“嗯……让我考虑考虑,先不急。”
向琛也是有些心动,要不是当初为了打个掩护,都犯不上提取聂秋福,庞万山一个人就完全hold住。
仿生人的工作效率,绝对一个顶仨。
“你心里有数就行。”
程洛雪就是随口一提,反正餐馆最大股东是向琛,两个主厨也是向琛的人。
咦?
这么一想,自己要是得罪向琛,这家伙把她踹了,分分钟不是又开一个餐馆?
程洛雪在那发呆的功夫,门口的风铃声响起,一个精神矍铄的老爷子走进来。
“哎呦,彭老,您怎么有空大驾光临?”
程洛雪这妞就是个戏精,连忙收起她那双大长腿,走出收银台,心里在琢磨这位彭大师过来准备玩哪招?
“我老了,这不上门举白旗投降来了。”
彭子玉也是最近身体扛不住,在家休息带带孙子才想明白。
就他这个年纪,要不是为了给儿女多留点家底,早都该颐养天年了。
只不过彭子玉性情刚烈,本身又是蓉城少有的川菜大师,哪会服气两个三十出头的小子。
但随着两家的差距越来越大,彭子玉也渐渐认清现实。
隔壁那两个主厨年纪只有三十出头,给他们十几年的时间,百分百跻身川菜大师的行列。
如此恐怖的天赋,哪怕彭子玉也是平生罕见。
说句不好听的,要不是他亲自出马,就他那几个徒弟,给聂秋福和庞万山提鞋都不配,双方压根不在一个量级。
“彭师傅严重了,您是前辈,我们还是要多跟前辈学习才对。”
向琛也笑着开口,他也摸不准这位彭师傅想玩哪招,干脆以不变应万变。
“行了,废话我也不多说,以后你们做高档川菜馆,我们走中低端路线,互不影响,如何?”
彭子玉说话很直,这也是他在家深思熟虑之后做出的决定。
“什么?”
向琛和程洛雪都傻眼了,一个川菜大师开的馆子,现在要走中低端路线?
这要是说出去,不知道多少人会惊叹。
以前彭子玉的那家馆子,虽然偶尔有些优惠套餐推出,但总体还是偏向中高端的。
高档餐馆的毛利润,才是真的吓人。
就好比一道回锅肉1280一份,猪肉再贵能花几个钱,毛利润高的吓死个人。
相反,要是走中低端路线,反而利润会变低。
不过,一个川菜大师找上门,主动降低自家馆子格调,怎么听起来这么爽呢?
“最近我也想通了,我这么大年纪,给儿女能留点家底是一点,犯不着跟你们硬拼,弄得两败俱伤。”
彭子玉叹了口气,要是他年轻的时候,肯定不会做出主动投降这种丢脸的事。
“两败俱伤?”
向琛心头嗤之以鼻,等他爆出完美仿生人,分分钟灭掉这位彭师傅。
“老爷子,你要是真这么想,我们自然乐见其成,咱们也井水不犯河水。”
“不瞒你说,过段时间,阿福和老庞的师傅可能来我们餐馆坐镇,本还想跟您讨教几招,现在来看是没机会了。”
向琛一脸遗憾的样子,险些没把彭子玉气的脑溢血。