的口号。

牛贩子可不是认怂的性格当即道:“一言为定老三做见证!”

大家都笑了杨若晴接过骆铁匠手里的胖头鱼脚下生风的去了后院拾掇去了。

物以类聚人以群分项家弟弟过来是那种待遇项家哥哥过来却能跟大家伙儿打成一片可见这人跟人相处啊不在乎对方的身份地位平穷与否讲究的是‘缘分’二字!

后院灶房里大锅小锅里皆热气腾腾。

里面大锅里自然是焖饭外面小锅里则在熬牛肉。

新鲜的黄牛肉切成一坨一坨放到加了酱油和醋的热水里先烧开再接着熬。

熬到半个时辰的样子起锅变成了一只只成人拳头大的肉坨坨。

孙氏把这些肉坨坨晾晾准备生姜蒜末干辣子花椒等配料然后再把这些肉坨坨切成一片片薄薄的牛肉片。

起锅烧热油放入事先准备好的配料煸炒出香味儿来再放入一大盘的牛肉片加入盐巴就是一顿翻炒。

放了将近两碗清水淹没牛肉农家的锅盖是用木头做的锅盖不像现代的那种不锈钢或者玻璃盖子。


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