灶房里溢满了欢声笑语在欢声笑语中亲手包出来的饺子不仅仅是饺子还有快乐的情绪和对家人的关爱。
这样的饺子吃起来不仅味道鲜美而且心情愉悦身体健康!
原本是打算做个十人份的就家里还有老骆家人这两家人凑一块儿吃就行了。
可没想到等到把十人份的饺子皮包完盆里还剩下将近两斤的馅儿。
“我的天哪朵儿你这哪里是拌饺子馅儿啊你这压根就是剁猪食啊竟然准备了这么多馅儿!”
望着这些多出来的馅儿杨若晴忍不住调侃起了小朵。
小朵也有些哭笑不得道:“我当时拌馅儿的时候心里就想着这野山菌好吃得多浸泡一些。”
“然后切青菜沫子的时候又想到光有肉和野山菌也不成青菜也得多吃这样气色才好。”
“接着在磕鸡蛋液的时候又想着峰儿喜欢吃鸡蛋多放点不仅能让馅儿变得鲜美还能细腻口感会比较绵润……”
“在每一处手指头都松了都多放了等到最后馅料竟然多处这么多天哪我可真是笨啊这下可咋整?”小朵一筹莫展。
孙氏道:“没事儿大不了这些馅儿回头当菜吃得了不会糟蹋的。”
杨若晴道:“饺子馅儿只有包在饺子里才好吃做馅儿了总感觉怪怪的。”
小花也点头:“我也是这么觉着上回做白菜油梭子馅儿粉条的包子也是馅儿多了做菜吃的时候那味儿压根就没有藏在包子皮里那么好了。”
孙氏笑着道:“既然你们都这样说那也好办再去舀两斤粉过来揉面咱接着包把这些全包了。”
“可咱这么多人吃不下那么多饺子呀……”小朵惊讶道。
孙氏道:“黄毛和小顺子回来了给小顺子送一碗你五婶家一碗你二嫂那边一碗你爷奶那边一碗……”
如此一来四碗出去了妥妥的。
晌午饭点的时候蒸饺准时出锅。
孙氏在锅台上摆了一溜儿的敞口大碗里面都装满了饺子。
“先给他们几家送过去吧这碗是给你们爷奶的谁送去老宅?”孙氏问。
杨若晴和小花小朵三个你看看我我看看你显然三人都不想去老宅。
“抓阄谁抓到最短的一根谁去。”杨若晴笑着道。
孙氏满头黑线三个闺女一个都不喜欢往老宅去呢。
“这么一点事儿还抓阄?我跑一趟就是了。”孙氏道。
杨若晴道:“别娘你还是留下来照顾峰儿吧我们三个好久没抓阄了抓阄蛮好玩的。”
小朵也摩拳擦掌道:“我也想搏个输赢看我们三个谁手气最差抽到。”
小花抿嘴一笑也露出很有兴趣的样子。
见状孙氏便啥都不说了笑看着这三个闺女闹。
杨若晴来到灶膛口掐了一根茅草折成长中短三截然后握在掌心里。
从掌心外面露出来的部分是一样的长短都藏在她的拳头里面。
“我做的阄为了公平起见你们两个先抽余下的那根自然就是我的。”杨若晴道。
把拳头伸出去:“来吧抽吧!”