又道:“秦哥你等会儿来帮忙杀鱼吧我们家要给姑姑家帮忙做卤味那卤鱼块好卖得多做的。”
铺子明张开到时候豆腐跟卤味会一起在铺子里卖不少老客都了会来买几家人这两一直在准备着。
秦三郎早就看见摆在厨房廊下的两缸鱼听到顾锦里开口自然是应下来:“好。”
他接过布袋提着蛋糕回家。
秦老没在明铺子开张他一大早就跟着三爷爷去镇上忙活了秦三郎拿出两块蛋糕给秦二郎不出意外的秦二郎嫌弃地推开他的手。
秦三郎乐得省下两块蛋糕把那两块蛋糕放到堂屋桌上用陶碗扣好后又去顾锦里家帮忙。
秦三郎刀工不错杀鱼那是一等一的好手跟顾锦安两人忙活一个时辰把两缸鱼给杀完又剁成三指宽的大块。
崔氏起油锅把他们剁好的鱼块放进油锅里炸炸得焦脆后捞出来控油。
顾锦里则是重新熬了三锅卤汁等把卤汁熬好后把炸鱼块放进卤汁里去泡着明正好卖。
“顾三奶奶我们送豆干跟油豆腐来了。”老朱母女跟王马氏姑嫂一人挑着一担子东西进了院子里。
三奶奶指着厨房道:“送到厨房去鱼她们在厨房。”
又道:“你们一会儿到大丫家去看看问问她家还有没杀的鱼没有?要是还有就送过来三郎在杀呢那孩子手快杀鱼比平哥儿利索。”
戚康平的腿如今已经好得差不多鱼跟吴老大夫都可以拄着拐杖适当的走走路今忙大丫就让他坐着帮家里杀鱼、洗肉洗材可他干活慢刀子用得不利索三奶奶怕他杀不完大丫家里的鱼。
“诶我们回去的时候去大丫姐家看看。”王马氏着把豆干挑到厨房廊下对顾锦里道:“东家豆干、油豆腐我们给你放厨房廊下了。”
“好。”顾锦里舀了一勺卤汁尝了尝味道觉得味道足够浓了满意的放下勺子。
王马氏四人放下担子后提着扁担离开。
片刻后王马氏跟许王氏又挑了四桶鱼来放到秦三郎旁边对顾锦安道:“少东家这是大丫姐家剩下的鱼都在这里了。”
顾锦安剖着鱼肚子掏出内脏后问道:“姑姑家忙得过来吗?还有什么活计没做的?”
王马氏道:“大丫姐了处理鱼是最麻烦的少东家这边帮着她家弄好就差不多了如今已经在烤鸭子。”
顾锦安点点头:“好你们先回去吧这边不用你们帮忙。”
王马氏她们还要回作坊继续忙着听到这话把四桶鱼倒进缸里后挑着木桶走了。
秦三郎在顾锦里家一直忙到黑才把剩下的鱼杀好剁好。
顾锦里记着今是秦三郎的生辰想着秦老他们应该不会给他过而他又在她家忙了一不留人吃顿饭有点过分便道:“秦哥你们家今晚来我家吃饭吧给你做好吃的。”
三奶奶已经准备好明祭拜的东西正在洗米做饭闻言道:“是啊三郎今晚留在家里吃晚饭。今大家都忙你们家肯定没做饭又是你生辰得好好吃一顿。”