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85、请客(1 / 2)


周一晚,周伯建下班带了老孙和站长回来,没一会,吕家两兄弟也来了。

四人都带了随礼来,吕三带了两斤糕点,吕东安带了一包奶糖,站长随了一元钱,老孙五毛,随多随少都是心意,于晴开心的收下并招呼几人坐下吃饭。

“周老弟,咋这么破费呢,我们大老粗的随便吃吃就好了,还整这么一桌,太客气啦。”林站长看到一桌子菜还是被惊了下,先行发言。

“平时多亏了你们照顾伯建啊,这不第一次有属于自己的房子,怎样也得请你们来吃个饭认认门,大家别客气,快坐下吧。”

于晴今天煮了五碗下酒菜:凉拌海蜇、清蒸桂鱼、红烧土豆、半只啤酒醉鸭、清蒸皮皮虾。

酒则是上次何文送的本地白干,周伯建没有喝酒、抽烟的爱好,所以一直放着没喝。

怕他们吃不饱,于晴用黑市买的玉米面混了点精致玉米面做成窝窝头,就是怕全用黑市的太割嗓子。

周兮兮在他们来前就已经吃饱了,都怪啤酒醉鸭太香,这是在下沙生产队就好的菜,因为怕邻居老太事多,刚开始还是想先低调行事的。

结果今天做红烧土豆的味道还是惹得隔壁小孩馋哭了,周兮兮当时就一脸黑线,这都没煮肉就馋成这样,还让不让人活了。

周兮兮虽然不饿了,但还是抱着黑白坐在边上听他们聊天,吕三很是会带气氛,天南地北的聊着自己见过的趣事,是个有见识的人。

“弟妹,你这鸭子怎么做的?味道也太好了,我回头要是有机会弄到鸭子,可得让我家那位这样做,如果是祖传秘方可就别告诉我了。”吕三特别喜欢这道啤酒醉鸭,所以忍不住请教了做法。

也没什么好隐瞒的,于晴说:“除了香料,最主要是加了啤酒,很多菜都可以加啤酒,一可以去腥,二可以提味,下次让嫂子试试看。”


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