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88、野趣(2 / 2)


进京比赛之前,鱼莜回过家乡一趟,当时看到周婶?在晾晒鱼干,以为她捕的鱼货太多了吃不完,没想到今年的鲜鱼生意这么难做……

鱼莜回头看了柯奕臣一眼,后者点点头,俩人现在的默契已经到了一个眼神就心领神会的程度。

鱼莜笑着对周婶?说:“婶儿,以后你捕上来多少梅鲚鱼,我就收多少,你联系下其他几家生意不好的渔民,我都要。”

周婶?眼睛一亮:“真的?丫头,你没哄你婶子吧,你一个人哪吃得了那么多?”

“不是我,是整家餐厅,每日最少要三千斤。”

“好好好,三千斤没问题,你那餐厅在镇?什么位置,我叫人给你送过去。”周婶?笑得合不拢嘴,想着这鱼家丫头太出息了,才出去工作没多久,都开餐厅了。

“不在镇上,在城里,不用你送,我们一会去找镇上的物流公司谈,每天你们把鱼货送去物流寄货处,让他们送。”

听说要邮寄,周婶?又?有点担心:“要让货运公司送啊,那邮费就得不少钱吧……”

“放心,邮费我们出,同城运送邮费不贵,而且你们是第一手?货,价格便宜,算上运费,跟我们直接在菜市场买也差不多的。”

听到鱼莜这么说,周婶?也就放心了,热情地招呼鱼莜和柯奕臣留下来吃晚饭。

鱼莜婉言谢绝了,周婶?还硬是给她塞了一包梅鲚鱼干和一包自家腌制的腊肉,鱼莜推拖不得,只得大包小包地拿着。

两人从周婶?家出来,走到自己家院门前,鱼莜从兜里找出一把黄铜钥匙,低头开着门锁。

柯奕臣见鱼莜三两句就把梅鲚鱼货源的问题解决了,看着她的眼神里不乏赞赏。她不仅在烹饪上天赋异禀,在做生意上,脑?也挺灵活。

鱼莜余光看他一眼:“你这么看我做什么?”

“没什么,就是觉得你越来越有老板娘的气质了。”柯奕臣打趣。

鱼莜听出他的话中之意,脸微红,装作不在意地说:“谁要当老板娘,我可是未来的米其林三星主厨,当老板娘不屈才了么。”

“主厨和老板娘并不冲突……”柯奕臣低声说了句,跟着鱼莜走进院门。

院子里种着一棵枇杷树,已经挂果了,但尚未成熟。许久无人打理,院子里飘着许多落叶,树下有一张竹编的躺椅,柯奕臣猜测鱼老爷子应该经常躺在这里晒太阳。

“我看看家里还有什么东西,中午咱们对付着随便吃点吧。”

鱼莜把柯奕臣领进屋后,就直奔厨房。

柯奕臣环顾一圈,屋里家具摆放得很整齐,基本都是中式的木质家具,唯一具有现代感的就是客厅那台电视机了,连钟表都是老式的立钟。柯奕臣对比了下手?机的上的时间,慢了八分钟,于是默默伸手转动发条,把时间调正了。

鱼莜在厨房搜摸了一圈,冰箱里的东西大都过期不能吃了,只剩下一些?米面、调味品和一些?干货。干货里有梅干菜,笋干,还有些?干百合。

鱼莜想了想,拿了些?梅干菜和笋干出了门。

不一会,鱼莜从外面回来,手?里多了一串鲜猪肉,一小筐鸡蛋,和几根新鲜的笋。她拿笋干跟隔壁张伯伯换了鲜笋,拿梅干菜和干百合和邻居刘大爷换回了鸡蛋和猪肉。

鱼莜在厨房忙活开了,没过多久,饭香四溢。

柯奕臣也想来帮忙,但想到他做得那块味道令她终生难忘的曲奇饼干,鱼莜怎么也不敢让他帮厨,把他赶了出去。

鱼莜嘴上说着随便吃点,却还是做了四菜一羹。

炸梅鲚鱼干,梅干菜扣肉,春笋炒腊肉,以及百合羹。

都是农家饭桌上常吃的菜,对山里的人来说,笋可是个好东西,尤其是炒腊肉,特别下饭。周婶?腌得腊肉又?特别正宗,五花肉上面的肥肉都腌出了透明感,晶莹剔透。

鱼莜在梅干菜扣肉的下面塞了鸡蛋,鸡蛋上打了花刀,梅干菜和猪肉炖出来的汤汁,全部被鸡蛋吸收了,吃起来特别香。梅鲚鱼就不用说了,腌过的鱼干再炸,酥酥脆脆,连鱼骨都能一并嚼了。

最后一道百合羹,干百合和小米一起煮,清清淡淡,一股药香很适宜地解了肉的腻。

吃着这五香十色的农家饭,柯奕臣觉得有鱼莜在身边,不管走到哪儿,在吃饭这一块,是决计不会被亏待的。

满足地吃完一顿午饭,柯大老板很自觉地把碗给洗了。鱼莜把屋?里收拾打扫了一番,清扫了院子里的落叶,给枇杷树浇了水。

院子的大门重新落了锁,鱼莜和柯奕臣按照原路返回,去往镇?上最大的一家物流公司。


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