只见两个人面前都是一个泛着红油的瓦罐大碗,上面满是白色点状芝麻和鲜绿色的葱花,浸着不少东西,一眼只能分得?清有豆皮、土豆和木耳。
套餐里除了饭,还有一碗冰镇的绿豆汤,倒是很贴心。
“这闻起来只有辣椒油的香味,而且是冷的。”黄丘很好奇,他发现秦瑜会?做的菜比他想象多得?多,“怪不得?上菜那么快。”
“你还别说,这红油辣辣得?看着竟然还挺有胃口,最近几天不知道是因为没吃到秦记还是天热,吃啥都不得?劲。”向方从筷桶里帮忙分?给黄丘,“开动开动。”
向方把筷子伸入瓦罐第一夹,一块黄油噌亮的食物带着些许红油就离开了锅:“这看起来像是鸡皮。”
一口入魂。
嫩滑冰凉的鸡皮,鲜、香、咸、辣一一具备,让他感觉胃口大口。
“这土豆也太好吃了吧。”黄丘第一口选择了土豆片,明明咬下去还有点脆,可是咀嚼起来好似带着松软,让人难以抗拒。
“鸡皮更好吃。”向方一块接一块:“不对,木耳也很好吃。”
“鸡爪怎么可以那么美味。”
......
明显这浑素搭配的钵钵鸡轻轻松松就虏获了两个新会员的心。
而周围这样夸奖的人同样络绎不绝。
又老客自然也有新客。
“这就是秦记食铺。”说话的是唐天齐,今天刚和司机们跑完货,想着秦瑜家今天开业,便招呼平日里关系不错的兄弟们来了秦记食铺尝尝,推荐一番:“力?叔,还有兄弟们,来瞧瞧你们吃点什么!今个我请客,大伙别客气,这儿是我从小长大的妹子开的店,厨艺保证比海市大厨都牛!”
“真有你说那么好吃?”说话的应该是这里头年纪最大的力?叔,外形有些瘦骨嶙峋,手?但整个气势很足,一头短发,看着挺精神的。
另一个大汉还小声在天齐耳边揶揄一句,“还真没见过你夸啥那么热情,不会?是情妹妹吧?”
唐天齐回来后常常买秦家吃食,自然自信,不过着黑板上的菜单和自己想象的不一样,先回答力?叔:“那肯定,咱们先排队点餐,到时候你们就知道了。”
绝大多数的时候,唐天齐是不会?夸人的,今天确实稀奇。
至于大汉提及情妹妹这件事,他态度很是强硬:“别乱开玩笑。”
等到几个人看完菜单的时候,其中一个皮肤最为黑的壮小伙顶了顶唐天齐的肩膀,略有些结巴说道:“齐哥,这店东西可真不便宜啊...我们去海市伙食价格都和这个差不多。”
他虽然看不懂其他字,可是标价几元还是知道的。
“贵是因为有手?艺啊,我这妹子做得?菜,保证你吃完念念不忘。”对于秦瑜的手?艺,唐天齐很是骄傲。“力?叔,等下你一定要拿点绿豆糕给力?婶,看看力?婶喜不喜欢。”
“行啊,希望这个糕点她喜欢。”力?婶最近胃口更不行。
随后,力?叔也注意到菜单,看到钵钵鸡,他有些惊喜:“你这个妹子还会?川菜?”
“那是,我女儿啥菜都会做。”轮到他们,赵兰芳骄傲介绍,“天齐,这些是你朋友吗?我数数,1、2......6个,一起么?”
“对,这些都是我同事,我们一起吃,赵姨,这菜单我第一眼都不知道怎么点,我们算宴席吗?”唐天齐刚刚就注意到都是单人价格,唯一多人的好像只能是宴席。
“没有没有,十人以上才算宴席,你们还是会按照个人算。”赵兰芳不急不缓解释,当时看到这个菜单的时候,她也很困惑,这人家都不知道点什么。
不过秦瑜很快就说服了她。
“秦记每一道菜的工序都不能省,如果和其他饭店一样点单上菜,那有些菜就必须做成半加工,到时候不说味道会?不够好,还有可能浪费。”秦瑜本就不喜欢流水线做菜,有一个成品套餐就足够了,而且如今秦记的客源很稳定,至于未来,她更有这个自信。
唯一担心的还是她食材太谨慎,到时候很快就卖完了。
“那行,就给我们两个钵钵鸡套餐,四?份时鲜。”唐天齐下决断很快,掏钱也利落。
“这个是你们的凭证,到时候叫到对应的号子你们应声就好。”收钱写单子,送麻将牌,赵兰芳特意把他们指到了包间,“有什么忌口的吗?辣吃么?”
“不忌,咱们队里啥都吃。”唐天齐带着几人入座。
作者有话要说:!你们好机智,就是钵钵鸡。
钵钵鸡的土豆和鸡皮是我的最爱哈哈哈哈