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29、29.荠菜饺子(1 / 2)


29.荠菜饺子

宣慕之也忘了自己还没吃饭,找了个竹片就开始挖起来。

背篓几乎装满的时候,才发现这一片的荠菜都几乎被他清空了。宣慕之摸摸鼻子停下了动作,总要留下一点火种,一下子都挖空了,下次要吃的话还得去寻找。

宣煊在家几乎是望眼欲穿,哥哥这一去这么久还不回来,饭菜放在外面早就冷了,小家伙看着饭菜咕咚咕咚咽口水,最后心一横将饭菜又端到了锅里,等着哥哥一起吃。

宣慕之一到家,宣煊就扑了过来。“哥你怎么才回来啊,我还以为你出事了。”

“能出什么事。”宣慕之抱着弟弟进了屋,“……你没吃饭?”

桌上干干净净的,不像是吃过饭的样子。

“我等哥哥。”

“傻小子,等我干什么啊。”宣慕之鼻子一酸,“饭菜呢?”

“在锅里。”

所幸因为放到锅里,饭菜依然有余温。兄弟俩将温热的饭菜端出来一起亲亲热热地吃过。

“下次哥哥出门你就自己先吃,不用等我。”

“哥哥,以前我们都是一起吃的。”宣煊委屈地仰着头。

“……哥哥会尽量赶回来和你一起吃的。”宣慕之想了一下说道。

“好!”小家伙脸庞亮了起来。“苏安哥哥他们还没回来么?”

“他们还在干活呢,晚上我们给他们做点好吃的。”

“好吃的?又炖肉么?”宣煊嘴里还咬着大块肉,语气中全是希冀。

“嘴里还吃着肉,都吃不够?”宣慕之轻轻敲了一下宣煊的头。“是吃饺子。”

“饺子是什么?”

“饺子就是用面粉做皮,里面是馅料。”

“是团子啊!”宣煊咽下嘴里的饭菜,“我在集市上见人卖过的,闻着可香了。”

“……”宣慕之轻轻叹口气,“放心,咱们家做的比他们的还好吃。”

“一会儿吃完饭我帮哥哥一起做。”

“好啊。”

兄弟俩吃完饭就立马忙碌起来。

宣煊负责刷碗,宣慕之则在家里的陶盆里和了一块面。考虑到吃的人多,这面也和的多了一些,好在是昨天刚刚买的面粉。

面在盆里饧着,兄弟俩又开始择宣慕之带回来的荠菜。

择菜两个人都熟练,以前恨不得天天就是熬野菜粥喝,别看宣煊年纪小,择的比宣慕之还快还仔细。择的差不多的时候,宣慕之将剩下的留给弟弟,自己去寻了吴伯留在院子里的木板当做案板。

家里原本是有一块的案板的,不过用来切菜切肉,现在要做面食了自然要寻找一块新的。

这块木板倒是挺光滑,也不知道吴伯是用来做什么的,先借来用用再说。仔细洗刷干净,趁着外面太阳足晒干。

中午剩下的五花肉去皮切片慢慢剁成肉馅,也没有剁的太细,宣慕之自小就不喜欢吃绞肉,喜欢吃剁的肉。这一点家里一直都顺着他,平时吃个包子饺子或者肉饼之类的馅类食物,基本都是手工剁的。

虽然家里条件还不错,但是在吃饭这方面,宣家一日三餐一向都是母亲亲自动手,到了他大家继承家业之后,他爸爸成了做饭的主力,像是剁肉馅这种体力活,向来都是归他的。

宣慕之剁着肉馅,不由得想起父母,鼻子一酸眼泪掉了下来。

他想回家,想爸爸妈妈,也想哥哥,想吃母亲做的饭菜,想回到他的大床上舒舒服服睡上一觉,醒来发现一切都是梦……


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