八月的太阳高高的悬挂在空中,热烈的阳光晒得人出汗。
距离姚乐陶接下系统发布的第二个任务已经过了一月有余,姚乐陶在这期间也相继完成了六个了,商城点数也有一百八十多了。
女人手中有钱的时候,就喜欢买买买,姚乐陶虽然还不到‘女人’这个地步,只能称得上是女孩,但是买买买的心思是一样的。
系统商城里有许多的食谱和技能书,而姚乐陶早就看中了其中两本技能书,只不过一本技能书需要一百二十五个商城点数才能兑换。
是以姚乐陶凑足点数之后,便迫不及待的要将其中的一本技能书买下来了。
她所看中的是关于刀工和面食方面的技能书,再三考虑下,姚乐陶还是先选择兑换刀工方面的书。
姚乐陶毕竟是个女子,就算从下练起,但是女子的体力比起男子来说却是大大不如的。
但是有了这本技能书之后,姚乐陶只要按照上面的方式练习一段时间,这方面就不会再是问题,随之而来的则是一手的好刀工。
虽然眼看着这几个月努力赚取的商城点数缩水了一大半,但是看看拿在手中的那技能书,姚乐陶又觉得很值得。
姚乐陶在商场兑换那书之后,那书里的内容就出现在了姚乐陶的脑海中,而且想忘也忘不掉。
姚乐陶一开始惊讶,随后又觉得这样很是不错,随时随地都可以在脑中将这个书调出来查看、练习,最主要的是不会忘记。
等到姚乐陶兑换好这书之后,姚乐陶日常中就又多了一项——练刀工,刀工的练习需要时间才看的出成效,是以我们暂且不提。
这段时间糖葫芦的生意渐渐淡了下来,只有大集的时候生意好些,其他时候生意好的时候逐渐少了起来。
是以姚林将渔船收了回来,自己照常打渔,只是大集的时候抽出时间去卖冰糖葫芦。
近日姚林从青羽湖中捕捞起很多的鲮鱼,大鲮鱼就卖了出去,小的鲮鱼则是带回家中。
而看着这些鲮鱼,姚乐陶想起了一个名叫‘鱼腐’的小吃。
想着‘鱼腐’的美味,姚乐陶当即决定做‘鱼腐’,‘鱼腐’是皱纱鱼腐的简称。
做鱼腐要选用新鲜的鲮鱼,而且每条鲮鱼不能太大,鲮鱼太大肉就粗,做出来的鱼腐就不滑嫩。
也不能太小,太小的鲮鱼肉质还不够紧密,做出来的鱼腐味道就会很淡,没有鱼味。
大概成年女子半个巴掌大小的鲮鱼就是最好不过的选择。
姚奶奶拿起一条已经杀了的鲮鱼,手起刀落,将鲮鱼去骨、剥皮,取出净肉。
处理出来一小盆这样的鲮鱼肉之后,姚奶奶按照姚乐陶的说法,将这些鱼肉剁成了肉茸。
又将鱼肉和鸡蛋清、盐、淀粉放在一个盆里,随后拿起一双筷子,向同一个方向搅拌,直至均匀搅拌成了鱼胶。
姚乐陶在灶台那里烧火,经过这么久的锻炼,她已经能很好的使用家里的土灶了,不会像一开始那样被灶台弄得灰头土脸。
锅中放了小半锅的油正在加热。
“小陶,这油热了是不是就将这鱼胶和我以往做别的丸子一样,放下去”
姚奶奶按照姚乐陶的说法来做到一半的时候,她就明白了,就和她过年是炸肉丸一样简单,只不过这换成了鱼丸而已。
姚乐陶起身看了看油锅,道:“奶奶,等下油热了你就将这些鱼胶挤成小丸子,然后再放下去”
姚奶奶毕竟也是掌握厨房几十年的人了,论新意她可能不及姚乐陶,但是要是论掌控火候,做菜的手艺,可不是现在的姚乐陶能够比得上的。
油热了之后,只见姚奶奶从容不迫的将鱼胶团出一团出来,捏在掌心中,随意摆弄几下,一个圆润可爱的小丸子就从姚奶奶的虎口出来了。
姚奶奶的速度一点也不慢,很快油锅里就浮起了一层的小丸子,那些丸子,不一会锅里就传出了阵阵香气。
等到丸子炸制金黄色,就可以看到这些原本是小丸子的鱼腐,身形膨胀起来,褶皱也起来了,就像是轻纱一般,是以才有‘皱纱鱼腐’的美名。
不需多长时间,这些鱼腐就全部炸好了,稍稍晾了一会,等到鱼腐上的油温下去了,姚乐陶夹起一个鱼腐先是喂了姚奶奶一个,再就自己也夹了一个塞到了嘴里。
姚乐陶嚼了嚼吃进嘴的鱼腐,腮帮子鼓鼓的,眼睛却亮了起来,这鱼腐真是好吃,新鲜炸好的鱼腐吃进嘴里QQ的却又不乏酥脆,鱼肉的香味尤其明显,一口下去满口留香。
正在姚乐陶享受鱼腐的美味的时候,她又一次听到了系统的声音,只是这内容与以往都不一样。
“滴,检测到宿主自行创作出一种美食食谱,食谱已经收录进厨神系统之中,奖励宿主商城点数100点”
姚乐陶先是激动,一百点商城点数,她得学会多少个食谱才能够得到。
随后便是疑惑,因为这鱼腐并不是她所创作出来的,而系统也不可能不知道这事,那么这就让她有些奇怪了,系统是按照什么评判这道小吃是她创作出来的呢。