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6、肠粉(修)(2 / 2)


许晗自己把瘦肉剁成肉糜,切好葱花,调制肠粉的蘸料。

其实肠粉好不好吃,诀窍全在米浆和蘸料上。

米浆不能太水也不能太干,水多做出来成不了型,水少很硬,还要加适量的澄粉和红薯粉,这样做出来Q弹嫩滑。

而蘸料,则因口味而异,许晗按照学校门口的那家口味调的,毕竟是记忆中的味道。

花生油下锅烧热,再把蒜蓉和葱头爆香,加一把小虾仁炒香后,加入生抽、耗油、盐、白糖和水等按比例调成的酱汁,大火烧开,再加点水淀粉勾芡,这样做出来的酱汁咸鲜味浓郁。

把酱汁浇在用米浆、肉糜、鸡汤和生菜叶子一起蒸熟的肠粉上,如果爱吃辣,可以淋上一勺辣椒油,这样子做出来的肠粉吃起来更具层次感,微微带辣的口感非常刺激食欲。

可惜现在许晗基本不能吃辣,因为她吃什么,都会通过奶水过度给宝宝,吃辣宝宝容易上火或者拉不出便便,只能加了一勺熬得香香的葱油,味道也非常好。

“奶奶,尝尝好不好吃。”许晗把筷子递给乔奶奶。

乔奶奶夹着吃了口,不禁眯起眼,冲她竖起大拇指:“好吃。”

许晗做什么乔奶奶都会说好吃,上次她不小心把菜烧了对方还吃得面不改色,许晗已经不相信她的味觉了,她决定自己尝尝时,门外传来人敲门的动静。

有客人来了。

许晗以为是邻里,也没在意,端着盘子,一边吃一边走出去看是谁。

他们家的院子门没有关,走出厨房许晗就看到了站在门口的人。

顾晏卿来了两次许晗都从厨房出来,上次提着刀,这次端着盘子......

关键是,美女就是美女,即便端着盘子,拿着筷子出来见客,也不见得任何不雅,相反顾晏卿看到她盘子里码得整整齐齐的肠粉时,竟不合时宜地觉得有点饿。

许晗的做饭天赋很高,她以前并没有做过肠粉,做出来的肠粉卖相一点都不输于市面上卖的,甚至看起来要更好吃。

顾晏卿顿觉得自己口水分泌有点旺盛,他微微挪开眼,问:“在吃饭?”

大概是上次王骁激怒她了,怕她见到他心情不畅快,这次顾晏卿只身一人过来的。

许晗跟他严格地说没什么仇怨,其实王骁那天不那样对待他,许晗对他的态度也会客客气气的,大家都是成年人,可以心平气和地把事情解决好,干嘛非要针锋相对。

许晗也不想他们一遍遍地来打扰她现在的生活了,决定这一次把事情谈妥了,所以态度还算好地点了下头,又朝他举了举盘子,一点诚意没有地问了一句:“要一起吃吗?”

谁知顾晏卿点头说:“刚好有点饿了。”

许晗:???

这剧情怎么和想象中的不一样。

顾晏卿不应该是一脸厌恶地表示不吃,我话说完就走,甚至觉得你们家的地板都脏么!

这个不是她冤枉顾晏卿,书里面就是这样写的!

后来乔晚晴染病,终于和顾晏卿再相逢,顾晏卿连看都不愿意看她一眼,只觉得这个女人令他厌恶无比,多说一句话都觉得脏了自己的嘴。

而现在,他居然要吃她做的饭。

但话说出口了,许晗又不能收回去,只好让顾晏卿进房子里坐,自己转身进了厨房。

等她把肠粉端到客厅时,看到顾晏卿正站在口口在客厅的小床前,盯着口口的睡颜。

许晗其实是故意让顾晏卿自己先进客厅的,就是想让顾晏卿看一下自己这个从天而降的儿子,冷静一下。

毕竟她凭空多出来一个儿子时,内心很不冷静。

口口被带得很好,长得白白胖胖地跟糯米团子一般,睡觉的时候喜欢嘟着一张小嘴,特别可爱,许晗每每看到他可爱的睡颜,都会忍不住亲他。

也不知道顾晏卿看到自己有个这么可爱的儿子,是什么感觉。

然而许晗在顾晏卿那张不带什么表情的脸上看不出一丝破绽,不知道对方现在的心理活动是怎么样的。

“他叫什么名字?”

注意到许晗进来的动静,顾晏卿声音平淡地问道。

这是顾晏卿第一次看到自己素未谋面的儿子,他几乎一眼就肯定那是自己的儿子,理由无他,口口跟他长得很像,特别是鼻子和嘴唇,几乎可以说是一个模子刻出来的。

许晗面色坦然地说:“顾思乔,跟你一个姓的顾,相思的思,乔晚晴的乔。”

顾晏卿:“......”

许晗见他淡然的脸色明显变了一下,心里暗笑不已。

这个名字是原主取的,羞耻又没节操,每个字都洋溢着一个痴女对于自己得不到男人满满的意/淫心理。

她其实,就是想看看顾晏卿听到这个名字时的反应。


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