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20、发豆芽(1 / 2)


发豆芽说简单也简单,说难也难,简单是因为很多人都知道怎么发,难就难在一个掌握不好就容易烂根,这样就把豆子给糟蹋了。

曹三妹拿了豆子先把坏的挑了挑,之后用清水冲洗干净,生命之水只有那么一点,她可不舍得浪费了。洗干净豆子,她找了个盆子过来把豆子放在里面,豆子不多,只有薄薄的一层,刚好盖住盆底。

之后曹三妹才小心的舀了一些生命之水浇在上面泡了起来。泡好豆子,她就把盆子放在睡觉那屋,屋子里温度比外面高,也好发芽。

家里盆子多,泡完绿豆,她又如法炮制的泡了点黄豆。

两样豆子泡完,水还有多半盆,曹三妹就把它舀出来放在一边。

陆文聪拿起扁担就去村子里挑水。

他们这里靠江,除了村头村尾有一条小河,村子中间还有一口井。平日里吃的水大家都是去井里打,洗衣服洗菜都很自觉地在两条小河里。

按理讲他们这里气候好,是有地下水的,只不过打一口井不便宜,村里人宁愿多走一段路也不愿意花费这个钱。

陆家虽然有些余钱,陆文聪在这种事情上一向是跟随大家的步伐,从不出头的。因此,陆家也没有水井。

陆文聪去打水,曹三妹跟陆漫漫也没有闲着,两个人蹲在地上正在往长盒子里面栽蒜。把一头大蒜掰开,一瓣挨着一瓣的埋进土里。他们打算吃蒜苗,并不是打算,因此每瓣蒜之间的距离并不是很大,也就是一个手指节大小。

五十厘米宽的盒子被她们分成四行,整整齐齐的排列在土里。

栽好蒜瓣,陆漫漫就去舀了生命之水浇灌。

看着湿润的泥土,陆漫漫忍不住咬着下唇,这个时候还没有塑料袋,不然用塑料袋罩上生长肯定更快。

看着闺女沉思,曹三妹看看刚栽下去蒜瓣,再看看闺女,“怎么,漫漫有什么不妥当?”

陆漫漫摇摇头,“娘,我在想现在天冷,咱们能不能用什么东西罩住保温。”

“嗐,我当什么事儿呢?我记得我屋里还有几张油纸,那东西保暖也好,要不给你盖上?”曹三妹说的油纸还是以前吃点心留下来的。

她没读过书,只知道纸张金贵,每次买了点心回来,包点心的油纸她都会收好放起来,就是担心那天会用得着。

油纸?陆漫漫想了想,虽然油纸的透光性不算太好,不过聊胜于无,于是她对着曹三妹点点头。

蒜瓣种上了,母女俩把它抬起了放到陆漫漫睡觉的炕梢就不用管了,只等着泥土干了浇点水就行。豆芽比起种蒜苗要麻烦一些。

“漫漫,你看这豆子,不错,都破皮了。这个水真是好东西,我都舍不得把它倒掉了。”豆子泡了一天,就要从水里捞出来。曹三妹以前不是没发过豆芽,泡水的这一天能有一半破皮的就很不错了,就这还是在天气温和的时候。


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