笔趣阁
  1. 笔趣阁
  2. 耽美小说
  3. 我的反转人生
  4. 第1卷:第616章 小露厨艺
设置

第1卷:第616章 小露厨艺(2 / 2)


注意到刘子强处理方便面的方式,柳影拿着蒜头一边扒,一边凑过来好奇的询问。在她的印象里,方便要么是用热水泡开直接吃,要么是煮,她还是第一次见到用冷水泡的。

“速食的话,直接用热水泡或者煮都可以,但今天要做的是海鲜面,如果直接和海鲜放一起煮熟的话,容易导致汤汁粘稠,面也会被煮烂,口感要差了很多。”刘子强一边把方便面一包一包拆开,一边给柳影解释。

“先用冷水泡开面块,以此把其中多余的油脂和添加剂泡出去,并且冷水泡过的面块不需要煮很久,基本上水开就可以捞出食用,如此便可以让面条有嚼劲,汤汁也会清爽,不油腻。”

在他介绍的时候,摄影师操控着镜头给了泡在冷水里的面块一个特写。

“哇,刘哥你煮方便面还有这么多讲究啊。”柳影感慨不已,暗道果然不愧是大厨。

“刘哥,海鲜我处理完了,你看看可不可以。”端着处理好的海鲜,殷馨月人还未到近前,声音已经先一步传来。

接过盛放着海鲜的小盆,刘子强放到灶台上一一检查一遍,确定确实已经处理干净了,才满意的点点头。

“不错,很干净。”夸奖一句,惹得殷馨月高兴不已,笑容满面,不知情的还以为她做了一件惊天动地的大事情呢。

在他们说话的时候,赵琴几人终于带着满满的收获回来。

吴茜拎着装得满满的袋子跑进厨房,献宝似的向

刘子强出示她们的成果。

“刘哥你看,我们不仅买到了你需要的面包糠和调味料,还有吃海鲜时需要搭配的蘸料呢,晚上吃海鲜盛宴的时候正好可以用得上。”

对于生活在陆地上的人,海鲜属于偶尔吃上一两次的佐餐,但对于生活在海岛上的居民来说,只要想吃,几乎可以天天吃,所以,岛上小商店里最不缺少的或许就是这些吃海鲜时需要的蘸料。

“不错、不错。”笑呵呵的夸奖了一句,刘子强挑出现在需要用到的调味料,开始制作蒜蓉酱。

另一边,江恒通过耳麦指挥摄影师:“除了一对一的跟拍师,所有人都给我把镜头推过去,全部对准刘少,任何一个画面都不能放过了。”

堂堂富二代,居然有一手不俗的厨艺,他的职业嗅觉告诉他,这绝对是一个可以引起观众讨论的话题,只要炒作得当,霸占几天热搜是没问题的。

“当当当……”

系着围裙,挽起袖子,刘子强抄起菜刀,刀起刀落,动作熟练且迅速的把蒜瓣切成一片片,伴随着菜刀撞击菜板,发出当当声响,在厨房里连绵不绝。

犹如交响乐般的切菜声,迅速吸引住众人目光,一双双充满震惊的眼睛,直勾勾盯着在菜板上飞舞的菜刀,嘴巴无意识的张大。

在刘子强提出包圆做饭任务时,几女尽管已经意识到刘子强的厨艺肯定不会差,不然也不敢大包大揽,可内心仅仅认为他是会做饭而已,但此时见到他的刀工才恍然明白,何止是只会做饭呐,单凭这一手刀工,恐怕已经不输一般的专业厨师了。

沉浸在自己世界中的刘子强,可没心思关注其他人反应,处理好蒜瓣和米椒后,转战煤气灶,打火热锅,倒入菜籽油。

借着烧热油的功夫,刘子强在小碗里快速倒入黄酒、耗油、蒸鱼鼓油等各种调料,简单搅拌后再次倒入适当的水继续搅拌。

“滋滋滋……”

随着葱花与蒜蓉、米椒倒入热油中,一股诱人口水的香味瞬间弥漫开来,过了一会儿,待蒜蓉酱微微烧至金黄,刘子强倒入调制好的酱汁,再次烧开才转小火慢慢熬制。

捞出烫熟的粉丝,驾轻就熟的摆入盘底,紧接着取出已经蒸熟的蛏子,手指翻飞,一个个蛏子被整齐有序的排列在粉丝上面。

摆盘结束,蒜蓉酱正好也熬制成功,关火,轻轻搅动色香味俱全的蒜蓉酱,握着锅柄,连锅端起,对着整齐摆放好的蛏子当头浇上去。

“滋滋滋……嘶嘶嘶……”

“好香啊!”

滋溜的吸了口口水,吴茜无意识的感慨出声,眼睛直勾勾盯着制作成功的蒜蓉蛏子,恨不得现在就冲上去大饱口福。

同样口水疯狂分泌的黄婷婷,一把抓住吴茜肩膀,咛喃的说:“忍住,一定要忍住,摄影机正在拍着呢,要注意形象,千万不要丢人。”

也不知道她是在告诫吴茜,还是在暗示自己,抓住吴茜肩膀的玉手越来越用力,似乎生怕一松手自己先忍不住冲上去偷吃。 </p>


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部