一个悠闲的晚上,池辰又例行准备展示自己的厨艺啦。
“哥,今晚你想吃点什么?”池.大主厨.辰围着一条小黄鸭围裙,开心地拿着一个透明的罐子跑出来,“看,我在厨房里找到了什么!”
“是花胶呢,没想到家里还有这个。”池辰兴冲冲地,“哥,我们做个花胶鸡来吃怎么样?花胶鸡火锅。”
“好。”樊毅傅也是一身休闲的家居服,他挽起袖子,“我来帮忙。”
“嗯。”池辰取出放在一旁柜子里的小狐狸围裙,给大佬系上了,“哥,你帮我洗一下菜吧。”
池辰思考了一下,选出来今晚要吃的配菜,递给了樊毅傅。
洗完后,南瓜、胡萝卜去皮切块,放进蒸笼大火蒸,让樊毅傅注意着火候,并在蒸至筷子能轻松夹断的状态后将蒸好的南瓜和胡萝卜捏成糊糊。
至于池辰,则负责一些需要刀工和技巧的工作。
池辰取过干花胶,清水没过泡30分钟;然后上锅蒸,蒸笼里垫姜片去腥,再加点料酒,水沸后关盖蒸10分钟取出。
其实,花胶最好还是要泡上一晚上的,但这么做了就不是晚饭了。所以池辰干脆就省去了这一步骤。
池辰继续处理鸡肉,半只鸡洗净后放入砂锅中,倒入没过鸡肉的清水,再放入姜、葱结,红枣、枸杞、干贝等适量,大火烧开后转小火,炖1小时。
最后,再将胡萝卜和南瓜糊糊,花胶切段放入汤内,盐等调味料也依次放入汤内,小火炖个10分钟,美味的汤底就完成啦。
难得做这么复杂的一顿,可得好好地品尝一下。
但池辰并不急着吃,他首先做的,还是拿出手机拍了好几张美美的照片,然后发给了肖洋洋。
人生在世,唯美食不可辜负。家常小菜,不足挂齿。
打完字,点击发送。
“池小辰,你完了!我正减肥呢,你竟然勾引我!”
肖洋洋的消息很快就发了过来。
池辰调皮地笑了笑,没有理会暴怒中的肖洋洋。
哄人哪有吃火锅得劲啊,既然得罪都得罪了,那干脆等得罪透了再说吧。
池辰夹了几片片得薄薄的牛肉放进锅里涮了两下,然后放进了樊毅傅的碗里,“哥,趁热吃,可好吃了!”
“辰辰辛苦了。”礼尚往来,樊毅傅给小妻子涮了一把虾。
火锅热气腾腾的,池辰和樊毅傅都吃的很满意。
池辰鼻尖都吃出了汗,吃饱后,瘫在了椅子上,不愿意动弹了。
樊毅傅取过帕子,拭去小妻子脸上的汗,然后主动承担了收拾餐桌的责任。
池辰挪到沙发上,瘫在上面消化着,他拿出了手机准备看看肖洋洋还有没有什么回复,却意外地接到了一通电话。
“池辰,我们怎么说也是生你养你的父母,现在公司出了这么大的事情,你不能不帮忙啊!”
“池辰,我可是你的亲父亲,你这么不孝可是会遭人唾骂的!”
“你以为你不孝的名声传了出去,向来注重名声的豪门世家会让你进他们家的门吗?”
“别吓唬孩子,池辰,但是你父亲说得对,他可不是只是为了自己的公司着想,你的名声在我们心里可比什么都重要的多了。”
“这公司还有你的一份呢,说起来你其实是在帮自己啊。娘家起来了,你才有底气在婆家站起来嘛。”