想到这里阿昌硬着头皮上前一步说:“公子,这个女人不过是乡野村妇而已,能做出什么美味来?公子莫怪,乡下妇人不知体统,让公子谅解!”
“怎么,阿昌你这是什么意思?那个妇人既然说了,自己能用那个什么竹鼠做出美味,那应该是没错。本公子可是开明的人,既然说了让她试试,那怎么能说话不算数!希望你不要让本公子失望!”
那个公子说着,然后朝着旁边跟着的老板说:“吴老板,你的厨房借用一下,没问题吧?”
“看公子说的客气的,这一品香的厨房,随意用好了!不过夫人,你的美味做好了,可以让我尝一下吗?”吴老板有些可怜兮兮的说。
他也看到罗海燕和玄影在一起,心里早就犯了嘀咕,甚至也想好了等出去,就给主子传话。
可现在这个时候,他却不能说什么,毕竟贵公子在这里,他要是表现的过分关注,会让对方也关注这个妇人,那事情就麻烦了!
罗海燕笑着说:“这个没问题,原本这些竹鼠,就是小妇人准备带到一品香卖的。若是你们肯给机会让我展示一下,我当然会非常感激,又怎么会不愿意呢?”
他们来到厨房门口,看里面倒是忙的热火朝天。
一品香是大酒楼,还有一个小的厨房,是专门给贵人单独做饭用的。
有老板在,什么都不是问题!于是他们把小厨房腾出来,让罗海燕进去折腾。
这里倒是什么调料都有,罗海燕心里非常高兴。毕竟在他们自己家,就算是做饭,其实调料和材料,也不会那么齐全!这一次在这里,倒是可以大显身手了!
她把竹鼠开膛去内脏,刮净上面的毛,然后放在碳火上把皮烤香。接下来把烤好的竹鼠砍成大块,放入冷水锅里煮至筷子可以插动,捞出切小块待用。
香干切片,蒜瓣拍散待用。起炒锅放油,大火把葱姜蒜爆香,下切好的竹鼠爆炒,待水汽炒干出香味时候,放点高度白酒焖一会。继续翻炒,下切好的干红椒段和盐,待干红椒出香味时候,关火准备出锅。
铁锅内放切好的香干片,把爆炒好的竹鼠肉倒在上面,最后放炒香的花生米和适量香菜段,只要是闻到就让人口水都要流出来!
那位公子只是在厨房的门口,闻到这个味道,就已经馋的不行不行了。
他看着端出来的干锅竹鼠,眼睛都在发光!
也就是他运气好,说是想要和老板到处看看,才遇到了这女人。
这要是错过了,他岂不是错过了一道美味佳肴?
只要是闻着这个味道,就知道会有多好吃了,更何况他还没有听说什么竹鼠,有新鲜的食材没吃到,他以后若是走了,听了这件事还不的后悔死?
他可是一个大吃货,看着眼前的吃的,能不动心?
香味太浓烈,竟然弄得满酒楼都是这股香味,大堂里的客人都有些忍不住了。
“这是什么味儿,怎么这么香?嘶,小二,这菜给我们也加上。这掌柜的竟然还藏着新菜,不让我们知道,真是太不够意思了!“一个老顾客大声说着。