春去秋来,夏鱼又重回?到了有余食肆,这次跟着来的,还?多了?一个白白胖胖的?小丸子。
小丸子才一岁多,就已经是个十足的小吃货了。
他搬着小凳坐在食肆门前晒太阳,肉乎乎的?小手抓着一块香喷喷的小鱼饼子,吃得高兴时就摇头摆脑,来回扭着小屁股。
惹得路过的?人频频回?头抿嘴笑。
蒋大人今日闲来无事,一大早就溜到有余食肆抢座位。
夏鱼一回?到食肆,便推出了一道脆烤五花肉,这两日是供不应求,来得稍晚一些就卖没了。
马车刚停,小丸子一见到蒋大人便咧着小嘴笑起来,还?边挥动着小肉手招呼道:“爷爷,来吃饭!”
“哟,你这小不点还挺会替你娘揽客人的!”蒋大人哈哈大笑地逗着小丸子。
一看到小丸子,他就想起自己的?小孙女,除了睡就是吃,要是快些长大,像小丸子一样能跟他说话就好了?。
小丸子黑溜溜的?大眼睛仰望着他,指着屋里道:“肉、肉!”
“今天有肉呀?”蒋大人满脸慈祥。
小丸子使劲点了点小脑壳,整个身子都被带动的差点从凳子上栽下来。
夏鱼站在门口的柜台后清点酒水,看到小丸子这么卖力的?拉客人,不禁哑然失笑,这可没人教过?他呀。
她走到小丸子身边,一把?将他抱起,对着旁边的蒋大人笑道:“大人来得这么早,快请进。”
蒋大人笑着迈步进到食肆,随意找了个位置坐下,打?趣调侃道:“要是来晚了?,我可是连座都抢不到了。”
夏鱼将小丸子安置在柜台后的小椅子上,笑道:“下次您要过?来,提前让下人打声招呼就行,我给您留座。”
“行!”蒋大人心情大好。
刘侍郎还欠他一顿饭呢,那老家伙总用食肆抢不到位置为由推脱。下次他提前叫人定好位置,看他还?怎么耍赖。
夏鱼给他上了?一杯茶水,不好意思道:“今儿个您来得太早了,伙计还没买菜回?来呢。先?喝口水吧。”
她也才刚刚开?门不久,白小妹一早就去了早集采买食材,洪小亮去窄道胡同拉木柴。
食肆里只有两个打?杂的?短工和她,外加一个小丸子。
蒋大人摆了?摆手,道:“不急,今日我约了田老来闲谈吃酒,等他到了上两壶好酒,弄一盘卤味就行了?!”
夏鱼笑着应了?声。
因?为食肆的?面积大不,当初装修时候,她干脆给做成了?面对面的卡座。
左右两边一共七套桌椅,双人靠椅上固定着软垫枕包,每个卡座有着独立的?小空间,又舒适又整洁。
不少官老爷下了?朝,都喜欢来这儿吃小酒、聊闲话,又惬意又放松。
“对了,那个脆烤五花肉还?能预定今天份的?吗?”蒋大人一脸希望地问道。
他在食肆推出脆烤五花肉的?当天吃过?一次。
烤制好的?五花肉表皮鼓着金黄色的气?泡,撒了?细辣椒粉和调料后,吃到嘴里表皮又焦又脆,肉质入口即化,肥而不腻,香脆可口,色香味俱全。
他一口气吃了?七、八块都没够呢。
只可惜第二天他再来的时候,就已经被排队的?人潮堵在了门外。
夏鱼摊了?摊手,无奈道:“今日份的?脆烤五花肉已经没了,只能在下午申时预定明天的?。”
为了防止来排队的?人潮影响食肆正常生意,她临时规定了?只在晌午后才开?始售卖脆烤五花肉;同时为了?避免人多杂乱出差错,她又加了?一条要预定的?食客,只能在卖完所有脆烤五花肉后才能预定。
“那晚会儿我让小厮再跑来一趟。”蒋大人馋得喝了?一口茶水。
他环顾着环境清幽的食肆,问道:“夏老板,你不打?算扩张食肆吗?”
他总得夏鱼有这么好的手艺不开?大酒楼太可惜了?。
夏鱼捏了捏小丸子软软嫩嫩的?胖脸,笑道:“不了?,我觉得这样挺好的?,不用太忙碌,还?能给自己找点事情做。”
一方面,是池温文担心她会太累,不让她扩张食肆;另一方面,她也觉得是时候该沾沾池温文的?光,让自己轻松下来。
在东阳城经营有余酒楼的时候,每天起早贪黑,笑脸相迎无数的客人,忙碌到头晕转向,她曾一度累得想关门歇业。
但是为了?酒楼里的?每个人还?有池温文和夏果,她都咬牙坚持了?下来。
现在的食肆虽然小,但是不累人。每次新推的?菜品她想做多少就做多少,卖完就不再做了?。
一切都随自己的?心情而来,不必为了拼命赚钱而忙到心力交瘁、疲惫不堪。
蒋大人点头感慨道:“也好,人活着一辈子啊,最快乐的?就是能随心所欲。”
话音刚落,田老就捋着白花花的胡子走了进来。
他一见到蒋大人,就乐呵笑道:“我一进门就听到你在这感悟人生百态。最近怎么样了?”
蒋大人忙将他请到位置上,夏鱼顺势上了?一壶酒。
田老拿起酒坛细细看着,咂嘴馋道:“这是你酿的那个什么梅花醉吗?”
夏鱼盈盈一笑道:“就知道您爱喝这口,早就给您备着了?。”
田老满意地点了点头,夸道:“还?是夏老板心细。”
“我去给您上一盘卤味,你们慢慢吃。”夏鱼道。