这一次的比酒大会与上次不同，这次凌相若没花一文钱，全是酒商们赞助的钱——想让自家的酒水入选，就必须提供赞助费。
所以能参加比酒大会的酒商都是家底丰厚的，才能耗得起这前期投资。
张世晨的酒量是有目共睹的，毕竟是上一届比酒大会的魁首。但凌相若没想到陶积羽竟然也不遑多让，在这一次的大会上与张世晨打了个平手。且他显然比大乘更了解张世晨，没有中他的阴招，于是最后俩人齐齐醉倒了过去。
凌相若只得宣布俩人并列第一。
于是最后决出的前十有十一个人。
不过也好，张世晨和陶积羽都是自己人，在接下来的品酒大会上不会徇私舞弊。
中间空出一天给前十参赛者休息解酒。
果不其然，这些人一时炙手可热，门庭若市。酒商们都私下找到了他们想事先贿赂一番，让他们在品酒大会上多关照一下自家酒水。
张世晨和陶积羽自是不会搭理这些人，剩下的参赛者也有头脑清醒的，好言好语地婉拒了酒商们的请求。
但也有见钱眼开的，来者不拒，收了不少礼。
凌相若得知后，毫不留情地剥夺了他们裁判的资格，然后从十到二十名之间顺位填补。
填补上来的裁判都见到了他们的前车之鉴，不敢再收礼。
而那些收了礼却又被剥夺了裁判资格的，自然保不住礼物了，那些酒商也不可能继续捧着他们。
收受的钱财都还了回去，这几人悔的肠子都青了。
但世上没有后悔药吃，品酒大会如期举行，却与他们不再相干。
张世晨和陶积羽风头最盛，他们的意见自然也最受关注。若能得到他们的肯定，酒水的名声必然再上一层。
酒商们拿出了压箱底的美酒参赛，但事实上，他们对第一其实没报什么希望，毕竟千金神仙酿的名头还是如雷贯耳。
结果等比赛正式开始的时候，他们惊喜地发现竟然没有千金神仙酿，凌相若压根没送酒水去参赛。
最后决出的前三名分别是来自越王城的广鸿酒坊酿制的二十年竹叶青、来自钱塘府城的临安酒坊酿制的二十年蔷薇露和来自扬州城的春风酒坊酿制的二十年屠苏酒。
三家酒坊的掌柜顿时喜不自胜，脚下生风一般上台领奖。前三不仅能成为美食节指定专用酒水，还有丰厚的奖金。
“恭喜三位掌柜。”凌相若、易玹、花茗一同为他们三人颁奖。
“同喜，同喜。都是托了易大人、易夫人和花侯爷的福啊。”三人忙回礼恭维道。
大会结束之后，凌相若便与三位掌柜私下进行了一番商谈。
“那么九月下旬的金秋美食节的酒水，可就托付给三位掌柜了。”凌相若郑重道。
“夫人放心，这也是我们的机会，定不会办砸的。”三位掌柜保证道。
“三家都是老字号了，我自是信得过。”凌相若笑道，随即又补充一句，“不过除了三位提供的酒水之外，我还会增加两种自家酿制的果酒。”
三位掌柜一愣，没料到还有这一茬。不过转念一想，美食节就是她办的，她想用什么酒水他们还真插不了手。他们也不可能因为凌相若要增加酒水就拒绝提供了，没了他们，多得是酒商想要顶替他们的位置。
于是三人纷纷表示不介意。
“那我们就签契约吧。”凌相若道。
三位掌柜也爽快，当场就签下了契约，合作就此达成。他们又在庄上住了一晚，隔天才启程回去准备酒水供应。
而凌相若和花茗更是不得闲，前者要去小区工地督工。小区原定工期为半年，彻底完工至少要十月中旬。为了保证九月下旬——起码十月之前能顺利举办金秋美食节，必须加快工事进程了。别的且不论，商铺必须全部完工，如此才能提供美食节场地。