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14、第十四章 雪路与刨冰(1 / 2)


第十四章

悠扬的古琴声戛然而止,一曲终了,雪路缓缓地抬起头,小心翼翼地打量起老师的脸色来。

“还不错。”站在她对面的老师面无表情地点了点头,“那今天就到这里了。”

“失礼了。”老师说完这句话后,微微颔首略施一礼,紧接着,她就拖着长长的裙摆,表情严肃、姿势端庄地离开了。

目送着老师的身影渐行渐远,直到消失在视野中,雪路才松了一口气。

终于结束了。

雪路刚伸了个懒腰,毫无形象地瘫倒在了一旁。

没办法,自从上次从夜之森神社回来之后,父亲就给她聘请了许多专门的老师来教导她一些像弹琴一样的,据说是这个时代的贵族女子的必修课程,以期她能衬得起那些越传越广,却越传盛的传闻。

不过,父亲可能要失望了。

毕竟成为真正的贵女什么的,完全不是雪路目标,如果可以,她更希望可以一直维持之前的咸鱼生活。

这样想着,雪路无奈地叹了口气。

安静地休息了一会儿,雪路刚打算起身离开,就听见有人在外面敲了敲门,紧接着,爱子兴奋的声音便从屋外传来。

“小姐,快看看我给你带来了什么!”她说着,就三步并两步地走到了雪路的身旁,像捧着什么宝贝似的把手里的托盘捧到了雪路的面前。

雪路仔细地看着眼前的托盘,只见托盘的正中央有一个黑色的小碗,碗里装满了冰,冷冷的水汽还在向上蒸腾着,碗里似乎还浇上了像水一样,但比水要微微粘稠的透明的液体。

虽然这一碗东西让人看了并不是很有食欲,但雪路还是很激动——

“这不会是刨冰吧?”她惊喜地问到。

雪路至今记得,很早之前,大概是她前世还在上大学的时候,曾经读过清少纳言的《枕草子》,里面就有专写刨冰的一段话。那段话简单地描写了古代版刨冰的制作过程。

——据说是要先用刀把冰敲碎,然后放到金属容器里,最后再淋上甘葛。

清少纳言是平安京时期的作者,由于那个时候还没有糖,甘葛就自然地起到了甜味剂的作用。

“是呀,这东西可真是太少见了!小姐快尝尝吧!”爱子显然也很激动,不停地催促着雪路,最后甚至还满怀期待地问了一句,“小姐尝完以后,可以告诉我味道吗?”

“哪有这么夸张。”爱子的行为让雪路哭笑不得,“这么好奇的话,你也来吃一口不就好了。”

“不行不行,那可不行!”没想到面对雪路的邀请,爱子这次拒绝得格外的坚定,“那是厨房专门给老爷和小姐准备的,我只是个下人,怎么能吃小姐的东西呢?”

“只是一口而已,而且是我允许的,没关系的。”看着爱子的小圆脸严肃地皱成一团,雪路好笑地说,“现在这里又没有什么人,不会有人知道的。”

“小姐,你真是的,不要诱惑我了!”没想到最后爱子还是坚持住了自己的底线,“您还是快尝尝吧!再不吃小心化掉了!”

拗不过她,雪路只好端起撑着刨冰的小碗,满怀期待地吃了她在战国时代的第一口刨冰。

……

……

完全咽下去之后,雪路蜜汁沉默起来。

甘葛的味道微甜而辛辣,入口有一种清凉感。然后……就没有然后了。

如果硬要总结一下的话,实际上这就是一碗带着些淡淡的中药味道的冰沙罢了。

总感觉有点失望。

果然不能因为清少纳言的书里描写的刨冰的制作过程风雅有趣,就觉得这么普通的一碗东西会好吃。

雪路有些遗憾地放下碗想到。

或许是因为那个时代物资匮乏,食材本身的珍贵性已足以让它具有美食之名;也或许清少纳言更多的是欣赏刨冰制作过程中的情趣,也并不是在非常在意它的味道。

毕竟这只是一碗连果酱都没加,甚至连糖都是用药材代替的刨冰啊!

不够风雅的雪路看着碗里那份朴实得令人感动的创冰,默默地想到。

每每到了这个时候,就会格外地想念在现代的生活。别的不说,就说这刨冰,连果酱和炼乳都没放,怎么能称得上是刨冰呢。

而且话说回来,比起刨冰,她真的好想吃冰激凌啊!和刨冰的清爽不同,冰激凌的口感丝滑浓郁,真的是她的心头好啊!

只不过,冰激凌的制作条件实在是有些困难,单是零下这一点要求,在这个时代就很难做到。

毕竟这个时代可没有冰箱这种东西,如果要储存冰的话,大概也只能用冰窖了吧。

而众所周知,冰的熔点是零度,而通常的冰窖的温度也就大概在零度左右。对于这样的温度,储冰自然是没有问题的,但要想制作冰激凌,还是远远不够的。


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