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第一千四百五十一章 鱼饼(2 / 2)


昌廉心里发沉,“冬水稻收上来还不到一半收成,鱼也没长大多少,百姓刚种下去的冬菜,这一场雪岂不是要冻死?”

知府大人眉头拧成了疙瘩,朝廷免除了受灾州的税收,百姓才有了活下去的口粮,这冬菜也是救命菜,“朝廷送来的救济粮已经没了。”

昌廉点头,“嗯,这批粮食撑到收冬稻,现在已经收冬稻,救济粮一点都没有了。”

知府,“府衙的银子也没多少了。”

昌廉绷着脸,“只希望这场雪不大。”

这要是下大雪,这冬天的更难熬。

知府大人看向昌廉,“你提议的事,本官配合你。”

这一场雪,他有不好的预感,虽然百姓收了稻子有些粮食,可粮食产量太低,田地少的百姓冬日都熬不过去,他多弄一些粮食存着能救命,至于朝廷,朝廷已经拿不出多余的粮食了。

而且他要是再写折子进京,这就是他的无能。

昌廉挑眉,他早就想好了计划,知府压住了,因为朝廷批了救济粮,现在这场雪让知府大人不安了,“是。”

一转眼就是五日,雪晗恢复的很好,已经能坐一会,容川想陪着娘子一起坐月子,可太多事等着他,被张公公请出了周府,收拾了简单的行李启程去平港。

平港巡逻的船舰回来,带回来不少的海货,他去平港负责海货的加工。

平港短短几日已经建立了几个处理海货的作坊,就等着秦王的到来。

这是周书仁和皇上商量出来的办法,稻糠和秸秆掺和一些玉米面,添加一些鱼肉海菜,烤成饼子,有鱼肉也能抗一些饿,尽量将鱼利用到最大。

鱼骨头也不浪费,全部磨成粉补钙还抗饿,这个时候只求活命,鱼腥就不考虑了。

现在姜是重要的物质,没有那么多的姜去腥,至于酒就更不用想了,今年粮食产量低,朝廷已经控制酿酒,一些私人的酒坊不许酿酒。

朝廷为打更多的鱼,还让海军组织民间渔船一起出海。

户部,周书仁摸着茶杯,他还想到了羊奶等,叹了气。

太上皇,“书仁为何叹气?”

周书仁,“臣心疼草原牧民好不容易养的羊和牛。”

战争最惨的就是百姓,草原的百姓是战败方,自己部族的逃兵抢,朝廷的官兵也抢,牛羊根本保不住,就算有个别活下来的,面对饥饿,也只能杀了饱腹,大批量的羊和牛已经没了。

这就照成,现在京城的牛肉和羊肉价格涨了,还稀缺的很。

太上皇,“书仁心疼的是草原的羊奶和牛奶吧。”

周书仁点头,“是啊,如果有成群的牛羊,奶制品有营养还扛饿。”

有羊奶和牛奶他能做的就更多了,可惜没有啊,所以他才说没什么好法子,光有想法没物资支持不也空谈,现在只能在海洋上想办法。

还好古代没污染,近海还没像现代打捞的有休渔期,海军第一次尝试打鱼收获就不错。

太上皇,“你说的鱼骨粉就很好了。”

他已经吃到御厨做的烤鱼骨,别说味道还真不错,可惜他年纪大了牙口不好。

周书仁眯着眼睛,其实还能种蘑菇,可他不知道菌孢怎么做,真不是他的专业,“哎,臣明明是户部尚书管银子的。” </p>


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