看着锅中不断煮着的鸡汤古争嘴角带出淡淡的笑意他这次特意用小火来煮这样煮的时间要长一些只要他不出锅这股香味就会一直向外扩散。
香味扩散的范围足足有八里之远也就是四公里以古争为中心向任何方向都能扩散四千米。
还好餐厅的位置不是京城最中心的地方不然影响的人更多当初古争在申城就因为位置在中心影响到了上百万人结果弄出了百万人祈愿的考验来。
四公里八里地。
很快这个范围内所有的人都闻到了香味很多人还都在打听着不知道哪里传来那么香的东西只有两个在申城闻到过这股香味的人才知道申城古记鸡血汤的老板来到了京城做了他的鸡血汤。
只有他亲手做的鸡血汤才有这种味道。
一辆车突然停在了路边两位老人从车上走了下来。
两人还都在那嗅动着鼻子年纪大一点的姓黄年轻点的姓苟两人分别是美食协会上任以及这任的会长。
古争这次也邀请了他们本来两人没有打算前来但是高老亲自给他们打了电话说了古争这孩子的不同而且上次老汤事件古争非常配合让美食协会很快解决了影响无论如何这个面子都该给上一次。
高老的话最终让两人决定前来。
古争上次确实配合没有古争的配合单单一些老人和那些老汤就会让他们无比头疼当时可有一两百人要闹集体退会假如不是古争的配合这些人继续闹腾下去现任苟护长都有可能被他们闹腾下台。
内部丑闻最高领导人肯定要来负责。
还好古争没有为难他们十分的配合给他们写了声明古争这个苦主都不说话了其他人也不好在说什么影响就慢慢变淡大事化小小事化无。
高老都把这个事拿出来说了他们也不好拒绝为了面子今天只能跑这一趟。
上任黄会长也是惹事的马世伟是他带进美食协会的也是他的后辈于情于理他都欠古争一个人情两人这次联袂而来也算给古争面子。
“什么味道这么香？”
苟会长先说了句黄会长四处看了看然后轻轻摇头道：“这香味不像周围传来的香味香而不腻纯而不杂这香味很不简单！”
“小王咱们到目的地还有多远？”
苟会长突然回过头对车里的秘书问了句秘书急忙拿出手机查过之后说道：“直线距离两公里走的话还有三公里到！”
直线距离两公里苟会长和黄会长互相看了眼两人都明白对方所想。
“据说古争的鸡血汤拥有极香化形的能力香飘八里八里之内的人都能闻到在申城引来不小的轰动也因此一炮打红了他的古记鸡血汤一直以来我都觉得这有夸大的成分现在来看是真的！”
黄会长叹着气慢慢的或者秘书已经下了车好奇的看着他们俩。
“老高说的没错这个小伙子确实很不一般！”
苟会长笑了笑直线距离还有两公里相当于四里路在这里他们就闻到了虽说不是八里那么远但一个食物的香味能飘出四里也不是那么容易。
还没到他对这次的品鉴会已经有了期待。
另一边餐厅门口第一个应邀而来的客人已经到了。
来人是一位美食界的老前辈第一届美食大赛的冠军何应何大师。
何应七十一岁三十年前第一届中华美食大赛他拿到了第一名是美食界的老前辈他就是京城人之所以他会第一个到是因为他和古明的关系很不错。
当年古明也算是他的后辈子侄古明亲自打了电话他肯定会支持更何况这次还是古争。
“何爷爷！”
见到何应古争叫了声何应走进餐厅鼻子又使劲的闻了闻随即大笑道：“刚闻到香味我就猜测这股香味是不是你小子鼓捣出来的没想真是你不错很不错！”
“何爷爷您先坐我这边忙走不开这锅汤一会就好好了我再向您赔罪！”
何应算是自己人他第一个来古争并不意外这次品鉴会有几个人肯定会来何应就是其中之一小时候古争就跟着古明来到京城拜访过他老人家。
“没事没事你先忙你的！”
何应马上摆手并且四处看了看店里桌子上已经摆了些水果数量不多但很精致这些水果都是古争带来的。
