崔莉莉长叹了一口气?,像是在为鱼莜未来的两年?而扼腕。
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跑车很快驶入一个高档公寓区,据崔莉莉说,这是她考上大?学那年?,她父亲为她购置的几套房产之一,因为交通便利,崔莉莉就?一直住在这里。
崔莉莉领着?鱼莜走到门口,给她录入了指纹码,打开门,崔莉莉有些不好意思地说:“家里有些乱,别介意啊。”
开门的一瞬间,鱼莜惊呆了,柯奕臣的家让她吃惊是因整洁到一尘不染,然而此时此刻,是凌乱到让人无处下脚。
装修是时下流行的极简风,只不过目光所?至,全都是五颜六色乱七八糟的杂物,随意乱搭的脏衣服,她甚至在沙发扶手上看到了三只丝袜,还是不同的颜色款式。
崔莉莉也有些害臊,手里接过她的行李放下,推着?她去浴室:“你这一身汗,快去洗澡啦。”
“我?换洗的衣服还在行李里呢……”
“你先去洗,我?帮你拿,最好再泡个澡啊,泡澡最解乏了……”
鱼莜无奈地被崔莉莉推进浴室,后者风一般地跑开。
鱼莜听崔莉莉的话,泡了个澡,果?然感觉元气?恢复了不少。
洗完澡,鱼莜穿着?崔莉莉准备的浴袍走出来,看到客厅似乎被人临时补救了下,丝袜被收走了,但看起?来还是乱糟糟的。
鱼莜忍俊不禁,来到客房,发现似乎是平时无人住的缘故,倒是干净整洁很多。
鱼莜把行李收拾好,坐在桌前,开始苦思怎么解决春季菜单的问题。
还有不到两周就?是立春了,立春当天就?要推出菜单。在这两周内,她不仅要拟好菜单,还要不断试菜,让主厨们一起?尝菜,保证菜品的质量能够达到标准。
崔莉莉从主卧的浴室洗完澡出来,看到的就?是鱼莜咬着?笔杆,皱着?小眉头,一脸深思的表情。
“大?半夜的写什么呢?”崔莉莉好奇地问。
“春季菜单,”鱼莜把手里的纸递给她,“刚写好,你帮我?看看?”
崔莉莉曾在沁园春打工过,也知道换季菜单的规矩,接过来,看了一遍:“这不挺好的么。”
“我?还是觉得缺了点什么……”
鱼莜烦恼地撑着?下巴,崔莉莉安慰地拍了拍她的肩:“别对自?己要求太?高啦,菜单哪能一天就?想出来,早点休息,明天还要上班呢。”
鱼莜偏头问她:“如果?你是客人,你最想在立春那天吃到什么菜?”
崔莉莉想了想,说:“我?想吃鱼鲊。”
“鱼鲊?”
鱼莜一愣,没?想到崔莉莉的要求如此之简单。
“对啊,鱼鲊,你答应我?要给我?做辣酱和鱼鲊的,呜呜呜,我?实在太?想念那个味道了……”
崔莉莉搂着?鱼莜撒娇,直到鱼莜答应这周末一定做鱼鲊,崔莉莉才放开她,心满意足地回了自?己的房间。
鱼莜好似通过鱼鲊联想到了什么,望着?墙壁神思放空,忽然捕捉到什么,提笔把纸上的两道菜划掉,重新?写上了两道新?菜名。
***
第?二天,崔莉莉打着?哈欠,一副刚睡醒模样,从房间里走出来,看到焕然一新?的客厅,先是一怔,狠狠地揉了下眼睛。
客厅到处随意摆放的杂物,和沙发上乱搭的衣服全都被收拾整洁,地板都拖得锃亮发光,被衣服被晾在了阳台,茶几上的花瓶里甚至还插着?几株挂着?露水的新?鲜百合花。
厨房里传来锅碗碰撞的声音,崔莉莉闻到空气?中漂浮着?勾人饭香,胃先比人清醒了过来。
崔莉莉激动地跑到厨房,果?然看到鱼莜身穿围裙,手里拿着?锅铲,在翻炒着?什么。
“莜莜,客厅都是你收拾的?”
“是啊,起?早了顺手就?收拾了下。”
崔莉莉瞅着?锅里,咽了下口水:“你这做得什么好吃的啊?”
“蛋炒饭。”
“呜呜呜,莜莜你也太?贤惠了叭!”
