余雅蓝作不解状：“我又没说你，你不明白我在说甚么也正常，却怎么急了？”
余雅蓝的确没指名道姓，但她话里的内容，分明说的就是怜香嘛！因而怜香气急败坏，连声地道：“你！你！”只差拿手指向余雅蓝的鼻子了。
尽管怜香如此无礼，但余雅蓝却甚么都没再说，只是笑嘻嘻地看向江氏。依照她的观察，江氏就算再放纵丫鬟，也不会允许她们当着旁人的面丢自己的脸。
她没有猜错，江氏果然板起了脸，斥责怜香道：“没有规矩，下去！”
面对主母的斥责，怜香可不敢辩驳，把头一垂，委委屈屈地走了。
邹氏看着怜香离去的身影，觉得很是解气，不由得佩服地看向余雅蓝，恨不能冲她竖起大拇指。
江氏冲余雅蓝和邹氏抱歉地笑了笑，道：“家里丫鬟无礼，都是我管教不严之过，还望余姑娘和邹大嫂不要生气。”
余雅蓝大度地道：“我们不会跟一个丫鬟置气的。”
这余雅蓝不显山不显水，难不成还是个厉害人儿？青姐儿抬眼，目光扫过她的面庞，但马上又收了回去。
江氏另叫上个小丫鬟，吩咐她道：“邹大嫂点的那两道菜，叫厨房赶紧做了呈上来，若是一刻钟内上不了，就叫她家去，不用再来了。”
江氏下了令，效率自是高，从小丫鬟诚惶诚恐地下去，到“黄儿”和“黑儿”端上来，总共只用了不到一盏茶的功夫。由此余雅蓝猜测，这两样东西，其实厨娘们早就做好了，刚才只是故意要落邹氏的面子而已。
这“黄儿”和“黑儿”，其实都是蒸面馍，是邹氏最爱吃的主食，刚才怜香称之为“菜”，大概是故意为之了。在余家村时，由于粮食有限，蒸面馍时都掺杂了许多的粗粮，但此时桌上的这两盘，显然是再纯粹不过的黄米粉团了红枣蒸的“黄儿”，和用一点没掺假的荞麦面团枣蒸出来的“黑儿”。邹氏见了满心欢喜，就把先前由怜香所带来的不快冲淡了些。
“吃呀，吃，趁热吃，这‘黄儿’跟‘黑儿’，冷了就不好吃了。”邹氏以主人的姿态，招呼着江氏和青姐儿，并伸出手去，抓了一个“黄儿”递给江氏，又抓了一个“黑儿”递给青姐儿。
江氏和青姐儿看看她抓面馍的手，满脸的为难，但还是接了过去，不过都没吃，只搁在了碟子里。
“你们怎么不吃？”邹氏觉着奇怪，赶忙自己也抓上一个，啃了一口，然后就更奇怪了：“味道好得很，你们不尝尝？”
青姐儿到底年轻，沉不住气，举起筷子自己夹了一个，笑道：“我自己来。”
江氏微瞪她一眼，不过甚么都没说。
邹氏的脸马上就红了，道：“我们余家村，都是用手拿面馍吃的，没你们这么多讲究。”
“我娘说得对，我们都用手拿面馍吃。”余雅蓝脸不红心不跳，大大方方地用手拿起一个“黄儿”，香香甜甜地咬了一口，然后笑道：“厨娘手艺不错。”
这世间，最终会赢的，往往是坚持，邹氏前面做的其实没错，但却因一个脸红，立马矮了气势；但余雅蓝却因为自己的理直气壮，让江氏母女产生了一种错觉，仿佛面馍本来就该用手拿着吃一样。
其实青姐儿根本没吃过这样的面馍，刚才之所以用筷子另夹一个，不过是嫌邹氏的手脏，此时她见着几乎和余天成长得一模一样的余雅蓝，手拿“黄儿”吃得那般自然，突然就生出一种莫名的情绪来，跟赌气似的丢下筷子，也用手抓了一个“黄儿”，大大地咬上了一口。
邹氏愣了一下，笑了，不再纠结究竟是继续用手还是改用筷子的问题。
但这举动，却让江氏为起难来，现在桌上只剩下她一人还没用手去抓面馍，那么她是该去斥责青姐儿太过粗鲁，还是随大家一起用手去抓？
江氏思忖了大概三秒钟，就毫不犹豫地伸出手，以优雅的姿态，拿起邹氏先前递给她的那个“黄儿”，尝了一口。
单用黄米粉做成的“黄儿”，江氏实在是觉得不好吃，不由自主地皱了皱眉，但她没等邹氏发出疑问，就想出了掩饰的话来：“面馍虽好，单吃却有点干，不如叫她们做一碗汤，再炒几个菜上来？”
吃黄儿和黑儿，的确是少个汤，邹氏点了点头。
江氏便吩咐小丫鬟：“家里还有南边来的鱼干脍，叫她们端上来给邹大嫂和余姑娘尝尝，然后再做个甘露羹罢。”说完又问邹氏还想吃些甚么。
邹氏自从知道她和自己一样没儿子，就再不拿自己当客人，一听江氏问，就点了个鸭脚羹，又给余雅蓝点了个鸡汤。