取出一把大小适中的厨刀,三两下将西瓜剃了皮,切成小片,放入炖盅。
然后就是将处理过的姜葱以及虾皮放入,开炖。
差不多时打开,放入一点调料,出炉。
到了蒋红豆这种程度,烹饪美食已经不需要讲究特定的流程,她已经到了随心而发挥洒自如的境界。
哪怕是在别人看来漏洞百出的料理,经她的手总是能达到让人眼前一亮的效果。
蒋红豆慢悠悠盯着自己的食材,没有第一时间送给众人享用,而是看着那些率先完成的厨师一个个端上去。
有些高兴握拳,庆祝通过了初试,还有些人遗憾摇头,早早就出局离场了。
当然也有一些人不甘于评委的评判,但无论是恳求也好还是理论也罢,都更改不了已有的结果。
看时间差不多了,蒋红豆端着自己的冬瓜汤前去。
“合格!”
“合格!”
“合格!”
“合格!”
“合格!”
干脆利落地五个合格,没有任何意外和悬念。
评委们品尝完后,都挺意外地看了看面前的女厨师。
这汤朴实无华,似乎没有任何亮眼的地方,但为什么就这么的……好喝呢?
说不出来的好喝。
初试过的和没过的,结束后都得离场让下一批人进来。蒋红豆也跟着其他人一块离了场,站在等候大厅里,观察着还未进去的参赛人神情。
有些人很紧张,在原地走来走去,还在不停给自己祈祷、拜各路仙佛。
一部分人显得很有自信,双臂环胸,目不斜视。
还有一些人几个人聚在一块,彼此打气,说着自己很弱,亦或者从旁人身上寻找信心。
譬如“某某某初试都过了,我们一定没问题。”“诶呀我不行的啦,我就是过来凑凑热闹”“不过是初试而已,有什么难度?”
蒋红豆的眼神从这些人身上一一掠过,忽然定在了大堂角落的一对兄妹身上。
那对兄妹背靠着墙,肢体很放松,即便身处这样一个现场,也完全没有要融入其中和被紧张驱使的意思。
哪怕是前一波人刚初试完毕出来,也没有要听听看那些人说了什么。
当然已经考核完毕出来的,受到了其他人热烈注视。虽然要考核的内容一早就知道,但人们还是想询问一些别的内容。
譬如评审们偏好什么啊,严不严格?已经通过的人都做了一些什么样的食物等等等。
蒋红豆注视着那对兄妹,也来了些兴趣。
从她的经验来看,这两人应该都有两把刷子。别的不说,这份淡定还是很值得肯定的。
将这两人记下,蒋红豆又继续打量别的人。