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第259章 学做豆干(2 / 2)


赵子菲看着赵家三奶奶夸张的样子,实在觉得有些搞笑,没有出言阻止,静静地等待她表演完。

过了大约五分钟,才停下来,直勾勾的看着赵子菲说:“宝贝三囡,咱啥时候开始学?”

“现在就开始吧。”赵子菲说:“豆皮您已经会做了吧,这是我昨天准备好的豆皮……”

赵子菲一步一步的说着制作豆干的过程,赵家三奶奶仔细的学着。

其实制作的过程并不算太过复杂,赵家三奶奶尝试着做了几遍,赵子菲在一旁指点了一些她的不足之处,这才基本上做出来的口感和赵子菲的相差无几。

毕竟调料是赵子菲提前配好的,味道自然不会差。

赵家三奶奶学会后,就发现豆干的好坏主要在调料上,有些紧张的问道:“三囡,这个做豆干的调料……”

赵家阿奶在一旁替赵子菲回答:“调料方子肯定不可能送给你,但是你可以先从三囡这里拿走一批秘制调料,赚了银子来取下一批调料时,再结清第一次的就成,和咱们以前卖汤圆、麻薯的时候,是一样的!”

赵家三奶奶虽然有些遗憾不能得到调料的方子,心里却清楚的很,这种重要的方子肯定不可能凭白的送给她,能卖给她就已经很难得了,这是其他人都得不到的机会呢!

况且刚刚赵子菲亲自做的豆干她可是都吃过了,味道那叫一个好吃,而且还有一种吃肉的感觉,又有嚼劲口感又好,真是绝了!

赵家三奶奶学会制作豆干后,就想赶紧回家先做出来一批,明天拿去镇上卖。

结果被赵家阿奶拉着去房间里说悄悄话了。

“老姐姐,你拉我过来做啥?我这还一堆事儿要忙呢!”赵家三奶奶进了屋后,焦急的问。

赵家阿奶淡淡的说:“后面还有一些事要做,你可别误了正事!”

正事?赵家三奶奶想了想:哦,对了!整治钱氏!

“老姐姐,我这些日子可一直在为这个事儿忙呢,不仅我自己的豆腐摊上,所有来买豆腐的人都要和他们,聊一聊钱氏的丑事,我儿子儿媳去镇上送豆腐时,也没少和那些酒楼食肆的管事说这些事儿呢!”赵家三奶奶激动的解释道,生怕被赵家阿奶误会,断了她的财路。

“你做的这些我都是看在眼里的,接下来和你说的不是这个事儿,你不想要个好名声了?”赵家阿奶问。

“名声?我还能怕了她钱家不成?有村长护着老娘也不怕!大不了举家去镇上过日子,老娘绝对和钱家死磕到底,老姐姐你就放心吧!”赵家三奶奶大义凛然的说。

赵家阿奶噙了她一眼说:“没那么严重,我接下来让你做的事,可以让全村人都感激你呢!”

赵家三奶奶疑惑的问:“做啥事儿啊?”

赵家阿奶接下来给她详细的讲了带动全村人售卖辣豆干一事,毕竟辣豆干可以存放很久,即便卖不出去,也可以收回来的。

“邻村、邻镇都可以去卖,只一样,不可以去墨潭县卖,其他地方都可以,晓得不?”赵家阿奶说。


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