水果并非在市场上购买而是古争从洪荒空间带来的这些都是峨眉派内采摘的一些水果品质都在次等之上。
只论口感这些水果要甩市场上买的水果几条大街市场上的水果达到低等都不容易更不用说是次等。
何应拿起一个如同大枣般红色的水果他也见多识广这样的水果还真没有见过。
红色的如同樱桃一般带着一条细枝捏着细枝何应轻轻咬了一小口。
这些水果都是洗过的而且用的还是上等泉水峨眉派内的矿泉水古争也带了一些放在了洪荒空间。
水果的汁水立刻流入何应的口中何应的神情稍稍呆滞了下快速将这口汁水吞进了肚子里。
他到现在都不知道这是什么水果但味道却很不一般一咬满口的果汁汁水甜而不腻甜入心扉带着一股透心的凉爽敢仿佛最热的天吃到一口冰凉的冰块全身都舒适无比。
忍不住何应又咬了几口没一会折这个水果就被他全给吃了下去。
“古争你这是什么水果那么好吃？”
何应忍不住问了句这样的水果他确实没有吃过连见都没有见过。
“这是大樱桃您喜欢就多吃点！”
古争微微一笑何应运气不错水果中有少食材的等级达到了普通他拿到的那个就是普通级别的水果比次等又要好一些。
普通级别已经是地球自然生长最好的级别味道当然不会差。
“好！”
何应没有客气又拿起一个类似小梨的水果轻轻咬了一口这小梨等级次等没有大樱桃口感那么好但也不差比起其他来强的很多何应吃的是津津有味。
“何老您已经来了！”
门外又进来一个人来的是个六十多岁的男子直接朝着何应那走去。
“赵大师来来快来尝尝这里的水果很不错！”
何应抬起头立刻招了招手来人和他一样参加过第一届中华美食大赛还是当时最年轻的选手不过成绩没有他好属于中下等。
三十年下来即使当初成绩普通的只要努力现在也都成为了名厨。
来的人在何应对面坐了下来好奇的品尝着这里的水果何应说的没错这里的水果味道真是不一般在外面根本吃不到。
“您请！”
店老板就在外面确定了一个人的身份后立刻让服务员带着那人进了店里面。
古争的鸡血汤香味已经传了出去有人跟着香味来到了这里想要进去看看或者尝尝是什么美食做的这么香店老板则带着自己的员工在那辛苦的解释今天是私人聚会不对外开放。
没有得到邀请的人不得入内。
就这一会门外已经聚集了二三十人他不守在门口都不行总有人想溜进去。
辨别了几个人之后店老板也有经验了来的大部分都是老人年纪不到的一定要仔细盘查基本错不了。
这一会又来了五位老前辈都被服务员迎了进去。
黄会长苟会长他们都到了黄会长是上任美食协会会长但也是荣誉会长在美食协会一样有着很高的地位。
看到两位老人店老板眼睛就一亮直接朝两人迎了够去他只是看着两人气质不同所以才过去虽然他也做餐饮生意但只是个商人而且生意的规模很小根本不知道眼前的两人就是美食协会的两任会长。
这也正常喜欢下围棋的人也不敢说自己就认识围棋协会的会长卖玉的敢说自己知道玉石协会会长名字的都没几个。
店老板让人将两位老人送进去依然在门口守着。
“苟会长黄会长！”
见到两位老人店里面坐着的人都站了起来脸上还都带着惊讶他们没想到古争这个品鉴会居然将两尊大神也请了过来。
这两位可不同于他们他们要么就是闲人要么就是退休挂个名的人不像这两位在美食界有着举足轻重的地位有着很高很高的影响力。
“都坐都坐！”
苟会长挥手他还看了眼黄会长果然香味就是从这里传出去的一个汤的香味居然传出去了那么远仅仅这一点就很不凡。
两人的眼睛很快落在古争煮的锅上面古争煮的慢上面形成的白气也少但再少也有而且还有鸡的形状果真是传说中的极香化形。
随着两任会长的到来后面陆陆续续又有一些前辈们来到。
