“啊嘁!”
林雍刚醒,就打了个喷嚏,也不知道谁在惦记他。看到窗外头昏黄的模样,这才晓得这一觉睡到了傍晚,完全打乱了计划。他起床后出了家门,就往铺子赶去。
很多东西没试一下,就不知道缺。
他原以为找程春娥借几张桌椅就够了,但他没想到的是,程春娥做的是煎饼生意,两张桌椅就绰绰有余。他卖粥的,难不成还让客人连着碗带走,亦或是端着碗站着吃?既然都不行,就得想法子多弄几张来。
想来想去,那个脏乱破的铺子里不就有现成的好几套桌椅么?虽然笨重些,但若是就近搬出去摆摊,倒也不算多费劲。
林雍他爹挑的铺子,虽然小又有些偏角落,好在地段是不错的,就在繁华的南门大街上。
这南门大街虽比不上内城里的御街,但已是外城少有的繁华。
从他家酒铺店门走出去不到十步,就是街市,人流往来络绎不绝,绝不比现代三线城市主街区差多少。
林雍拿了铜钥匙开了锁,外头天色渐晚,但好在还有些余光。屋里灰尘积了了不少,若真在里头打扫起来,恐飞尘四溅。
从铺子到街上,还得走几步。
他干脆就把桌椅都搬到空地上,满满占了一路。
再用桶去附近的井里打水,用清水冲过几遍,上头的灰尘自然顺着水冲走。最后用干布擦一遍,那些积了许多垢的桌椅看起来简直焕然一新。
不过毕竟有些年头了,上头的漆也掉了不少,届时重新上漆即可,倒省去买新桌椅的开销。
等林雍做完这些,天色早就黑了下去。
不过入了夜,大街上的挂满了灯笼,忙了一天的百姓出来逛街,倒比白天还要热闹得多。
林雍抱着双臂打量桌椅,突然一拍脑门,有点懊恼,“还占什么地儿?这不就是现成的!”
从铺子出来的几步路,若在平时,会被人嫌弃位置较偏僻,不好找到,挡住了客人。但若是用来摆放桌子,让客人吃早饭,倒是个绝佳的好去处。
反正客人付了钱,只消有地方坐即可,又怎会计较这些?
铺子是他的,门前这块地也是他的,只要林雍跟在这儿摆摊的贩子说一声,自然就把地给他腾出来了。
想通了这些关节,林雍顿觉神清气爽,晾了一会风,把半干的桌椅搬进了铺,就往家里走。
他之前囊中羞涩,不敢逛街。现在兜里有了点钱,就有了逛街的念头。
一路走下来,街上搭棚的小馆极多,每走百步,都能看到个脚店。比起正经的铺面要差,但却比摆摊的多了落脚的地方,生意好些,大都卖的汤面、茶水,还有说书的。沿街绿树红花开了一路,铺子就傍树而开,远比现代柏油路、人工树要好得多。
卖吃食的小贩,都在推车上挂着彩旗,上头写了字,有卖旋煎羊白肠、鲊脯、冻鱼头、姜豉、辣萝卜、麻腐、鸡皮麻饮、细粉素签等,再加上天气回暖,各色沙糖冰雪冷丸子、水晶皂儿、药木瓜、鸡头穰、沙糖绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏等爽口小食也随处可见。一眼望下来,半数都是林雍不曾见过的东西。
——这便就是北宋的夜市。
从北宋往前数,哪怕是盛唐,就这点来说,也远比不上北宋。
虽说凭空穿到了人生地不熟的古代,但既不战乱,也不穷困,大家活得好吃得好,就已经是种幸运了。
林雍慢慢走在汴京的街头,正好闻到一股热腾腾的烤鸭香味,扭头就看到家不怎么起眼的小铺子,伙计正往钩子上挂刚出炉的鸭子。
这鸭子烤的色泽油光红亮,外皮酥脆,内里鲜嫩,甜香之气扑鼻,勾的林雍心痒难耐。
更兼他还未曾吃完饭,就干脆要了一只烤鸭,请伙计切成块儿,用油纸打包了打回家,共花了三十多文。
正巧天色已晚,何铁心一家人都整整齐齐吃着饭,林雍一敲门,就又是程春娥来开了门。他将烤鸭递给她,回家搬了一坛子原主老爹酿的酒,上桌吃着烤鸭喝着酒,聊起了今早卖油条油饼的事来。
“怎么你都说了?就不怕贼精的夫妻俩偷学了来跟你抢生意?”六婆心痛地拍着胸口,连连摇头。
“要真这么容易被偷学了,我还卖这干什么?”
林雍自信满满,心中暗道,小苏打这东西,难解释的很。又不能跟他们说解释碳酸氢钠,还不如不说,留得神秘在,能坑一个是一个。
六婆只当林雍年轻不懂事,念叨了许久,眼看着他酒劲上脸,怕他醉得明早爬不起来,就将剩下的烤鸭包好,塞林雍怀里,把他推出了门,要他好好休息。
古代的酒度数虽低,但喝得多了,晚上睡得也沉。
林雍睡前还打算再起得早些,谁知卯时二刻才起,准备功夫做的火急火燎,辰时才到的酒铺。此时街上的位置几乎被抢光了,林家酒铺许久未开,门前也站了人。
对方见到林雍,还冲他打了个招呼,“这车上是啥啊?”
“油条油饼稀粥,大哥要不来点?”林雍笑着将推车卡在对方边上,还明知故问道,“好巧啊,你也在这摆。”
“原来就是你卖的,我隔壁的陶家姑娘,昨个儿回去到处夸,既然送到我跟前了,那可得瞧瞧!”年轻的小贩问了价,买了三根。
不过只当场吃了一根,虽觉得味道极好,却自觉将另外两根包好收了起来,推车往边上去了。
有这么个生意红火的在旁,还能有自个儿什么好处?
年轻小贩看得明白,走的也早。
等林雍把铺子里的桌椅都搬出来,摆好位置,也已不算早了。
街上往来走动的都是早起开工干活的人,他们或是在小贩跟前驻足,买些方便携带的糕饼,又或是在简陋的棚店里喝粥吃面,倒是没人注意不起眼位置的小摊。
林雍也不急,只是烧炭热油,动手搓起面团,平静地炸着油条油饼。
……
老李头急匆匆地赶出门,还拽了他老伴儿,想着多个人还能多抢三份。
谁知到了昨天林雍摆摊的地方,却没看到他人影儿。