接着唐晓舒才开始点开菜单,准备从最简单的炖汤开始做起。
有句话说的好——没吃过猪肉总见过猪跑,唐晓舒自己没下厨做过饭,但总还是见过别人做饭的,小的时候是妈妈,现在有盛煜宸和秦婉仪,她都打过下手。
好在家里的设施齐全,唐晓舒除了在切菜上面花了点时间,毕竟没怎么用过刀,还是要小心翼翼一点。
切好菜准备好一切,唐晓舒看了眼时间,计算了一下盛煜宸回来的时间,觉得应该也差不多。
第一次做菜当然要从最简单的做起,炖汤对她来说是最简单的,她看菜单上写的简单,又看过盛煜宸做,对她来说最适合第一个做了。
她扫了一眼厨房,调料齐全,菜料也齐全,就是缺了最重要的东西。
她想了一下,从厨房里跑了出去,上楼从盛煜宸书房后面的酒柜里随便拿了一瓶红酒回来。
把牛腩用水焯过,唐晓舒省去了煎炒这个步骤,直接把番茄和牛腩一股脑的倒进炖锅里,放入葱姜蒜,倒入没过食材的红酒,一滴水都没放,就定了时间炖起来了。
接下来的就是炒菜了,说实话,唐晓舒对那种要把油烧热,然后把菜倒进去听刺啦刺啦的声音,还是有些害怕的。
不是怕烧菜烧的不好吃,就是怕热油溅起来把自己毁容了就不好了。
唐晓舒仔仔细细的读了菜单上面的友情提示,她找的是比较详细的菜单,上面什么细节提示都有,说是最适合新手看的。
先炒了个酸辣土豆丝,唐晓舒的火开的没那么大,因为不是她小时候妈妈用的那种明火的煤气而是电气,厨房的抽烟机也是比她小时候见过的高级,除了担心油会不会溅出来以外,别的倒是不担心。
火开的小倒也没事,就是比平时多花些时间把菜给炒好。
按照菜单上的提示该一勺盐就一勺盐,该多少醋就多少醋,唐晓舒算是把第一个菜给炒好了。
稍微的尝了一下味道,虽说不是特别的出彩,但是也不难吃,这么一来第一个菜看上去还算是挺成功的,唐晓舒的信心就被激了起来。
她接二连三的连着炒了好几个菜,每炒一个就往外面端出去一个,直到她把自己洗好的准备好的菜全部都给炒完了。
当她端着已经炖的非常烂非常香的番茄牛脑出来的时候,门口正传来开门的声音。
唐晓舒就只是看了一眼,又把注意力放到自己炖的番茄牛腩上面去了。
因为是用红酒炖的,没放一滴水,味道特别浓郁,唐晓舒觉得自己闻一下就醉了。
以往盛煜宸炖番茄牛腩都是考虑到唐晓舒不太能碰酒,所以放的比较少,所以香味也就没那么浓了。
很显然,从门口刚进来的盛煜宸在玄关口也闻到了从她那边传来的味道。
一般人一回到家,闻到有饭菜的香味都会表现出开心的姿态来,如果是平时跟唐晓舒一起回来,或许会因为唐晓舒的影响盛煜宸也会有这种感觉。
但是今天不是,今天他一个人回来不说,再者他闻到的是这个味道,眉头下意识的皱了皱。