看玉芽玩的开心,林箐姿坐在床上算起帐来。
现在鱼子酱卖出去不少,自己也算是一个小富婆了。
“娘亲,姐姐回来了,我们把那些排骨炖了吧。”
眼看着就到了饭点,林玉芽过来提醒娘亲做饭。
林箐姿把柳芸拦下,“我亲自下厨就好,娘亲你就坐在这里等着。”
玉芽激动的一个劲拍手,姐姐亲自做饭,这菜一定好吃,把林箐姿带进厨房,指着案板上的肉给她看,“排骨在这里。”
多亏了姐姐,给家了赚来那么多钱,娘亲才能去买排骨。
林箐姿点头,目光确实看向了地上的猪下水,有些惊喜的开口。
“娘亲还买这个了?”
“对啊,张屠户说是买排骨送猪下水,”
玉芽点头,自己跟娘亲一合计,不要白不要,好歹还能加个菜。
“再不济,丢给狗吃也行。”
“好了,你出去坐着,菜马上就好。”
把妹妹推出去,林箐姿开始处理猪下水。
这东西做好了非常美味,如果做不好,那股味直冲鼻,让人根本就吃不下去。
冲洗了好几遍,林箐姿这才把猪下水剁开,然后加上大料开始炖,这期间她也没有闲着,又去把排骨处理了。
“再加条鱼吧。”
数了数旁边挂着的鱼,林箐姿直接拿下来一个开始炖汤。
忙活了半天,几个菜全部都做好了,柳芸和林玉芽坐在外面都闻到了这股香味。
“菜来了,快点吃吧。”
林箐姿端着菜出来,率先夹了一块猪下水,今天炖的很好,全部都入味了。
看见姐姐吃那东西,林玉芽以为她是想把排骨留给自己,赶紧给她夹了一块,“姐姐你吃排骨,玉芽胖了不少,应该少吃点了。”
“你才多重!”
林箐姿笑骂了一句,玉芽之前瘦的皮包骨头,现在好不容易才长了点肉,要是就这么瘦回去了,自己可不依。
被姐姐说了几句,玉芽捧着碗傻笑,这猪下水好香啊,看姐姐吃的那么欢,难道真的很美味?
试探性的尝了一口,玉芽恨不得连筷子一块吞了,这味道香而不腻,可比那什么排骨好吃多了。
“姐姐,你是怎么做的?”
玉芽看向林箐姿的眼神更加崇拜了。
“等回来教你。”林箐姿说着,给柳芸盛了一碗鱼汤。
吃过饭,玉芽利落的收拾碗筷,林箐姿出去抓了几条鱼,手把手的教她们制作鱼子酱。
“清洗的时候一定要小心,不要把鱼子弄破了。”
看着玉芽的操作,林箐姿提醒了一句。
“这鱼子要是破了,味道就不好了,而且也卖不出价钱。”
“知道了。”
玉芽点头,动作更加仔细了,“等会是要翻炒么?”
“对,动作一定要轻。”
林箐姿走进厨房,亲自炒给两个人看。