她先将生姜洗净切片,葱洗净切成小段,螃蟹洗净,每只切成6小块,蟹壳氽烫后放在一边,锅内放油烧热,再放入葱姜爆香,最后加入螃蟹拌炒直到蟹肉变白,逐步加入盐、酱油、葱段,转小火加盖焖煮。
没过一会,香气就从大锅里飘了出来。
“哇,二姐,好香啊!”石头眼睛都直了,看了看锅,又看了看苏晓楠,怎么都不敢想象,这么好吃的东西居然是二姐做出来的。
外婆也有些奇怪:“茵茵,你这手艺是跟谁学的?”
苏晓楠笑了笑,“外婆,我是跟我娘亲学的,我小时候经常看娘亲做饭,多看看就学会了。”
苏母已经去世,她就算说是苏母教的也没什么问题。外婆没多想,赞叹了几声,就跟着帮忙烧火。
小石头眼巴巴的望着锅,恨不得将盖子掀开,用力的吸一大口。而刚才坐在屋里的晚夏也走了出来,乖巧的帮忙摘辣椒和剥蒜。
堂屋里的几个人,老老少少,一片岁月静好的模样。
哎,要是一直这样,那该多好……
她心里刚升起个念头,忽然就听见外面传来‘啪啪啪’的声响,有人在外面敲门,声音似乎有些急切,一下连着一下,根本不给人喘息的时间。
“苏家老大?有人在吗?”