一向不慌不忙放任有度宠辱不惊的千百惠在这个时候额头上竟然泛起了滴滴汗珠。
这是一个强大的对手！
千百惠在内心十分肯定地想。
这次比赛是两个学校的比赛所以谁来充当评委就是一个关键的问题。刚才经过一番商议由华西大学副校长王海璐、早稻田大学副校长松下熏衣以及西子茶坊老板喻碧军三人来担任评委。
三个评委中有两个人是华夏人东瀛方面虽然有些不满但是喻碧军保证自己一定本着可观、公正、实事求是的原则进行评判如果东瀛方面有任何意义可以立马提出来。
这样一来才消除了东瀛人心中的疑虑。
比赛的地点在西子茶坊自然也就由西子茶坊的老板喻碧军来主持比赛毕竟相对来说他才是一个局外人。
“各位本次比赛的茶叶已经选定是武夷山大红袍比赛用水本茶坊有自来水、河水、矿泉水三中可供选择你们选择什么水各自随意。”喻碧军说道。
煮茶用水当然是山泉最佳可惜这里地处闹市哪儿有山泉？
自来水的水质在当今这个时代可是很难得到保证的。
河水虽然是从河里打捞起来的但是因为各种原因可能还不如自来水。
想比较而言就只有选择矿泉水了。
“不必了。”吴藏雨摆了摆手说道。“我自己带了水。”
吴藏雨话音落下几个人便出现在楼下。
走在最前列的是两个男子用木桶抬着一桶水木桶上面用荷叶遮挡着。
走在后面的几个人则是抬着一个炉子里面炭火正旺。
《茶经》曰：“其火用炭次用劲薪。”烤茶的火用炭为好最好不要用火力猛的木柴如桑、槐、桐、栎之类。曾经烤过肉染上了腥膻油腻气味的炭或是有油烟的柴以及朽坏的木器都不可用来烤茶。
《茶经》云：“古人有劳薪之味信哉。其水用山水上江水中井水下。”
晋代杜育的《荈赋》中也说：“所谓水要取与江河之源相通纯净的清流。”
山水最好选取乳泉、石池漫流的水。长喝奔涌湍急的水会使人颈部生病。而几处溪流汇合停蓄于山谷的水虽澄清但不流动。从夏天到冬至之前会有虫蛇以及腐败草木之毒潜浸在里面。
喝这种水应先挖开缺口把污秽有毒的水放走使新的泉水涓涓流来然后饮用。
江河的水要到离人远的地方去取井水则要从有很多人汲水的井中汲取……
众人见此一幕均是膛目结舌。
他们没想到吴藏雨为斗茶准备地竟然是如此充分。
“煮茶我习惯用炭火所以请勿怪。”吴藏雨淡淡地笑着说道。“至于煮茶用水我是连夜命人用木桶取来了九峰山峰顶的山泉……”
“我反对。”本田浩一当即怒道。“斗茶斗茶谁不知道用水是很关键的一道程序凭什么咱们只能选择自来水、河水和矿泉水而你们选择山泉？这对我方选手十分不利。”
东瀛距离华夏虽然隔海相望但路途遥远本田浩一等人总不可能跑回东瀛带水过来吧？
不公平这简直太不公平了。
身为主持的喻碧军见此一幕面色也不由地一僵。
斗茶之前并未规定不能自带山泉啊。
“山泉之水我可与东瀛共用。”喻碧军等人正在纠结的时候吴藏雨直接开口说道。气场绝对毫不迟疑。
只此一句话千百惠面色彻底煞白。
阵脚和气场她都输了。