崔莉莉感动地又想给她一个爱的抱抱,被鱼莜躲闪了过去:“饭马上就?好了,你先去洗脸刷牙,别在这添乱。”
“得令。”
崔莉莉用生平最快的速度完成了洗脸,刷牙,换衣服三连击,老老实实地坐在饭桌前,敲碗等?饭。
鱼莜端来了两盘金黄灿灿的蛋炒饭,随后回到厨房,端来了一个热气?腾腾的砂锅。
闻到熟悉的味道,崔莉莉瞪大?眼睛:“哇,这是味增汤?!”
鱼莜在冰箱里发现了味噌,味淋,木鱼花等?调味料,还有纳豆、菊花萝卜等?小菜,还在垃圾桶里发现了寿司外卖的包装袋,猜到崔莉莉好是个日本料理的爱好者,
正好看到冰箱里还有些海带和豆腐,鱼莜就?顺手做了这一锅海带豆腐味增汤。
“这味增汤我?也是第?一次做,也不知道好喝不好喝。”
崔莉莉迫不及待地盛了一碗,喝了一口,只觉得整个人瞬间被味噌醇厚的味道还有海带的鲜味充斥,快把她的胃都暖化了。
“好喝,感觉比我?在大?阪民宿喝的都好喝,莜莜,我?怎么不知道你还会做日式料理?”
“没?有专门学过,只是跟着?网上的教程,随便做了一下。”鱼莜笑说。
“你的做菜天赋真?是太?厉害了,果?然,天生就?是这块料……”
崔莉莉狼吞虎咽地开吃,发现这蛋炒饭也异常美味,蛋液均匀地包裹着?每一粒米饭,看起?来像是粒粒分明的黄金,她做蛋炒饭总是鸡蛋是一坨,饭是一坨,完全不知道怎么炒成这样的黄金米饭。
崔莉莉全然沉醉在鱼莜烹饪的美食里,全然忘记她昨天吐槽鱼莜做厨师是浪费青春的话了。
鱼莜来到城市以来,从来没?停止过学习,加上现在有很多美食烹饪类APP,收集了全世界美食的菜谱,她闲暇时也会看一看,学一学。日料、韩料、墨西哥菜、意大?利菜,她现在都略懂一些,各国的美食虽然风格不同,但用到的烹饪技法大?多相同,只要掌握了精髓,在做同类型的菜肴就?会简单很多。
要说复杂,又有哪国能比得上中华料理呢?
味增汤这类低难度的日料,鱼莜只是看了看网上的菜谱,自?然就?手到擒来了。
俩人吃饱喝足,把空碗碟放进了洗碗机,随后一起?出了门。
崔莉莉最近在她老爸的公司帮忙,996基本无休,上班时间刚好和鱼莜能凑到一块去,公司离崔莉莉的公寓要远一些,送鱼莜也顺路。
崔莉莉把鱼莜送到餐厅门口,两人挥手告别。
“莜莜,我?今晚要加班,可能接不了你,如果?太?晚,你就?先打车回去。”
“好,知道啦,路上小心。”
目送崔莉莉驶车远去,鱼莜转身进了餐厅。
换上厨师服,一刻不停地来到沁园春后厨,等?四位主厨和众员工都到齐了后,鱼莜给每位主厨都递过去一张纸。
“这是我?拟好的春季菜单,你们看看,我?第?一次拟季度菜单,难免有没?考虑全面的地方,各位主厨有什么意见,尽管提……”
李奕山接过菜单,脸带惊讶,听到鱼莜如是说,眼里的惊异更深。
李奕山自?诩正直,从不挖别的部门墙角,也从不参与?孙宝田联合副厨暗箱操作员工比赛的腌臜事,但他?暂代厨师长职位多年?,若说没?有觊觎的心思是假的,没?想到被半路出来的鱼莜截了胡,心里自?是有几分不服气?的。
往常的季度菜单都是四大?主厨一起?拟定,昨天李奕山提出让鱼莜拟春季菜单,看似是尊重,未免有几分让鱼莜知难而退的心思。
没?想到短短一夜,鱼莜竟把菜单给拟好了。
孙宝田等?人也在仔细看着?菜单,从一脸惊讶,到越看眉头越皱,似有疑惑和不解。
四大?主厨看完菜单,相互对视了一眼,从彼此的眼神中看到了相同的疑虑。