到了四点半一共来了三十多人古争一共邀请了接近百人都是目前在京城的人只来了三十多人不能说多但也不能说太少。
古争还是太年轻根本没什么名声地位虽说拿到了杭城美食大赛的第一名但杭城美食大赛本身就是第一次举办影响力有限若不是有多位参加过中华美食大赛的选手参加那次大赛的影响力会更小。
时间到了古争不在等先把鸡血汤端了上去。
这份鸡血汤古争增添了五种高级原料不仅食疗效果更好味道也更棒比他上次在杭城参加美食大赛时候做的还要好。
如今的古争高等原料已经不缺既然是要扬名那就多放一些让这些老前辈们更为震撼。
三十多份鸡血汤量都不多很多老前辈还都漱了漱口刚才他们吃了水果这鸡血汤的香味那么浓他们不想让水果的甜味和鸡血汤的香味起冲突。
不过很快他们就发现自己错了错的很离谱。
水果的甜味和鸡血汤的香味根本不会有任何的冲突就算漱了口口中那股甜味总不会全部消散这股清香送入口中立刻和那股甜味融合在一起形成一股香甜两者不仅没有任何的冲突反而很好的相融。
这让漱口的前辈都很后悔早知道这样就不漱口了。
鸡血汤闻着香吃着更香只是一口就让吃过的人全都竖起大拇指不断赞叹。
苟会长和黄会长也都品尝了水果和鸡血汤两人眼中再次露出惊叹这鸡血汤果然和传闻中的一样好喝不比传闻中更好没有喝过的人很难想象出它的味道。
两人都喝过孙家鸡血汤而且是孙老采用上等原料亲自做的孙家鸡血汤的味道已经很不错他们之前来看古争的鸡血汤就算能比孙家做的好但也好的有限好不了多少。
他们不认为有人还能将鸡血汤再次有重大突破。
可现在他们才明白他们错了真的错了古争的鸡血汤绝对不是好一点不是好的有限是真的有了突破还是重大的突破。
难怪老孙那么固执的人都将老汤交给了古争古争的鸡血汤确实是一绝让他去继承和发展鸡血汤比任何人都要强老孙虽说很固执但也算是做了一件对事。
鸡血汤没让他们失望他们甚至感觉自己这次来对了应该来不来的话肯定会后悔古争确实如同老高说的那样是个不一般的孩子。
仅仅这个鸡血汤的厨艺就能让古争稳进这次美食大赛的前三十如果古争还有其他厨艺能和鸡血汤相比哪怕只是逊色一点这次进前十都没有问题。
进入前十还要拼前三历来的中华美食大赛都不是只会一种美食就可以获胜的比赛。
而且中华美食大赛和杭城美食大赛不同只要用过的厨艺下场比赛不准在用不得重复。
鸡血汤刚喝几口他们面前又放下了一块煎蛋一个煎蛋的一半古争两只手都在煎蛋但煎蛋需要时间三十多人一人一个他暂时应付不来只能先一人一半。
煎蛋古争的煎蛋。
煎蛋要分两个种类一个是普通煎蛋一个则是古争的煎蛋这是一位上次参加了杭城美食大赛评委所说过的话很多吃过古争煎蛋的人都非常的认同。
古争的煎蛋和别人的煎蛋完全不同。
虽然用料都差不多过程也类似但做出来的结果却是完全不同古争的煎蛋是艺术品而且还是伟大的艺术品其他人的煎蛋只能称之为食物。
哪怕再好的厨师做出的煎蛋都比不过古争。
对古争的煎蛋两位会长也有所耳闻古争就靠这个煎蛋在杭城美食大赛初赛一场一场的赢了过去直到最后的决赛。
而且在海选的时候这个最简单的煎蛋一直都是第一名。
两人谁都没有说话都拿起筷子将煎蛋夹了起来古争的简单确实和传闻中一样如同艺术品让人不忍下嘴。
能将煎蛋煎成这个样子本身就是一绝。
苟会长首先咬了口刚咬下去他神情就略微有些不同简单带着一股沉闷的香味从蛋黄中飞出充斥着他的喉咙这股沉闷和之前的清香冲撞在一起后马上相融缓缓从他的食道流入全身。
这又是一种极其不同的体验。
