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188、第 188 章(1 / 2)


沈凌看?了?看?眼前的这家医馆,占地?只有西京那家善仁堂的四分?之一,且没有抓药的地?方,只有一间看?病的静室,外面放了?几个春凳,看?上?去?十分?简陋。

她正四处打量的时候,一个长相普通的男子从静室里走了?出来,他用平淡的目光扫了?一眼沈凌,“我这医馆只上?午看?病,而且只看?十人。你家里若有病人,明天请早。”

沈凌开口道:“白大夫,我不是来看?病的。”

白及点头道:“我知道,你身体健康,面色红润,并?不像是病人。”

沈凌笑道:“白大夫果?真是神医。我是新搬来的邻居,就住在隔壁,白大夫若是以后做饭不方便,可以到?我那边吃饭。我为了?生?计,开了?一家小饭馆,以后还请白大夫多多关照。”

白及又点点头,说声知道了?。沈凌便告辞出去?了?。

她在几个月前来了?这边以后,才知道白及已经出了?大牢。这事?说来很简单,县城的富户张老爷患了?一种怪病,请了?诸般名医都没有医好。有人便给他推荐了?白及。张老爷抱着试一试的态度,花银子将白及从牢里放了?出来。

白及只看?了?张老爷一眼,便开了?张简单的方子,两服药下去?,病就好了?。

张老爷为了?感激白及治好他的病,想着帮他在县城开一家医馆,白及却拒绝了?。为了?远离是非,他远走百里来到?这样一处不知名的小镇上?,而且改变了?原来行医的方式,只在上?午看?病,而且只看?十人。

沈凌为了?找到?他,花了?好长时间,才发现他的行踪。她本想以医馆伙计的身份接近他,哪里想到?白及的医馆根本不设药柜,他只看?病,病人拿了?方子得?自?己到?药铺抓药。

听说白及喜好美食,沈凌便在他的医馆旁边开了?家小饭馆,希望能借美食接近他。

为了?吸纳顾客,沈凌第?二天起了?个大早,在小饭馆门口开始熬制高汤。熬汤的两只母鸡是沈凌空间里放养的一种野鸡,用这种野鸡熬出来的汤汁不仅味美鲜香,而且补益气血。

高汤熬制的同时,沈凌又在门口炒制卤子,取自?空间的野猪肉切成?丝,再加入些许笋丝、蘑菇丁、豆干,最后放入当地?爱吃的一种辣椒,便大功告成?。

沈凌炒制卤子的时候,已有几个食客闻香而来。

沈凌将早已做好的面条放进锅里煮沸,再淋上?一勺高汤加入一些刚炒制好的卤子。

高汤的香味与卤子的香味瞬间便充斥了?整个小饭馆,闻香而来的食客多了?起来。小饭馆的两张桌子都坐满以后,沈凌才等到?白及。

白及吸了?口空中的香气:“老板,来碗鸡丝面,多加高汤。”

“好嘞!”沈凌应了?一声,马上?从锅里取出一根鸡腿,细细的切成?丝,很快就做成?了?一碗鸡丝面。

白及找了?个桌子,吸溜一口面条,再喝一口汤,不到?片刻功夫,他就吃完了?一碗面条。

中午,刚到?饭点,白及就坐在了?小饭馆当中的位置。

“白大夫中午想吃什么??”沈凌将中午要用到?的食材一一摆放到?门口的灶台处。

白及自?早上?吃了?那碗鸡丝面以后,便念念不忘那高汤的味道,“你这高汤怎么?熬的,这般香,让我喝了?还想再喝。”

沈凌笑道:“我这高汤是用野鸡熬的,水也是采自?山间的泉水,自?然味道鲜美。白大夫若是还想喝高汤,不如来道狮子头,那狮子头用早起剩下的高汤加干贝煨到?现在,已经入味。”

白及便道:“那就听你的,来道狮子头,再来两道小菜,并?一大碗米饭。”

沈凌趁着小饭馆这时候客人还不多,将那狮子头连汤带水的端到?白及面前,又炒制了?两道小菜并?盛了?一大碗米饭,一起送到?白及面前的桌上?。

白及先尝一口白米饭,那白米饭取自?空间的优等大米,虽不如碧粳米清香软糯,但自?有一股香味。而那狮子头轻轻咬上?一口,就有浓郁的汤汁留了?出来。那汤汁除了?有原来的高汤做底,还有几许干贝的鲜味,加上?肉香,真可谓是人间美食。白及就着这美味的狮子头和两道小菜将一大碗米饭吃的精光,然后满足的打了?个嗝。

自?此,白及就成?了?小饭馆的食客。

沈凌跟他熟了?以后,并?不直接问他医术上?的问题,而是变着花样的做吃食,有时候会?在汤里放一些药材,征询白及的意见。

白及看?她对这些感兴趣,就告诉她,汤里放哪些药材既好喝又能治病。

沈凌跟他处得?久了?,发现他看?病的方法真是别人学不得?的,他给沈凌配制熬汤的材料还有沈凌私下收集他的一些药方,沈凌过后细细研究,发现跟自?己所学的理论完全不同。

沈凌有一次开口问他,为何不收个徒弟或是娶妻生?子,将来也能给他养老。

白及却笑道:“我孑然一身,死后也无牵无挂,这样多好。至于徒弟,我看?病的方法没人学得?来,不提也罢。”


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