回到京都之后,林母就开始卖起了煎饼果子和肉夹馍，至于凉皮这个东西，林母觉得?现在天气太冷,不?适合吃，还是等着到了夏天的时候再卖比较适宜。
因为去年年底上面下来的政策,林母的胆子比以前大了许多，以前还多少是谨慎一些,每天也就卖六七个人的饭,规模并不?大。而现在是彻底放开了，只要她不雇人，就算她卖的东西再多，这谁举报她都没用,毕竟这报纸上都说了，允许她们这些闲散劳动力来从事这些个体劳动。
因为林白夏的原因，林母就算是弄煎饼果子和肉夹馍也不?缺油，这两样也不?费事,步骤简单地很。为了到时候卖的时候省时省力,林母特地弄了一个木箱子,在来吃饭的学生过来之前，把做好的肉夹馍放到里面去,以免时间久了就冷了。
这煎饼果子和肉夹馍是出乎意料地受欢迎，这两样素的都是八分钱，要是加鸡蛋加肉，也不?就两角钱，更别说这两样比起饭菜更方便打包带走，买完付上钱油纸一包拿走就成了，而且还能帮班里想改善口味的同学朋友带上一两个,所以每日林母这边煎饼果子和肉夹馍这两样东西，卖的是比饭菜还多。
之?后林母又弄上了虎皮鸡蛋、炸年糕、煎炸土豆条等小吃，虽说这些都不是量大管饱的，但是耐不?住对于这学生来说新鲜呀，每日买的人倒是不少。
还有上次闺女喝得?那个双皮奶，林母也弄了出来，因为她想着，这双皮奶是奶做的，喝着对闺女的身体只有好处没有坏处，但闺女一次也就吃那么一碗，多的也喝不?下了，可一次弄一碗也不?够费工夫的，所以林母就干脆一次弄上一盆，闺女吃上一碗，其他的都卖出去。
双皮奶这东西，做起来也是简单得?很，而那个奶也是在外面乡下收上来的，林母每日给些钱，人家就自己给?送上门了，也省得?林母费工夫去取。林母按照闺女给?的方法，把奶去腥气，然后一煮一大盆。这豆浆都得四五分?一碗，这双皮奶可是比豆浆金贵许多，林母一碗也就卖一角钱，虽然碗不?大，但也算得?上便宜了，每天但是这双皮奶一项赚来的钱，就有三四块钱了。
因为现在卖的东西多了，她们租住的地方肯定不?够了，毕竟她们母女俩还要生活，因为赚得?多，林母干脆把那房东老太太隔壁的院子也租了，以后就拿那个院子专门卖东西。
因为每天卖的东西多了，林母一个人虽然忙活的过来，但是肯定是不如以前轻松了，而且这效率也慢了，再加上现在又不如后世，有那么多保温的手段，饭菜还有其他吃的做出来，时间久了就会凉了，所以林母思来想去，就请了这房东老太太帮忙，每日就中午和晚上两个饭点前后需要她帮忙干活，一天也就两三个小时，然后一天是一块钱。
这对于老太太来说，当然是乐意之至，她虽然老了，但是这点活对于她来说根本不算得?什么，更别说这一天一块钱，一月三十块，连饭也都是一块吃了的，可是比工人待遇还好，老太太每日干的是比林母都积极。
林母让房东老太太帮忙也是有原因的，上面本就不?允许雇人，她要是雇了人，给?外面眼红的人看了，后面肯定也会有麻烦，但是房东老太太就方便多了，本就是住在一起的，谁又能说她是雇来的人，到时候就算有人举报，只要林母不?承认，人家有什么办法？所以这样就安全多了。
当然，因为这边的许多东西，都是从林白夏的别墅空间里拿出来的，为了不?让人发现端倪，母女俩也很是注意这方面的事情，林母都是趁着晚上，才把东西放里面的，而且钥匙也在她这边，房东老太太知道分?寸，一般也不?会私自过来。而且林母也隔三差五出去买回不?少米面粮油等，至于这买了多少，数量如何，外面的人就不?得?而知了。
林母现在虽然没有说自己开的是饭馆，但是也就是是个牌子的事情了，这新租的院子，已经俨然是一个饭馆的模样了，每日来的学生是越来越多，周围的街坊邻居还有被介绍来的其他客人也是不少，毕竟林母这东西，实在是又便宜又新奇。
京都比起全国其它的地方，这百姓的经济状况好的不?是一点半点，若说在小地方，一顿饭花个几角钱大多数的人是舍不?得?那个钱的，而在这京都，愿意花个几角钱把东西都尝个鲜的人，不?在少数，所以林母每日的东西，就没有卖剩的。
林白夏当然是觉得?她妈每日实在是辛苦，也想着要分?担一下，但是这母女俩拗到最后，林母也不?过是姑且愿意让闺女有时间的时候来帮忙做双皮奶，这个是最轻松的，其它的活是不愿意让闺女插手，她闺女可是大学生，怎么能让她做这些呢，更何况她也舍不?得?闺女累着。
而且对于林母来说，现在的活有了房东老太太帮忙一点不算累，这再累能有以前在纺织厂当女工的时候累吗？比起那个时候，现在实在是再轻松不过了，怎么说得上累呢？更别说这每日进账的钱，足够让林母忽视这点疲惫了。
月底算钱的时候，林母简直是高兴坏了，以前只单单卖饭，一个月就能赚五六十，现在又加了这几样，算下来一个月居然赚了有三百多。
当然这还要刨去给?房东老太太的三十块钱工资还有每月十五块钱新租的院子的租金，除此之?外，那奶也是从外头买来的，这些都是成本，还有为了掩人耳目，出去买的一些米面粮油等，这也得?几十块，但是就是这样，最后净利润也有二百多，抵得上林母之?前去海城一趟卖的那些丝巾的钱了。
说到丝巾，林母上次去海城那边带回县城卖的丝巾还剩了五十多条，也在京都这边卖光了，这又是一笔收入。
林母细细算了下，一个月是至少二百块，一年就是两千多块，这可是抵得上他们之前夫妻俩加起来两年的收入了。