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8、第 8 章(2 / 2)


“哎……”文大娘深深叹息,很无奈“你呀,你这性子!别人都说和气,可我知道最倔强不过,眼里容不得一点沙子。”

文兰英站起来告辞:“你呀,迟早要吃这性子的亏。”

褚青娘心里苦笑,她早就吃过了。六年前,如果不那么伤心决绝,必要分一半家产和一个孩子,甚至两个孩子都……

没有那么多如果,抛开过往,褚青娘站起来笑道:“我送婶婶出门。”

院子里,谭芸芬早雇好小轿,主仆两人送文大娘离开,回来关上院门,谭芸芬劝说:“主子两头跑太辛苦,不如住在客栈那边舒服些。”

客栈人头杂,那么多脚夫,和天南海北客商,青娘不想住在那里,更何况:“我住那边,每天卤肉下料怎么办?”这是秘方。

县衙里,周志通有些心虚:“大人您要不尝尝看?这码头卤味很有名。”

魏文昭年轻俊美深得帝宠,周志通原本只有尊没有敬。

可为了水上建田,作为钦差的他,彻夜查典籍,大日头跑船厂,跟光膀子师傅探讨;水边、沼泽,袍脚别在腰上,满脚泥浆,查渔民水上随便撒点种子的地。

这不是那种官话连篇的大人,这是高高再上,还一心为民的大人!

周志通服了。

这一服吧,就发现些事儿,比如大人瘦了,瘦的颧骨都有点明显,可给周志通心疼的。

虽然手下说是大人太挑食,可周志通不同意:“南北口味差异能是挑食?”

所以就有了现在,魏文昭面前两碟菜,一碟肉夹馍。

差役看自家大人有些怂,自己上手跟钦差吹嘘:“大人,您别不信,这家卤味很有名,老板娘是北方人,听说小的给大人买,还亲自下厨按家乡口味调的。她家那烧饼夹肉……”

北地东西数千里,差异大着呢,魏文昭心里想着,随意夹一块猪头肉,放进嘴里。

入口软糯香浓,用姜蒜、花椒,陈醋……调匀,这个味!

急如闪电,在心中闪过,魏文昭连夹两块到嘴里!

香软不腻,蒜鲜中回味着浓香,还有一点点花椒鲜麻!

周志通见钦差吃的喜欢,也放心吹嘘,其实也不能算吹嘘:“这家摊子好几年了,虽是北味,却在怀安小有名气。”

差役看老爷吹不到点子,干脆自己上:“何止有名,褚娘子五年前来怀安,就凭这门家传手艺,现在开着两家店,那生意火的……”

这可不是褚家的家传手艺,这是魏家传媳不传女的手艺。可惜魏家三代不做这生意,褚青娘见他爱吃,重新整理,又借鉴东坡肉火候,葫芦鸡配料,反复实验出来的。

魏文昭又夹一块肉,在后牙槽慢慢嚼,也不知道在磨肉,还是别的什么。

“你说她姓褚?”语气听起来格外和煦。

“褚娘子当然姓褚,大人您别光吃肉,他们家这夹馍也是一绝”差役一边推荐,一边叽里呱啦“不过现在不能叫褚娘子,要叫褚东家了。”

魏文昭把槽牙那点肉咽下去,笑道:“你说她在码头摆摊?”

“以前是,现在不好说,两边跑。”

周志通领着差役走了,屋里安静下来,魏文昭在桌边坐了一会儿,抬手拿起芝麻饼咬了一口,外焦里香,芝麻香味自作主张在舌尖弥漫。

‘啪’一声,芝麻饼被扔回碟子,颤了颤,里边剁碎的香肉掉了些出来,撒在桌上。

“吕颂!”

“奴才在”吕颂吓了一跳,连忙推门进来,弯腰“老爷有什么吩咐?”

魏文昭情绪很快平和下来:“去给本官下碗面。”

吕颂叫苦不迭,他下的面能吃吗?老爷那嘴细的什么一样。

第二天魏文昭独自出门,吕颂问:“奴才今日收拾箱笼?”按计划,他们明日要往新县去。

魏文昭停了一会儿:“再等两日”

走在路上魏文昭想,这次之后再用不吕家助力,吕颂可以换人了,卧榻之侧实在不舒服。

魏文昭手背后,慢慢踱步,先往独一味去,据说‘褚东家’最近常在那里。可惜魏文昭运气不好,褚青娘今日在码头。

虽然是半早上,但店里用饭人已有小半,出出进进都是住店的。

程万元在柜台里,发现一个出色男子,在店外打量,绕出来拱手笑的客气:“这位爷,要不要店里坐,早上有熬的皮蛋瘦肉粥、小笼包。”

魏文昭带着几分傲慢,看一眼程万元负手离开。

满身上位者的骄矜,不知是哪路神仙,可惜没搭上话,程万元有点遗憾回到店里。

魏文昭慢悠悠踱到嘉澜江边,嘉澜江上船来船往,船工、纤夫呼喊吆喝,也有帆船启航,数丈高几重帆巍峨浩浩。

负手看百姓如蝼蚁,忙忙碌碌来来往往,终于来到二码头。脚夫们扛着货物,走过甲板上来下去,叫卖的,摆摊的,嘈杂声夹着烟尘。

一溜儿摊贩过去,有个妇人穿着布衣裤,青布包头,腰间只有短短一截掩裙,在摊前打饼。

魏文昭脸上表情似悲似喜,最终全变成冷硬:“哼”


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