难得的休息日,上班族们终于可以不用早早起床，他们可以悠哉的去楼下吃个早饭再回家睡回笼觉，然后跟朋友约好相聚。
李民就是普通上班族中的一员,他晃晃悠悠地从床上爬起来，早饭是不可能去吃的，休息日还能从床上爬起来的都不是人，等他洗漱完毕已经是早上十点半了。
“糟了！”李民一手提着裤腰,一手拿着手机，对着手机那头的人道歉，“不好意思啊，睡过头了,你到哪儿了？”
电话那头的人语气还算好：“没事,我直接去你家楼下等你,等你下楼我们就直接打车过去,不过到了估计是十一点多，肯定还是要排队。”
“不过我们上车的时候就能在公众号里队排着,说不定到了就能进去吃。”
李民松了口气，没挨骂就好,他笑道：“那家店生意也太好了。”
“一直生意都好，听说今天二楼正式营业，可以去吃烤肉了。”电话那头的人叹气道，“今天估计比平时挤一百倍。”
李民：“都是我的错,起晚了。”
他们本来约好十点就过去的，虽然十点可能也排队，但总比十一二点来得好。
李民迅速洗漱穿衣，下楼就看见了倚靠在电线杆边等待着自己的人，他迈步伐小跑过去。
“打车了吗？”李民,“不直接坐出租去吧，网约车还等，这会儿打车的应该多。”
这个点网约车不好约，打打车软件一看，周围竟然排了二十多个人，速度再怎么快，等轮到他们也是二十分钟以后的事了。
“两手准备，队还是排着，是有出租车我就取消打车。”
拦了十多分钟，他们总算拦到了一辆出租车。
司机听他们报完目的地就忍不住笑：“怎么今早附近打车的都是去那儿的？有那么好吃吗？”
李民说起这个就来了精神：“不是一般的好吃，味道好，价格还便宜，我每周都要去吃一次，不是工作太忙我能天天去。”
司机：“我前段时间也想去，但是每次路过都能看到一堆排队的，看着就可怕。”
“这倒是。”李民叹了口气，“那也没办法，我觉得好吃，别人肯定觉得好吃。”
司机好奇道：“你们也是去吃烤肉的？”
“对。”李民刚答完，又对坐在旁边的朋友说，“你看看咱们还有几桌排到？”
朋友：“……还有五桌。”
“五桌？！”李民惊讶的睁大眼睛，“这么少吗？！我还以为前面至少有十几桌。”
朋友看了眼时间：“现在刚到十一点，估计过了十一点半人就多得可怕了。”
山海火锅店卖烤肉的消息还是同个群的朋友告诉的他们，这家店不爱打广告，不发传单，就算出什么新品是有人去吃过后才会发到网上，店家不会主动宣传，这就导致到了今天，仍然有很多食客不知道山海火锅店现在开始卖烤肉了。
司机一路上都在感叹这家店的人气。
“以前我经常从那边过，就一年前吧，那家店刚业的时候特别冷清，根本没几个客人，每天店里都是空的。”
他砸吧了一声：“没想到现在生意都这么好了，老板肯定挣了不少钱。”
“生意那么好，收入肯定不差，店都扩两次了。”
李民：“里面的服务员都好看，不管男女，不知道老板怎么挑的人，像我这样的想去火锅店当服务员，估计老板都不会。”
现在所有人都认为老板是颜控，请人只看脸。
至于陈言这个唯一长得不帅的则被认为跟老板跟亲戚关系，老板不得不他收下来。
“到了。”司机在路边把车挺稳。
李民和朋友透过车窗看火锅店门口，两人眼里满是窃喜。
“幸好我们在公众号把号排上了。”
李民庆幸道：“这是不拍，估计又等十几桌。”
火锅店门口的等候区里已经坐满了人，来的人全都是年轻人，一看就知道是上班族，他们坐在等候区玩手机，等不及的就去旁边的店里买被『奶』茶或是两块炸鸡。
“卧槽，什么时候请的新人，好帅！”朋友看着站在门口的竹，眼睛都亮了。
李民用手肘推了推朋友：“你眼珠子都要掉下来了，悠着点，人都来了一个多月了你才发现？”
朋友翻了个白眼：“我出差就出了两个月。”
“这么帅……”朋友抹了脸，“是能要手机号就好了。”
李民劝道：“算了吧，都不知道人家是不是gay，别找直男。”
朋友叹了口气：“之前我想问老板的电话号码你是这么说的，结果呢！老板竟然是，被收银帅哥捷足登了。”
