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第570章 客来酒楼(2 / 2)


巧娘与赵子菲闲聊着,多是关于赵氏酒坊的事儿,赵大江与杨盼娣一句话没说默默的喝着茶,听她们二人闲聊。

有着巧娘刚刚给的银子,小二办事速度也相当的麻利,很快,菜就全部上齐了。

“三囡,快来尝尝,这些菜可是这间酒楼掌柜的亲自做的呢。”巧娘说着夹了一块糖醋排骨放到赵子菲的碗里。

赵子菲虽然不知道巧娘为什么带她来这间酒楼,但她知道些肯定有巧娘的用意。

轻轻的咬了一小口糖醋排骨,酱汁酸甜可口,排骨炸的很酥脆,火候掌握得非常到位,没有一点腥味,满满的糖醋味道,很不错!

“做的真的很好吃!”赵子菲说道。

巧娘看到赵大江和杨盼娣没有动筷子,知道他们有点拘谨,先是招呼起二人吃饭,随后才和赵子菲说起了这间酒楼。

“这间酒楼是最近两年才开起来的,主厨就是这间酒楼掌柜的,不仅年轻,手艺还绝佳,在元城的口碑相当好,很多人路过元城的时候,都会选择来这间酒楼吃饭。”

巧娘又给赵子菲夹了块鱼肉继续说道:“这间酒楼掌柜的名叫俞承兴,也会参加这届元城举办的厨艺大赛,据说,是最有希望代表夺魁的。”

“所以你才带我来这间酒楼?还特意点了掌柜的做的菜,就是为了探探底的?”赵子菲笑着说。

“我知晓你厨艺无双,但也不排除天外有天、人外有人,知己知彼,提前有所准备,也是好的,是不是?”巧娘慢条斯理的说,生怕赵子菲会因此不高兴。

赵子菲知道巧娘并没有质疑她厨艺,只是为了她能更加顺利的取胜。

“我明白的,这个俞掌柜的手艺确实很是不错,不是墨潭县的那些厨师可以相比的。”赵子菲解释道。

有一句话她没有说出来,虽说不知道云国的御厨是个什么样的水准,但是她觉得这个俞掌柜完全有能力媲美御厨的手艺了。

嗯……

可以说是绰绰有余的!

只不过嘛,和她比起来,那就相差的太多了。

“对了,我提前打听过,还有几位也很厉害的,在元城的只有两间酒楼的主厨很厉害,明天咱们去看看?剩下的都是来自其他的地方,没必要特意为了他们单独跑一趟,再说了,这段时间,基本上参赛的主厨都已经在元城住下了。”巧娘说。

就连巧娘的那间酒楼也都已经住满了人,他们住的几间上房都是巧娘提前交代好,特意留着的,否则……

这个时间来,怕是整个元城都很难寻到个好一点的房间了。

别小看了厨艺大赛,吃穿住行,吃永远是排在首位的!

人活一日三餐,稍微有点钱的,那首要的就是必须讲究下吃的。

所以,像这种几年一次的厨艺大赛,那都是空前的热闹!

内行人看比赛,是为了像对手学习,外行人则纯粹是看个热闹,哪家酒楼主厨的菜被那些评委大的夸赞,他们日后就会经常去哪家酒楼用餐。

赵子菲想了想,倒也没有拒绝巧娘的建议,多多学习大厨的做菜风格,她才能更好的将现代元素与古代元素融为一体,创造出全新的,只属于她的风格!

“明天我们挨个去品尝一下,还真别说,每个大厨都有自己的拿手菜,是其他人模仿不出来的口味呢。”赵子菲说。


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