周围人刚刚听到这食客赞叹飞黄腾达好吃，纷纷也开始点了起来。
“哟~！飞黄腾达？这名儿起的好！刘掌柜，给我们来两盘~！”
屋内，正说话间，廖西凡带着张靖阳从外面走了进来，廖西凡直接笑着开口说道。
他俩都是醉仙楼的老熟人了，自是不必客套，刘掌柜应了一声，便让小二招呼他俩入座。
“廖兄，咱们现在搭上了爵爷的这条船，可还真是飞黄腾达，前途无量啊~！你这盘菜点的是真好，应景~！”
落座后，张靖阳满面红光地说道，看得出，他最近过的很是开心。
“呵呵，这才只是刚开始，相信爵爷以后的成就绝对不止这些，咱们投进去的那些钱，肯定能获得几倍或者几十倍的收益~！”
廖西凡嘴上笑呵呵地说道。
同时他的心里却在可惜，可惜随朝廷船队出海的冯志华还没有回来，因为一旦船队回来，他所能投入的资金就更多了，赚的也就更多了。
“嘿嘿~！还是廖兄有眼光啊~！”
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“嘿，小轩你在院子里面摆的这一个个东西是啥呀，看起来像鸡蛋，但是你弄这么多鸡蛋做什么？”
周六，炎黄书院的休息日。
程处默午后时间，来到了李泽轩在云山这边的别院，就见院子中的水泥地上摆满了密密麻麻的圆球状的东西，看个头像是鸡蛋，但是上面儿糊了一层灰色的物体，看上去有点奇怪。程处默蹲在地上摸了一摸，大声地问道。
这货现在放假了也不回长安，就直接缩在云山了，虽然现在可以买到卫生纸了，但对于程处默来说，长安那边的“老房子”还是住不习惯呀！
老程家在云山有一栋李泽轩送的别院，先前里面啥也没有，程处默上周在家里住不习惯回到书院后，就开始吩咐人往里面搬家具，现在里面已经可以住人了，所以这货就跟李泽轩成了邻居，时不时的还来串门儿。
“放下，别乱动~！这个是滚了石灰的鸡蛋，今天是拿出来晾干，丑牛，你别捣乱~！”
李泽轩走了过来，没好气地踹了程处默屁股一脚，说道。
做皮蛋需要把鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里，鸡蛋沾匀石灰后，捞出滚上谷糠或锯末，随即装入缸里，加盖密封。一般来说春、秋季节需七天左右，夏季四天就行了。期满时应将其取出缸晾晒。
这回儿李家院子里晾晒的，正是上周滚的皮蛋。
“呀~！还真是鸡蛋~？我的天！前一阵儿听说你们家收鸡蛋俺还不信，没想到居然是真的，小轩，你弄这么多鸡蛋做啥？还滚上石灰，你是想孵小鸡吗？”
程处默站起身，看向李泽轩，傻愣愣地说道。
李泽轩满脸黑线，还孵小鸡，我孵nmlgb，你在哪儿见过这样孵小鸡的？
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