反正当天中午苍玥就来了个土豆宴,把自己知道的、且如今龙族有条件达到的土豆做法都教给了龙傲天他们,吃到了久违的土豆炖排骨。
必须承认,排骨真是个宝藏食材,用不同的方式炖汤,就会得到完全不同的味道。
土豆炖排骨汤汁浓郁,排骨吸饱了汤汁又香又烂,土豆粉糯咬下去满口留香……吃完了土豆和排骨,再喝上一碗浓汤,滋味是无法用言语形容的美妙。
可惜的是,土豆只有八百斤。
八百斤土豆够啥呢,两顿就吃完了。
大家看着堆在山坳里的四千斤土豆眼睛都在冒绿光。
若不是有苍玥的命令在,那些土豆只怕度不过休眠期就要全进了龙肚子里。
苍玥默默的咽下了炭烤土豆、水煮土豆等简单美味的烹饪做法,什么狼牙土豆和薯片那就更不敢提了。
土豆休眠期七八天,种植期十八天,想要再次吃到土豆得再等快一个月,这是什么龙间疾苦。
太苦了,也就只能吃点香肠安慰安慰的样子。
说起香肠,还得多亏了李岸巧手将绞肉机做了出来。
装香肠用的是肥瘦正好的五花肉,切成长长的肉条后放入绞肉机里绞碎,然后再用红辣椒粉、盐、鸡精、花椒叶、胡椒粉、野蒜粉末、桂粉、丁香粉等多种调料与香料进行腌制,还要加入少量的酒水。
为了方便风干与存放,辣椒和盐会稍微多放些。
腌制半日入味后,便可以用绞肉机装香肠了。
将洗净备好的肠衣层层叠叠的套在绞肉机出口处,只留下一尺长度并用丝线将末端系住,这时再往绞肉机的入口放入腌制好的五花肉,转动绞肉机时会进一步将肉块切碎,且碎肉从出口出来时自然就装入了肠衣里面。
香肠每灌满一截就用丝线在肠衣靠近绞肉机的一头打个结,如此反复装完一根肠衣时,便可拿去放入盆中,用遮光的黑色绸布盖起来。
绸布是去长生仙城时特意为了制作香肠而买的,不透光不透气,是修士们用来做放水器具时的材料,用来遮盖香肠就类似于苍玥从前用的黑色塑料袋。
香肠阴干需要五天左右,且每隔几个时辰都要将香肠翻面,这个过程是不能省略的,否则做出来的香肠非但不香,还可能有奇怪的腐臭味,那就是浪费食材玷污美食了。
五天过后,将阴干好的香肠拿出来,用细铁签在香肠表面扎些小洞,挂到干燥通风的地方七天左右才算是做好了。
哪怕有龙族有法术,这整个过程十三天时间也是无法省略的,必须自然完成才能得到最为美味的香肠,这也算是时间的魔力了。
但正是因为等待得够久,吃到口中时才格外的期待与震撼。
这时已经是四月,不正常的气候使得阳光普照成为常态,干燥通风的地方那可真的到处都是。
……有风龙在,只要那地儿干燥,就敢让它通风。
可这风一吹,香肠的肉味儿就不讲道理的四处散发,龙族上下每日路过时没少被这味道勾得咽口水。
通过自己劳动得到的美食总是会格外美味,若是这美食还让你流了十多天口水,那么三分美味也会被吹成十分。
更何况香肠是真的好吃啊。
不过是简单的切片后清蒸,香肠的口感与香辣便轻而易举的征服了肉食动物的胃,大家一致请求苍玥让香肠成为常备食物之一。
苍玥当然没工夫天天盯着香肠的事儿,便将制作香肠的事全权交给了土龙中最年幼的龙堂。
土龙性子稳重,就适合做这种需要耐心的事儿。
如今土龙中没有幼崽,但龙堂也不过刚成年,比苍玥只大了几岁的样子,时常被几位更年长的土龙照顾着,这次能被苍玥单独安排任务,可让他高兴得不能自已,小嘴儿叭叭的的向苍玥讨教该怎么做得最好。
得了苍玥的指点后,在黄智的帮助下,龙堂找了几只同样细心稳重的妖族签订主仆契约,分工负责制作香肠的每个部分,每天都有新的香肠产出。
还专门在龙魂谷附近的一个山坳上搭建了一排的木架子,用来晾晒香肠。
这下可好了,祸害的再也不只是路过的龙族,风一吹方圆好几里的妖都能闻到肉味儿……
苍玥忙碌杂事之余,眼看着李岸炼制的法器仓库一天天成型,还得抽空编些出可用的仓库管理条例,垂柳树下几乎成了她的常驻办公地点。
每每有龙、狐、妖来找她时,都常常能看见五爪金龙族长人身龙尾的坐在柳树下,身前是一方紫水晶雕琢成的桌案,桌案上除笔墨纸砚外散乱的放了许多纸张。
族长歪靠在树干上,嘴里叼着羽毛笔的末端,蹙眉思索半晌才能落下几笔。
场面很美,但只要那冷冷的竖瞳看过去,便足够撞碎你所有的旖旎心思,只剩下汇报任务的恭谨。
从紫岩口中听见此评价时,苍玥倒是觉得很冤枉。
冷冷的眼神?
扯什么犊子哦……那是社畜被文稿折磨后生无可恋的空洞目光。
真以为编些仓库管理条例、草拟龙族法案、规划新的管理体系很容易???
紫岩听了她的抱怨,有些不解道:“小金龙,你从前不是最不喜欢这些的么?”
他还记得她那时看见海妖族的《海妖法典》时,那种全是怀疑“你们海妖是不是吃饱了没事儿干,闲着给自己找事儿干”的神情。
苍玥冷笑一声:“但凡我有个爹在,但凡我手里有个青山绿水的龙角山,但凡我手下有上千头龙族随意趋势,我还写什么法案做什么规划?”
找小凤凰打架不开心吗?上天入地的寻找美食不开心吗?
可她如今又有什么退路呢?
紫岩一时间无言,只得将刚沏好的碧灵茶递过去:“蓝婉姐姐说我沏茶的手艺越发的好了,你尝尝罢,也好给我提提意见。”