“……没人家捷足登也轮不上你。”李民迈脚步往前走，“喝不喝『奶』茶？我去买一杯。”
朋友连忙喊道：“给我买一杯，我喝布丁『奶』茶。”
他们刚买好『奶』茶，竹就叫到了他们的号：“a28在吗？a28在吗？”
李民赶忙走过去：“这儿呢。”
竹：“直接上楼就行，上去了有人接待你们。”
他们走进店里，顺着楼梯走上二楼。
平时这个点一楼早就坐满了，今天一楼却空了两桌出来，估计是因为今天来店里的客人都是冲着烤肉来的。
二楼不仅可以吃烤肉还能吃火锅，不知道一楼什么改成二楼那样。
走上最后一层台阶，李民抬起头，他忽然愣住了，呆呆的站在原地没有动弹。
二楼的人很多，这在李民的预料之内，但二楼的装修却跟李民预想的完全不同。
如果说一楼充满了热情的烟火气，那二楼就是另一个世界，无论吊灯还是地板，都像是璀璨的星河。
他的鼻尖满是火锅和烤肉炭火的味道。
“您好，请问你们几位？”年轻的女孩走过来，她穿着火锅店的制服，白『色』的衣服上没有一点油渍，她脸上带着笑容，热情又亲切。
李民：“我们就两个人。”
女孩带他们走靠窗的位子，这边又三张两人座的桌子。
“自助区在那边。”女孩指了指左手边的位子，“卫生间在那边。”
“你们可以扫码点餐。”
两人刚刚坐下，就有服务员提来了木炭。
木炭放好之后又往上放了烤盘，服务员还贴心的问：“你们是想自己烤还是让我们来烤？”
有些客人就喜欢自己烤，自己烤出来的肉似乎都要格外香一些。
李民连忙说：“你们来吧，我们俩烤肯定会肉烤焦或者烤老。”
服务员冲他们笑笑：“好的。”
他们还点了火锅的锅底，点菜的时候完全没有节制，看什么都想吃，因为还记得今天是专门过来吃烤肉的，所以煮火锅的菜并没有点太多，倒是小菜每样都点了。
“南瓜饼必点。”李民点了两份南瓜饼。
朋友：“拔丝苹果点了吗？”
李民：“肯定点了，我跟你说，我在别的店点过拔丝苹果，但都没有这家店的好吃，不知道是这家店的味道确实出众还是我的心理问题。”
毕竟拔丝苹果的原材料就两样，正常来说每家店的味道应该都差不多。
但离谱的是，吃过这家的以后去别家吃就会觉得别家的拔丝苹果是“残次品”。
很快烤肉的菜就端了上来，他们点了肉类拼盘，有牛肉和五花肉还有鸡肉。
除此以外还有鹅肝跟鸡皮。
“这牛肉长得跟霜降牛肉好像。”朋友看着拼盘里的肉，他下意识的咽了口口水。
李民：“看起来挺新鲜的。”
服务员笑着说：“我们家的菜都是当天进的，肯定新鲜。”
李民笑，话是这么说的，但到底什么时候进的货也没人知道，而且他们这些人也吃不出食材到底新不新鲜，反正好吃就行了。
“烤鹅肝吧。”李民对服务员说。
鹅肝被放上烤盘，油脂很快溢出来，鹅肝的香味很快充斥了李民的鼻尖。
以前吃鹅肝的时候，李民并没有闻到什么香味，只能闻到炭火味。
可是现在，他却闻到了一股油脂的香气，混合着炭火味，不像火锅的香味那么重，而是很淡的香味，但即便这么淡，却能让闻到的人都被这味道吸引，李民的眼睛直愣愣的盯着烤盘上的鹅肝。
很快，鹅肝的两面变得微焦，油脂流到烤盘旁边的凹槽内。
“可以吃了。”服务员对他们说，“鹅肝配蔓越莓酱最好，不过你们也可以按照自己的口味蘸酱。”
李民迫不及待的夹起一块剪小的鹅肝，他按照服务员的推荐蘸了酱料。
刚吃进嘴的时候他只能吃到酱料的味道，微酸，但更多的是甜，然后才是鹅肝的本味，烤好的鹅肝即便烤出了大半的油，吃进嘴里的时候依旧油脂丰富。
但因为有酱料，所以一点都腻，正相反，油脂的香跟酱搭配在一起，香得让人想把舌头也一起咽下去。
鹅肝吃的就是那股别的食材无法代替的油脂香。
李民闭上眼睛慢慢咀嚼，鹅肝的外面微焦，那一点点焦香在嘴里若有似无，但却一点都不苦。
哪怕鹅肝咽下去了，嘴里还有余香。
当他再次睁眼睛，第一件事就是把烤盘边上的鹅肝都夹到自己手边的空碗里。