古争这次的煎蛋和以往又不同在考虑过之后古争决定将香油的等级提升香油用处很广仅次于水和食盐他新学会的厨艺中也能用到香油如今古争大部分食材都已经是普通级别香油还是次等感觉就有些不够用了。
香油提升到普通之后煎蛋所用的所有食材都变为了普通级别煎蛋的味道再次有了提升全普通和加油次等食材味道绝对是两个样子现在古争的煎蛋味道更好更加的好吃。
这次来参加品鉴会的前辈都是第一次吃到全普通食材做出的煎蛋。
苟会长的煎蛋很快吃完了吃完后他有些后悔吃的太快了不过还好他还有鸡血汤可以喝这也算是一种幸福。
煎蛋的香味没有鸡血汤浓但它的回味却比鸡血汤更醇两者各有特色各有春秋。
黄会长吃的慢但一会也将煎蛋吃完了他和苟会长的想法差不多这煎蛋确实不怎么次于鸡血汤之前还有传言说鸡血汤要比煎蛋好一些看来传言有误。
又一种顶尖食物两位会长心里都默默的想着煎蛋和鸡血汤在一起基本上能让古争进前十。
前十的选手那已经是全国闻名甚至是世界知名了古争才多大他可是这届年龄最小的一个也是近十届来年纪最小的一个他要是能进前十必然要引来一次大轰动。
不过古争确实有前十的资本他做的东西是真的好吃两任会长都这么想他这个前十只要他自己不出问题妥妥的可以拿到。
煎蛋分完之后王东又在每个人的面前放了一个小盘子。
古争很快走了出来他出来的石兽手上还拿着个锅锅里面有个铲子古争握着铲子轻轻一甩一道金黄色腾空飞出全部落在了小盘子里。
落在小盘子里的是蛋炒饭落下去的蛋炒饭还摆出了龙的形状。
“金龙飞天！”
何应首先大叫了声金龙飞天现如今也是古争的招牌能将蛋炒饭做成他这样的也算是国内第一人现在杭城依然有很多饭店将蛋炒饭命名为金龙飞天金龙飞天这个名字俨然有代替蛋炒饭的迹象。
不过只是在杭城如此古争的金龙飞天就是在杭城打出的名气。
“这手意和形无人能比啊！”
黄会长感叹了声古争这一手确实厉害这么多年了他没有见过谁能做的比古争更好而且古争还是个二十出头的年轻人这更不容易。
“如果味道更好他就不是前十了！”
苟会长苦笑一声已经拿起勺子准备继续品尝古争的蛋炒饭。
蛋炒饭也用到了香油香油提升后古争的蛋炒饭也从有次品食材变为了全普通级别全普通级别的蛋炒饭比当初古争做的金龙飞天还要好味道还要醇。
只吃了一口苟会长的脸色更苦了。
不是东西不好吃而是太好吃了这一口他基本可以断定古争的成绩还要上升现在的古争完全有资格竞争前三。
前三和前十又是一个不同的档次每次能获得前三的那都是行业中最顶尖的存在无论到哪都会得到无尽的尊敬前三不仅仅是一种荣耀更是身份的象征。
能获得前三的人就是美食协会对他们也是非常客气美食界也是实力为尊真正有实力的人到哪里都会被尊敬。
这次的美食大赛要有大地震了一个二十三岁的年轻人竟然可以进前三恐怕赛后的影响会持续很长的时间会出现很多不服气的人甚至是质疑的人。
对质疑他并不怕古争是凭真本事任何质疑都不用在意但这个影响真的要持续很长时间关于古争的争议也会很久。
“最后一道菜就快做好了这道菜适合完整的吃各位前辈可以坐在大桌上共同品尝！”
古争拿出了两个蒸锅王东则带着一些服务员让前辈们换换位置最后一道菜不好分索性让他们都坐在一起店里没有大桌但却可以整理出长桌来很快长桌被正好所有前辈依次做好。
古争两个蒸锅同时打开里面露出了两只红色的鱼这种鱼像是鲤鱼但他们都没有见过。
“最后一道菜清蒸鱼请诸位前辈们品鉴！”
这次古争亲自端上来放下菜后微笑说了句古争学会不久的清蒸鱼第一次做了出来之前鱼没有成熟也没办法做现在鱼已经熟了一批第二批都生长了一半完全可以拿出来做了。