甚至在一些油炸类的面食里面加入一点这粉也能瞬间增色。
虾片虾球不就是这么来的么!
她放下勺子一脸愉悦的对周大厨道:“周大叔这提味粉儿尽管用。下回我还要去趟南面用完了我再买原料回来咱自个配!”
“好!”
周大厨很是高兴端起汤正要离开又被杨若晴喊住。
“晴儿还有啥要吩咐的?”他问。
杨若晴起身走向周大厨接过他手里的汤放了回去。
然后从袖底拿出一叠折叠在一起的厚厚纸张双手递给周大厨。
“这是……?”周大厨讶了下。
杨若晴勾唇“周大叔您打开看看不就明白了么!”
周大厨随即打开。
洁白的纸张上一列列黑色的毛笔小字跃入眼帘。
真心说这字写的真不咋滴。
也就是能认而已。
只是当周大厨的视线扫到纸张上起头的那一列小字标注的内容时。
他的眼睛里掠过一抹异芒整张脸都在瞬间惊愕激动起来。
一股狂喜袭过像是陡然找到了一处宝藏似的。
但随即似是想到什么他赶紧合拢了纸张抬起眼来。
错愕问询的视线落在面前杨若晴的身上。
“晴儿你这是……”
从纸张上的墨迹来看这些东西是老早就写好了的。
只是晴儿为啥要这样?
就在周大厨纳闷的当口杨若晴微笑着开了口。
“没错这正是专供至尊会员雅间的独家私房菜。”
杨若晴道。
“所有私房菜的菜名儿食材烹饪手法我全都写在这张纸上。”
“实不相瞒在南方的时候我就写好了的。”
“私房菜这块往后我要全权交托给周大叔您来打理了。”
“我得把手腾出来去处理别的生意。咱们天香楼不能永远就看着这清水镇的一片天空。”
“我还想开到县城去临县庆安郡甚至更远的地方!”
“没有雄厚的本金做支撑一切都是空谈。”
“所以往后周大叔您要多受累了!”
杨若晴说到这对周大厨行了一个晚辈对长辈的礼数。
腰都没来得及弯下去就被周大厨一把扶住。
“我算是真正看出来了晴儿你才是真正有大志向大大抱负的。”
“你想做啥你就放手去做。”
“酒楼这块你信任我老周喊我一声叔还把这么重要的私房菜单传给我!”
“你放心我老周一定好好扛起这天香楼让咱的酒楼越办越红火!”周大厨激动的道。
四十多岁的男人大半辈子都在酒楼这块摸索打拼。
在行内早已闯出了一定的名气。
可以说他是有着自己的骄傲的。
但是此刻他看着杨若晴的目光却带着仰望尊敬更多的是感动!
“晴儿照着行规往后你就是我的师父啊!”
他感慨着道。
杨若晴却微笑着摇了摇头。
“周大叔万莫要这样说会折煞了我的。”
私房菜这块原本是她的底牌用来跟别的酒楼竞争的杀手锏。
在撑起天香楼的初期私房菜这块都是她一手操办亲力亲为。